Riccardo Venturini
Barman
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Info
Sono cresciuto nel mondo della ristorazione grazie all'attività di famiglia. Ho intrapreso gli studi in ambito alberghiero riuscendo a trovare lavoro come cameriere subito dopo il diploma. Grazie alle mie abilità e alla costante sfida con me stesso sono riuscito in qualche mese ad essere promosso a barman, ottenendo una maggiore formazione e responsabilità.
Esattamente un anno dopo, grazie alle mie capacità gestionali e di leadership, mi è stato assegnato il ruolo di Bar Manager, che occupo tuttora, Sono in cerca di un nuovo ambiente di lavoro che mi dia la possibilità di arricchire le mie conoscenze, ampliare le mie competenze e crescere professionalmente.
Esperienza
gestione bar: spillatura birre, preparazione cocktail, rapporto con i fornitori, gestione personale, gestione cassa e magazzino
Formazione
gestione bar: spillatura birre, preparazione cocktail, rapporto con i fornitori, gestione personale, gestione cassa e magazzino
