最終更新日：

2025/10/08

【正社員】食べログ100名店の人気焼肉店のキッチン・調理スタッフ正社員／未経験歓迎☆月給30万〜/ポジション多数！オシャレ自由♪

Item 1 of 5

• 月給 30万円 〜 45万円
• 焼肉ホルモン 新井屋 高円寺本店
• JR高円寺駅 徒歩3分

お仕事について

仕事内容

□━━━━━━━━━━━━━━━━━━□ ◆◇焼肉ホルモン 新井屋 高円寺本店◇◆ 新店OPEN＆多業態展開につき 正社員を増員募集！ □━━━━━━━━━━━━━━━━━━□ JR高円寺駅から徒歩3分。落ち着いた店内で、

厳選和牛と鮮度抜群のホルモンを提供する 人気焼肉店のキッチン社員の募集です！ 料理の仕込みやメニュー考案、 人材マネジメントまで段階的にお任せします！ ■──────────── ✨この求人のポイント✨ ────────────■ ✅ 未経験歓迎・経験者優遇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは「やってみたい」という 気持ちがあればOK！やる気を尊重します。 基礎からしっかり学べる充実した研修制度と、 現場では先輩スタッフが一つひとつ丁寧に

教えるので未経験の方もご安心ください！ 経験者は早期で裁量を付与、 マネジメントや数値管理を 早い段階からお任せします！ 月給40万円からスタートした社員も！ ✅ 肉のスペシャリストになれるチャンス ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お肉の知識や食材の見極め、美味しい焼き方 を学び、実践することができます！ 肉は捌き方一つで味が変わるので、 非常にやりがいがあります。 オーナーが自ら仕入れる新鮮なホルモンや

和牛の希少部位などを扱う機会も！ ✅ ワークライフの両立がしやすい設計 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 夜営業中心×月8日休みで、 プライベートも大切に無理なく働ける！ 有給も入社6ヶ月後に10日付与で安心♪ ✅ 成果は給与や昇格にしっかり反映 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年功序列ではなく実力主義！ 入社2年で主任、3年で店長に 昇格したメンバーも！ ✅ 成長フェーズでポジション多数 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

既に都内で5店舗を展開しており、 新規出店も進行中の成長フェーズ！ 新業態も始動予定で、 料理長や新店の立ち上げなど キャリアの選択肢が広がります。 ✅ 充実の独立支援制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 物件探しは���ちろん、仕入れや肉のカット、 経営方法まで惜しみなくサポート！ 実際に、来年には社内独立制度を活用して 自分のお店を持つ予定の社員もいます！ ✅ 身だしなみ自由度◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 髪型・髪色自由、ピアス、ネイル、

ヒゲ、タトゥーも“清潔感”があればOK！ 自分らしさを活かして働けます♪  ■─────────── ✨具体的な仕事内容✨ ───────────■ お肉の下処理や内臓のさばき、 料理の仕込み、洗い物などキッチン内の 調理業務全般をお任せします！ さらに、段階的にメニューのアイデア出しや アルバイトスタッフの育成にも 携わっていただきます！ 最初から高度な技術や経験は求めません。 先輩が横について、一つひとつの動きやコツを

実際の現場で教えていくので、 「やったことがない」から「任される」へと 自然に成長できます！ 【1日のスケジュール例】 12:00 出勤・掃除・仕込み 16:00 休憩 17:00 ディナー営業 23:00 クローズ作業 23:15 退勤  ■──────────── ✨こんな方へおすすめ✨ ────────────■ ・人とコミュニケーションをとるのが好きな方 ・表情豊かな方 ・焼肉が好きな方 ・飲食店で働いてみたい方

・お酒が好きな方 ・成長企業で早期に裁量、役割を広げたい方 ・将来は料理長や新店立ち上げ、独立をしたい方 ■───────── ✨運営会社紹介✨ ─────────■ 株式会社新井屋 「社員が幸せであってこそ お客様を幸せにできる」 を理念に、温かい職場づくりと 柔軟な働き方を推進。 『焼肉ホルモン 新井屋』は都内5店舗を展開。 名物・厚切りタン塩など厳選和牛と 新鮮ホルモンを最良の状態で提供しています。

