Valentina Pala

Professionista affidabile con esperienza in hotel di lusso e ristoranti, specializzata nell'uso sicuro di attrezzature per la pulizia e nella gestione delle scorte. Ottima organizzazione e attenzione ai dettagli. Addetta alla pulizia delle camere motivata e cordiale, con esperienza di 2 anni e nel settore e formazione in .

Specialista della pulizia puntuale e affidabile, con attitudine all'apprendimento di nuove capacità e al miglioramento del proprio lavoro. Predisposta al lavoro di gruppo e alla cura dei dettagli, è in grado di gestire con efficienza più mansioni contemporaneamente e di rendere un ambiente accogliente in poco tempo. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi.

Giovane professionista con forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente nel ruolo di bar. Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ha perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro tra cui dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.

Cameriera di sala e bar - Baltolu - Cannigione, Sassari

(2025-06 - 2025-09)

• Accoglienza dei clienti fornendo assistenza nel corso del servizio.
• Partecipazione a riordino e pulizia dei locali per il personale e per il pubblico.
• Presa della comanda e trasmissione degli ordini al personale di cucina.
• Presentazione del conto e riscossione dei pagamenti.
• Pulizia accurata e refill dei contenitori di olio, aceto, spezie e formaggi.
• Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
• Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
• Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
• Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici.
• Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
• Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.
• Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.

Barista exstra - Bar Mara - Sassari, Ss

(2024-02 - 2025-06)

• Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
• Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
• Somministrazione di bevande alcoliche nel rispetto della normativa vigente.
• Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
• Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
• Preparazione di prodotti di caffetteria, spremute e centifugati, spillatura di bibite alla spina ed elaborazione di cocktail.
• Accoglienza dei clienti e ricezione di ordinazioni e richieste particolari.
• Disposizione di bottiglie e bicchieri dietro il bancone allo scopo di offrire ai clienti un'immagine in linea con lo stile del locale.
• Verifica del requisito della maggiore età dei clienti più giovani per la vendita di alcolici.

Cameriera ai piani - Hotel Alpina 5 stelle - Svizzera Gstaad

(2024-05 - 2024-09)

• Pulizia e riordino delle camere degli ospiti, rifacimento dei letti e cambio della biancheria.
• Pulizia e sanificazione dei servizi igienici nelle camere, cambio degli asciugamani e rifornimento dei set di cortesia.
• Cambio della biancheria da letto e da bagno nelle camere quando richiesto.
• Riordino delle camere, rifacendo i letti e rassettando arredi e oggetti personali dei clienti.
• Preparazione del carrello e rifornimento di prodotti e strumenti per la pulizia e della biancheria da letto e da bagno.
• Pulizia e sistemazione degli spazi comuni della struttura ricettiva.
• Igienizzazione dei bagni e rifornimento dei prodotti per l'igiene personale.
• Rimozione e sostituzione dei sacchetti dei rifiuti dai cestini nelle camere e nelle aree comuni.
• Utilizzo di aspirapolveri e battitappeti per la pulizia di moquette e tappeti.
• Raccolta di eventuali oggetti smarriti consegnandoli alla reception per la restituzione.
• Spolvero delle superfici delle camere e pulizia di tendaggi e tappezzerie.
• Rifornimento dei frigobar e delle bustine di tè e caffè dove previsto.
• Ricezione delle richieste degli ospiti provvedendo a soddisfarle tempestivamente.
• Pulizia e lavaggio dei pavimenti lucidandoli e passando la cera quando necessario.
• Massima attenzione alla privacy degli utenti durante lo svolgimento del servizio.
• Pulizia di stanze a carrello, rimuovendo e ordinando oggetti personali per poter effettuare la pulizia.
• Ricarica dei vari dispenser con sapone, shampoo e altri detergenti in alberghi e bagni pubblici.
• Lavaggio, ricambio della biancheria e cura del servizio lavanderia per i clienti, dove richiesto.
• Disinfezione e lucidatura delle superfici di pavimenti e arredi utilizzando i prodotti e i macchinari appropriati.

