Capo reparto panificio Decò
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Mi chiamo Umberto, ho 38 anni e faccio questo lavoro da 10 anni.
Mi occupo della gestione di un panificio all’interno di un maxistore Decò da più di 5 anni.
Realizzo tutti i prodotti da forno , dal pane ai panini, freselle , taralli , biscotti ecc rosticceria di vario tipo dalla mignon a quella al banco , pizze in teglia , pala , focacce ecc
Faccio questo lavoro con amore e passione da molti anni , ho maturato la mia esperienza lavorando in diversi forni di Napoli e ad oggi sn contento di aver raggiunto capacita lavorative importanti.
Ho conseguito diverse formazione con Molino magri su argomenti importanti per realizzare prodotti da panificio