شيف حلويات
بخبرة تزيد على 24 عامًا في صناعة الضيافة، أنا شغوف جدًا بمطبخ الحلويات والمخبوزات. أحرص على مواكبة أحدث الاتجاهات من حيث المذاق والتقديم. أقوم بابتكار وتطوير حلويات محلية ودولية بالغة الجودة للمطاعم والفعاليات وخدمات الغرف وأطباق المطبخ الراقي. إدارة المخزون. معرفة بسلامة الغذاء. مهارات ممتازة في إدارة الوقت والقدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق. في Marriott Dead Sea، نجحنا في تنفيذ حفلات زفاف كبرى ومؤتمرات دولية ومحلية وحفلات وعشاء بمناسبات خاصة وخدمات تموين خارجية. كنت أيضًا جزءًا من فريق الافتتاح لفندق Al Fursan في أبوظبي عام 2017.
شيف حلويات - The Good harvest company (crumz)
(2025-04)
شيف حلويات - ST. Regis Amman
(2024-07 - 2025-04)
شيف حلويات - The Good harvest company (crumz)
(2023-07 - 2024-07)
مساعد شيف حلويات - Marriott Dead Sea Resort & Spa
(2021-11 - 2023-07)
Junior sous chef / الحلويات - Marriott Dead Sea Resort & Spa
(2016-04 - 2021-10)
Chef de Parties / الحلويات - Marriott Dead Sea Resort & Spa
(2013-04 - 2016-03)
Demi Chef de parties / الحلويات - Marriott Dead Sea Resort & Spa
(2010-03 - 2013-04)
Commis / الحلويات والمخبوزات - Marriott Dead Sea Resort & Spa
(2005-03 - 2010-03)
Commis / الحلويات والمخبوزات - Mövenpick Dead Sea Resort & spa
(2002-04 - 2005-02)
شهادة الأدبي (التوجيهي) - Patriarchal School (1993 - 1999)
دبلوم - إدارة الفنادق - Al-Quds College (2000 - 2002)