特徴

お客様との対話が多い仕事マニュアル通りの仕事立ち仕事が多い力仕事が少ない室内の仕事が多いチーム作業が多い固定の勤務地で働く

職種

飲食調理スタッフ その他シェフ/料理人 その他飲食

求める人材

《学歴・経験・資格不問》 社会人未経験・第二新卒も歓迎！ 人柄と意欲を重視した採用です。飲食が初めての方も安心してご応募ください。 ●歓迎する経験・スキル ・飲食業（ホール／キッチン）の実務経験

・店長／料理長／SV 等のマネジメント経験 ・販促企画（POP／SNS運用）や顧客体験改善の実績 ・居酒屋・レストラン・イタリアン・フレンチ・バル／バー・中華・カフェ・ファストフード等での勤務経験 ●活躍できる人物像 ・「食」と「人」が好きで、素直に学びチームで成果を出すのが楽しい方 ・お客様視点でスピードと品質を両立し、衛生／安全基準を守れる方 ・数値を見て現場改善に取り組むのが好きな方 ・将来は独立をしたい方 【✨下記一つでも当てはまる方はぜひ✨】

成長企業で活躍したい／チーム達成に喜びを感じる／理想のキャリアがある（またはこれから見つけたい）／仕事もプライベートも充実させたい／食べる・飲むことが好き／早期キャリアアップしたい／将来独立したい／人を喜ばせるのが好き／調理が好き／新しいことに挑戦したい

経験

サービス提供スタッフ採用顧客層 ファミリー顧客層 友達連れ顧客層 1人利用者衛生管理シフト管理調理在庫管理仕込み盛り付けサービス対応人数1日平均30人以上顧客単価5,000円～1万円のサービス提供接客オーダー取りテーブル案内テーブル片付け飲み物配膳

勤務地

駅近5分以内転勤なし

勤務地

焼肉ホルモン 新井屋 高円寺本店

住所

〒166-0003 東京都杉並区高円寺南3-57-6 1F

アクセス

JR高円寺駅 徒歩3分

給与

高収入賞与あり固定給25万円以上

給与

月給 30万円 〜 45万円 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし （固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） ◎賞与：夏・冬 年2回（業績次第） ◎昇給：年1回（業績次第） ◎資格・スキル手当（食品衛生資格取得支援） ◎交通費全額支給

勤務時間

夕方

勤務時間

勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 勤務時間：12:00〜23:30 （休憩あり） ◎終電考慮

休日休暇

休日休暇制度

■週休2日/月8日休み ◎半休制度あり ◎年末年始休暇：5日間（2023年実績） ◎慶弔休暇 ◎有給休暇：年10日～（6カ月勤務終了後に付与） └翌年に繰り越し可能 └基本的に付与されてから1年間で使い切れるような体制

社会保険 / 福利厚生

交通費支給社割あり研修あり食事補助ありまかないあり資格取得支援あり資格取得手当あり通勤交通費全額支給

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎まかない付き ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援 ◎社員旅行 ◎髪型自由

職場環境

服装自由髪型・髪色自由制服あり主婦・主夫歓迎学歴不問ブランクOKひげOKネイルOKピアスOK経験者歓迎有資格者歓迎管理職・マネジメント経験歓迎第二新卒歓迎業界未経験歓迎経験不問未経験者歓迎ノルマなし知識不要経験不要20代が多い30代が多い40代が多い

職場環境

従業員の平均年齢は30代後半、最年少の店長は36歳。アルバイトは18～25歳とほぼ学生。長く働いてくれるスタッフが多く、わきあいあいとしています◎ 焼肉以外の飲食店経験者の社員も多く、業界のさまざまな話ができるため、いろんなスキルや知識が身につくのも魅力！

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

会社情報

会社名

株式会社新井屋

代表者

代表取締役 新井英樹

住所

166-0003

東京都杉並区高円寺南3-57-6

業種 / 許認可番号

その他(飲食)

設立年月

2018年10月

従業員規模

50～149人

ホームページ

https://yakiniku-araiya.com/

その他

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