【正社員】明治の洋館パティシエ募集　年間休日120日　長期休暇制度　　／明治の洋館でこだわりのスイーツを届ける仕事

最終更新日：

2026/11/02NEW

【正社員】明治の洋館パティシエ募集　年間休日120日　長期休暇制度 ／明治の洋館でこだわりのスイーツを届ける仕事

Item 1 of 5

• 月給 22万円 〜 28万円
• ホテル長楽館
• 京都市バス「祇園」徒歩5分 京阪「祗園四条」駅 徒歩10分 阪急「京都河原町」駅 徒歩15分

お仕事について

仕事内容

雇用形態：正社員 職種：その他飲食、パティシエ/菓子職人、調理師 ✼┈┈┈┈ここがポイント┈┈┈┈✼

✅重要文化財の洋館で菓子作り ✅カフェ・ブティックの仕事 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【仕事内容】 明治の洋館「長楽館」のカフェ・ブティックで、 スイーツの仕込み、ケーキや焼き菓子の製作、 盛り付けなどを担当します。材料の準備や 在庫管理、作業場の衛生管理も仕事の一部です。 長楽館は1909年に建てられた重要文化財。 建物の各部屋をそのまま使用したカフェ・ブティックには、ルネサンス風の広間を中心に、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーなど、さまざまな建築スタイルのお部屋があります。カフェでは、ご来店のたびに異なるお席へご案内される楽しみもあり、人気のお店です。 お客様との対話は少なく、室内での立ち仕事や

1人で進める作業が��心です。チームワークも 大切にしながら、スイーツ作りに取り組みます。 【事業内容】 1909年に建てられた重要文化財「長楽館」 で、 ホテル・カフェ・レストラン・バー・ブライダルを運営。ホテルは2008年1月にリニューアルしました。

特徴

お客様との対話が少ない仕事創意工夫の多い仕事立ち仕事が多い力仕事が少ない室内の仕事が多い1人作業が多い固定の勤務地で働く

職種

パティシエ/菓子職人

調理師 その他飲食

求める人材

【必須条件】 経験や学歴は問いません。チームの仲間と 声をかけ合い、協力して仕事を 進められる方をお待ちしています。 【歓迎する方】 ・長楽館のスィーツが好きな方 ・長楽館の館が好きな方 ・お菓子作りに興味がある方 未経験者歓迎です。 仕事はしっかりサポートしますので、仕込みや 盛り付けなどを一つずつ覚えていきましょう。

経験

ケーキ作りデコレーター/盛り付けホテルレシピ開発仕込み在庫管理材料発注焼き菓子作り盛り付け衛生管理調理

資格

専門調理師・調理技能士専門調理師調理技能士栄養士菓子技能士1級菓子技能士2級調理師食品衛生管理者製菓衛生師

勤務地

転勤なし

勤務地

ホテル長楽館

住所

〒605-0071

京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604

アクセス

京都市バス「祇園」徒歩5分 京阪「祗園四条」駅 徒歩10分 阪急「京都河原町」駅 徒歩15分

その他情報

〒6050071京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604 ホテル長楽館内

給与

賞与あり固定給25万円以上

給与

月給 22万円 〜 28万円 基本給：月給 22万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給22万～28万円。経験や以前の給与などを 踏まえて決定します。賞与は年間3回です。 給与例：入社3年目・22歳の場合、 月給22万円に賞与・手当を 加えて年収330万円。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

パティシエの給与例：入社3年目・22歳で 年収330万円。月給22万円に賞与・手当を 加えた金額です。賞与は年3回です。

勤務時間

長期歓迎早朝午前夕方

勤務時間

勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 7:00～18:00の間でシフト制です。 実働8時間、休憩1時間。シフトにより 始業・終業時刻が変わります。

休日休暇

長期休暇あり

休日休暇制度

・休日はシフト制 ・年間休日120日 （年次有給休暇の計画的付与5日を含む） ・夏季休暇、冬季休暇あり ・有給休暇あり（労働基準通り） ・完全休館日は年間20日 冬期は3日間、夏期は5日間連続で休館します。 その他の月にも月1回の休館日があります。 ・7日間の長期休暇制度あり シフトによる休日に加え、季節ごとの休暇や 長期休暇制度を設けています。

社会保険 / 福利厚生

交通費支給社割あり研修あり食事補助あり昼食補助あり食費補助あり資格取得支援あり

社会保険 / 福利厚生

【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆制服貸与 コックコート、帽子、黒エプロンなど、 シックな制服を貸与します。 ◆従業員食堂の手作り賄いあり 食堂での食事は無料です。 ◆交通費規定支給 月額　25,000円迄支給します。 ◆資格取得支援あり ◆研修あり ◆社割あり

職場環境

学歴不問ブランクOK第二新卒歓迎中途入社50％以上女性が活躍中ノルマなしランチタイム

職場環境

チームワークを大切にしている職場です。 お菓子作りは一人で進める作業も多いですが、 困ったときは周囲に相談でき、未経験の方も サポートを受けながら仕事を覚えられます。

試用・研修期間

試用・研修期間

試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

会社情報

会社名

株式会社長楽館

代表者

総支配人 吉田重人

住所

605-0071

京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604

業種 / 許認可番号

レストラン・カフェ

従業員規模

50～149人

売上規模

1億円以上

ホームページ

https://www.chourakukan.co.jp/

その他

1. 株式会社長楽館 TOP
2. ホテル長楽館の求人詳細