Cameriera di sala e bar - Baltolu - Cannigione, Sassari
(2025-06 - 2025-09)
- Accoglienza dei clienti fornendo assistenza nel corso del servizio.
- Partecipazione a riordino e pulizia dei locali per il personale e per il pubblico.
- Presa della comanda e trasmissione degli ordini al personale di cucina.
- Presentazione del conto e riscossione dei pagamenti.
- Pulizia accurata e refill dei contenitori di olio, aceto, spezie e formaggi.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici.
- Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
- Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.
- Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
Barista exstra - Bar Mara - Sassari, Ss
(2024-02 - 2025-06)
- Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
- Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
- Somministrazione di bevande alcoliche nel rispetto della normativa vigente.
- Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
- Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
- Preparazione di prodotti di caffetteria, spremute e centifugati, spillatura di bibite alla spina ed elaborazione di cocktail.
- Accoglienza dei clienti e ricezione di ordinazioni e richieste particolari.
- Disposizione di bottiglie e bicchieri dietro il bancone allo scopo di offrire ai clienti un'immagine in linea con lo stile del locale.
- Verifica del requisito della maggiore età dei clienti più giovani per la vendita di alcolici.
Cameriera ai piani - Hotel Alpina 5 stelle - Svizzera Gstaad
(2024-05 - 2024-09)
- Pulizia e riordino delle camere degli ospiti, rifacimento dei letti e cambio della biancheria.
- Pulizia e sanificazione dei servizi igienici nelle camere, cambio degli asciugamani e rifornimento dei set di cortesia.
- Cambio della biancheria da letto e da bagno nelle camere quando richiesto.
- Riordino delle camere, rifacendo i letti e rassettando arredi e oggetti personali dei clienti.
- Preparazione del carrello e rifornimento di prodotti e strumenti per la pulizia e della biancheria da letto e da bagno.
- Pulizia e sistemazione degli spazi comuni della struttura ricettiva.
- Igienizzazione dei bagni e rifornimento dei prodotti per l'igiene personale.
- Rimozione e sostituzione dei sacchetti dei rifiuti dai cestini nelle camere e nelle aree comuni.
- Utilizzo di aspirapolveri e battitappeti per la pulizia di moquette e tappeti.
- Raccolta di eventuali oggetti smarriti consegnandoli alla reception per la restituzione.
- Spolvero delle superfici delle camere e pulizia di tendaggi e tappezzerie.
- Rifornimento dei frigobar e delle bustine di tè e caffè dove previsto.
- Ricezione delle richieste degli ospiti provvedendo a soddisfarle tempestivamente.
- Pulizia e lavaggio dei pavimenti lucidandoli e passando la cera quando necessario.
- Massima attenzione alla privacy degli utenti durante lo svolgimento del servizio.
- Pulizia di stanze a carrello, rimuovendo e ordinando oggetti personali per poter effettuare la pulizia.
- Ricarica dei vari dispenser con sapone, shampoo e altri detergenti in alberghi e bagni pubblici.
- Lavaggio, ricambio della biancheria e cura del servizio lavanderia per i clienti, dove richiesto.
- Disinfezione e lucidatura delle superfici di pavimenti e arredi utilizzando i prodotti e i macchinari appropriati.
Cameriera di sala - Clelio bar ristorante pizzeria - Cannigione
(2023-06 - 2023-10)
- Allestimento della mise en place.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e delle specialità di stagione.
- Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
- Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
- Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici.
- Verifica dell'effettiva disponibilità delle pietanze proposte nel menu.
- Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
- Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
- Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
- Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesto dal cliente.
- Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.
Addetta mensa scolastica - Scuola dell'infania - Uri
(2020-10 - 2023-06)
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la gestione degli ordini e la rapidità del servizio.
- Trasporto del pranzo sui vassoi e distribuzione agli allievi alla propria postazione.
- Collaborazione all'organizzazione del servizio di ristorazione scolastica.
- Pulizia e riordino di tavoli e sedie dopo i pasti.
- Accoglienza sorridente degli studenti.
- Rispetto delle disposizioni in materia di igiene e sicurezza nella manipolazione degli alimenti.
- Sanificazione delle superfici di appoggio e di lavorazione, cucine e dispense.
- Uso di pinze e utensili da cucina per la distribuzione degli alimenti.
- Raccolta differenziata dei rifiuti e svuotamento nei contenitori secondo le modalità previste.
- Sbucciatura e taglio di frutta e verdura per l'impiego in cucina.
- Pulizia degli ambienti, sanificazione della cucina e igienizzazione stoviglie.
- Rifornimento di posate, tovaglioli e bicchieri nei dispenser self-service.
- Raccolta e smaltimento dei rifiuti.
- Taglio di frutta e verdura e preparazione di insalate.
Addetta alle pulizie - Splendor Srl - Sassari
(2022-06 - 2022-09)
- Lavaggio di corridoi, scale e spazi comuni dei condomini.
- Lavaggio periodico delle finestre e delle porte in vetro.
- Lavaggio e lucidatura delle superfici utilizzando prodotti adeguati.
- Smaltimento dei rifiuti nel rispetto delle norme ambientali.
- Gestione delle scorte di prodotti e attrezzature per la pulizia.
- Pulizia di negozi e locali commerciali, detersione di scaffali e vetrine e lavaggio dei bagni.
- Pulizia e igienizzazione dei sanitari, lavandini e altre superfici dei bagni.
- Pulizia e sanificazione di diverse tipologie di superfici con l'utilizzo del prodotto più idoneo.
- Utilizzo della scopa e dell'aspirapolvere per spazzare i pavimenti.
Addetta alle pulizie - Impresa di pulizie - Sassari
(2021-07 - 2021-09)
- Lavaggio di corridoi, scale e spazi comuni dei condomini.
- Lavaggio periodico delle finestre e delle porte in vetro.
- Pulizia di case e appartamenti nel rispetto delle tempistiche definite dalla proprietà.
- Pulizia di negozi e locali commerciali, detersione di scaffali e vetrine e lavaggio dei bagni.
- Gestione delle scorte di prodotti e attrezzature per la pulizia.
Cameriera di bar - Resort 5 stelle - Arbatax
(2020-06 - 2020-10)
- Servizio ai tavoli
- apparecchiare e sparecchiare i tavoli,
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Preparazione e servizio di caffè, spremute e bevande alcoliche o analcoliche.
- Riallestimento e pulizia del bar e riordino della sala dopo la chiusura.
- Riordino, pulizia e igienizzazione dei tavoli.
- Controllo delle scorte, ricezione e sistemazione della merce in entrata.
- Controllo dei documenti nel rispetto delle leggi sulla vendita di alcolici ai minorenni.
Cameriera ai tavoli - Resort 5 stelle - Arbatax
(2019-06 - 2019-10)
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- Verifica dell'effettiva disponibilità delle pietanze proposte nel menu.
- Pulizia dei tavoli, del bancone e di tutta l'area lavorativa.
- Descrizione dei piatti del giorno, presa delle comande e gestione del servizio al tavolo.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti rispondendo ad eventuali domande precedenti l'ordinazione.
- Verifica dei dati anagrafici dei clienti potenzialmente minorenni prima di servire alcolici.
- Organizzazione della location e selezione del set di piatti, posate, bicchieri da vino e acqua più adeguato all'occasione.
