Virginio Sala

Sono un giovane appassionato soprattutto del settore tecnologico, abile nel soddisfare le esigenze dei clienti, skill imparata soprattutto nei miei lavori passati. Mi ritengo una persona cordiale, puntuale ed entusiasta, posso contare su una certa preparazione tecnica dovuta alla mia passione, l'elettronica, inoltre ho sviluppato una buona propensione alla vendita e al servizio clienti.

Sono capace di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e ho un buono spirito di squadra, coltivato e perfezionato durante i miei lavori precedenti.

2 anni di esperienza nel settore alberghiero, che mi hanno reso una persona portata alla vendita e al servizio dei clienti.

06/2022 - 08/2023

Bar Valentino | Grosio, Sondrio

Accoglienza e Servizio Clienti - Cameriere

• Comunicazione piacevole coniclienti anche durante iperiodipùi freneticila fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
• Acoglienza clienti con tecniche di comunicazione efficace, cordialità de empatia.
• Gestione della clientela con gentilezza e cortesia soprattutto ni caso di malintesi oritardi di somministrazione.
• Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
• Memorizzazione delle ricette di cocktail e prodotti di caffetteria presenti sul menu.
• Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone li funzionamento.
• Collaborazione propositiva e sinergica con i reparti sala e cucina.

07/2021 - 01/2022

Hotel Cepina | Cepina, Sondrio

Cameriere di sala

• Accoglienza dei clienti e gestione del guardaroba.
• Servizio a buffet di vivande e bevande.
• Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante li servizio.
• Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
• Cura del cliente per tutta al durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone el richieste.

Diploma conseguito a giungo del 2023 all'Istituto Alberti Bormio che mi ha reso un tecnico dei servizi di ristorazione: alberghiero.