Regina Colantuono

Aiuto cuoco con 20 anni di esperienza in cucina italiana dalle colazioni ai primi e secondi piatti. Passione per la cucina e attitudine al lavoro di squadra. Ottime capacità di preparazione di. Cerco un'opportunità per accrescere le mie competenze in un ambiente dinamico.

AIUTO CUOCO - TENUTA VENTO DI MARE - Fondi, Italia

(2023-01)

• Preparazione linea dei finger food, secondi e preparazione delle colazioni.
• Con particolare attenzione ai dolci di pasticceria.

AIUTO CUOCO - HOTEL TORRE DEL SOLE - Terracina, Italia

(2022-01 - 2022-12)

AIUTO CUOCO - RISTORANTE AMYCLAE - Sperlonga, Italia

(2021-01 - 2021-12)

• Preparazione della linea completa, antipasti, secondi e contorni

AIUTO CUOCO - HOTEL AMYCLAE - Sperlonga, Italia

(2018-01 - 2020-12)

• Preparazione linea dei secondi e contorni

AIUTO CUOCO - HOTEL VILLA DEI PRINCIPI - Fondi, Italia

(2017-01 - 2017-12)

• Preparazione della linea completa, primi, secondi e contorni

AIUTO CUOCO - HOTEL MEDITERRANEO **** - Terracina, Italia

(2011-01 - 2017-12)

• Preparazione linea dei secondi e preparazione delle colazioni.
• Con particolare attenzione ai dolci di pasticceria.

DIPLOMA MAGISTRALE - Istituto San Francesco