Cameriera di sala - Clelio bar ristorante pizzeria - Cannigione

(2023-06 - 2023-10)

• Allestimento della mise en place.
• Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
• Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
• Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e delle specialità di stagione.
• Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
• Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
• Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici.
• Verifica dell'effettiva disponibilità delle pietanze proposte nel menu.
• Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
• Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
• Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
• Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesto dal cliente.
• Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.

Addetta mensa scolastica - Scuola dell'infania - Uri

(2020-10 - 2023-06)

• Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la gestione degli ordini e la rapidità del servizio.
• Trasporto del pranzo sui vassoi e distribuzione agli allievi alla propria postazione.
• Collaborazione all'organizzazione del servizio di ristorazione scolastica.
• Pulizia e riordino di tavoli e sedie dopo i pasti.
• Accoglienza sorridente degli studenti.
• Rispetto delle disposizioni in materia di igiene e sicurezza nella manipolazione degli alimenti.
• Sanificazione delle superfici di appoggio e di lavorazione, cucine e dispense.
• Uso di pinze e utensili da cucina per la distribuzione degli alimenti.
• Raccolta differenziata dei rifiuti e svuotamento nei contenitori secondo le modalità previste.
• Sbucciatura e taglio di frutta e verdura per l'impiego in cucina.
• Pulizia degli ambienti, sanificazione della cucina e igienizzazione stoviglie.
• Rifornimento di posate, tovaglioli e bicchieri nei dispenser self-service.
• Raccolta e smaltimento dei rifiuti.
• Taglio di frutta e verdura e preparazione di insalate.

Addetta alle pulizie - Splendor Srl - Sassari

(2022-06 - 2022-09)

• Lavaggio di corridoi, scale e spazi comuni dei condomini.
• Lavaggio periodico delle finestre e delle porte in vetro.
• Lavaggio e lucidatura delle superfici utilizzando prodotti adeguati.
• Smaltimento dei rifiuti nel rispetto delle norme ambientali.
• Gestione delle scorte di prodotti e attrezzature per la pulizia.
• Pulizia di negozi e locali commerciali, detersione di scaffali e vetrine e lavaggio dei bagni.
• Pulizia e igienizzazione dei sanitari, lavandini e altre superfici dei bagni.
• Pulizia e sanificazione di diverse tipologie di superfici con l'utilizzo del prodotto più idoneo.
• Utilizzo della scopa e dell'aspirapolvere per spazzare i pavimenti.

Addetta alle pulizie - Impresa di pulizie - Sassari

(2021-07 - 2021-09)

• Lavaggio di corridoi, scale e spazi comuni dei condomini.
• Lavaggio periodico delle finestre e delle porte in vetro.
• Pulizia di case e appartamenti nel rispetto delle tempistiche definite dalla proprietà.
• Pulizia di negozi e locali commerciali, detersione di scaffali e vetrine e lavaggio dei bagni.
• Gestione delle scorte di prodotti e attrezzature per la pulizia.

Cameriera di bar - Resort 5 stelle - Arbatax

(2020-06 - 2020-10)

• Servizio ai tavoli
• apparecchiare e sparecchiare i tavoli,
• Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
• Preparazione e servizio di caffè, spremute e bevande alcoliche o analcoliche.
• Riallestimento e pulizia del bar e riordino della sala dopo la chiusura.
• Riordino, pulizia e igienizzazione dei tavoli.
• Controllo delle scorte, ricezione e sistemazione della merce in entrata.
• Controllo dei documenti nel rispetto delle leggi sulla vendita di alcolici ai minorenni.

Cameriera ai tavoli - Resort 5 stelle - Arbatax

(2019-06 - 2019-10)

• Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
• Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
• Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
• Verifica dell'effettiva disponibilità delle pietanze proposte nel menu.
• Pulizia dei tavoli, del bancone e di tutta l'area lavorativa.
• Descrizione dei piatti del giorno, presa delle comande e gestione del servizio al tavolo.
• Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti rispondendo ad eventuali domande precedenti l'ordinazione.
• Verifica dei dati anagrafici dei clienti potenzialmente minorenni prima di servire alcolici.
• Organizzazione della location e selezione del set di piatti, posate, bicchieri da vino e acqua più adeguato all'occasione.

Terza media - Scuola media Antonio gramsci (2016)