Tiziana Camilli

Mi sono laureata in Dietistica con lode presso l'Università degli Studi di Roma La Sapienza. Sono molto motivata ad operare nel settore dietologico sia per interessi personali che professionali. Il tirocinio, il volontariato e le mie esperienze lavorative svolte finora nell'ambito sanitario mi hanno permesso di ampliare e migliorare le mie conoscenze in materia di nutrizione, ho acquisito una buona capacità di ascolto e di gestione dei rapporti con i pazienti e nel contempo sviluppare una buona attitudine al lavoro di gruppo.

Le mie esperienze professionali sono le seguenti:

•  Nel 2001 e dal 2006 alla data attuale: dietista presso diverse società di ristorazione. Mansioni: elaborazione di diete personalizzate e menù per mense e cliniche per un' alimentazione sana e in presenza di varie patologie, curare l'aggiornamento e l'applicazione del sistema HACCP, supervisione al nastro di confezionamento dei vassoi del vitto destinato ai pazienti.
• Dal 2002 al 2003: dietista in libera professione. Mansioni: collaborazione con il medico dietologo nella stesura di piani dietetici per soggetti affetti da varie patologie.

Dopo il conseguimento della laurea ho svolto le seguenti attività:

• Volontariato di un anno presso i reparti di Dietologia e I Clinica Medica del Policlinico Umberto I di Roma e sei mesi presso l' Unità Operativa Dipart. Diabetologia Malattie Metaboliche dell'Azienda Ospedaliera San Camillo - Forlanini di Roma.
• Tirocinio professionalizzante della durata di un mese per ciascuno dei seguenti Ospedali di Roma: Bambino Gesù, S. Spirito, S. Eugenio, Casa di Cura Villa Pia.