完全週休2日制|こだわりの肉×イタリアン調理スタッフ
株式会社セレソン職務内容
仕事内容
雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師- 飲食業界未経験も大歓迎！
- 完全週休2日制
- 最大7連休取得OK！
- 多数の福利厚生で生活をサポート！
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｜募集職種｜
今回は「CarneSio east」にて
【キッチンスタッフ】を募集いたします！
｜業務内容｜
オシャレなオープンキッチンの店内にて、
仕込みや盛り付け、調理を始めとした
キッチン業務全般をお任せ致します！
<具体的には…>
＊仕込み、段取り
＊洗い物
＊盛り付け
＊調理・調理補助
＊オープンキッチン越しの接客 など
未経験でも安心してください
まずは簡単な業務からお任せしていくので、
ひとつずつステップアップできますよ！
ゆくゆくは―――
＊在庫管理・発注
＊アルバイトスタッフ育成
＊メニュー開発
などの業務も
スキルや経験に応じてお任せいたします！
＼店長候補の募集も実施中／
店長候補としてのご入社は
【月給41万2000円】以上！
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この求人の4つのPOINT
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➊月給32万円以上＋賞与あり！
昇給査定は年に2回！
➋充実の手当＆福利厚生
やりがいだけでなく、
生活の安定もしっかり
サポートする充実の待遇を用意してます！
➌完全週休2日制！労働環境も
飲食業界では珍しい「完全週休2日制」！
さらに最大7連休の取得も可能で、
しっかりリフレッシュできます！
❹社歴？年齢？関係なし！
キッチンとホールの壁がなく、
お互いを支え合う文化が根付いてます！
会社全体で風通しが良く、
フラットで相談しやすい
職場環境が整ってます！
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頑張りを正当に評価
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当社では、社歴や年齢に関係なく、
あなたの情熱や可能性を評価します。
経験が浅い方でも、
ポテンシャルがあれば副店長や副料理長、
さらには店長・料理長へと積極的に抜擢！
決まりきったマニュアルに縛られることなく、
店舗運営やメニュー提案など、
自分のアイデアを活かせる大きな裁量を持って
活躍できるのが当社の魅力です。
実際に、アルバイトからスタートして
店長や料理長へ昇進した社員もおり、
現在は20代・30代の若手店長も活躍してくれています！
一人ひとりの頑張りをしっかり評価し、
「やってみたい」という挑戦を、
私たちは全力で応援します。
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株式会社セレソンについて
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当社は"肉"にこだわり、
「焼肉 塩ホルモン 好ちゃん」や
「trattoria Tanta Bocca」、
「CarneSio」などの人気ブランドを
東京・大阪・兵庫・山梨で多数展開中。
自慢の料理とともに、
お客様に寄り添ったサービスを提供し、
「食事のひと時を
特別な思い出の1ページにする」
そんなやりがいに満ちたお手伝いを、
私たちは続けています。
当店にはキッチンとホールの
隔たりはありません。
役割は違っても目指す先はひとつ。
お客様が「来てよかった」と
心から思っていただける瞬間を追求し、
今後もお客様に選ばれ続け、
地域に根差した温かいお店を創り、
食を通じてたくさんの“感動”を生み出していきます。
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採用担当からのメッセージ
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「当社のこだわりの料理の数々は
いずれも自慢の一品ばかり！
是非、店舗の雰囲気を知っていただきたい
と考えておりますので、
お近くの店舗に食べに来てみてください！
ご来店いただけたら、
非常に嬉しいです！」
求めている人材
＼. 未経験の方も大歓迎です .／ 「料理が好き」「人と関わることが好き」
「お肉が好き」
「成長したい」
そんな気持ちがある方は
是非ご応募いただきたいです！
アルバイト経験のみの方や、
社員デビューしたい方も歓迎します！
“好き”がきっかけで、
飛び込んでくれたメンバーが多数活躍中！
お店と一緒に成長していける前向きな方をお待ちしています！
＼. こんな方は即戦力 .／
- 飲食店での勤務経験がある方
その為、語学力に自信がある方は
存分に実力を発揮できる環境です！
もちろん、
語学力に自信が無くても問題ないのでご安心ください！
英語等が話せないスタッフも多数活躍中です
【あれば活かせます！】
- 飲食店・接客業での経験
- 配膳・サービス・レストラン勤務経験
- 店長・副店長／マネージャー経験
- 英会話・語学力
- オープニングスタッフ、新店立ち上げ経験
- カフェ／和食／居酒屋／焼肉／ラーメン
- 食品衛生責任者、調理師免許
- キッチンスタッフ・シェフ・調理経験 等
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日<1か月単位の変形労働時間制>
9:30～23:30
- 実働6～10h（週40時間以内）
ショート勤務の日はサクッと退勤して
プライベートを満喫出来ます
メリハリのある働き方で、
無理なく長期で活躍できる環境です！
※勤務時間帯は配属店舗毎に異なる
休日休暇
年間休日108日 ・月8～9日休み・完全週休2日制
・年末年始休暇（5日前後）
・リフレッシュ休暇
- 最大7日連休可能
・産前産後休暇
・有給休暇
- ワークライフバランスを考えた職場
リフレッシュ休暇制度など、
しっかりお休みが取れる環境です。
ON・OFFを大切にした働き方を目指し、
休日数を増やす取り組みも進行中！また、産休・育休制度を整えており、
制度を利用し、子育てと両立しながら
復帰・活躍しているスタッフも在籍しています！
勤務地
〒1500013東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿3階交通・アクセス
JR「恵比寿」駅東口徒歩3分給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 23万1600円固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万8400円 〜 12万1800円（固定残業時間：1ヶ月あたり43時間 〜 60時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり6000円 〜 1万5600円
- 昇給査定あり（年2回）
- 賞与あり
- 交通費全額支給
- 通勤で発生する公共交通機関の
＊住宅手当
- 5000円（実家の場合を除く）
- 5000円/人（扶養家族の人数）
- 3000円
- 在籍年数に応じて支給
15年在籍：15万円 など
＊紹介手当
- 社員紹介：10～20万円
- アルバイト紹介：3万円
試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】
- 賞与（業績により支給）
- 昇給査定：年2回
社員に還元することが出来ます
- 交通費全額支給
- 通勤で発生する公共交通機関の
＊制服貸与
＊まかないあり
＊年末年始休暇（5日前後）
＊リフレッシュ休暇
- 最大7日連休可能
＊産前産後休暇
＊有給休暇
＊住宅手当
- 5000円（実家の場合を除く）
- 5000円/人（扶養家族の人数）
- 3000円
- 在籍年数に応じて支給
15年在籍：15万円 など
＊紹介手当
- 社員紹介：10～20万円
- アルバイト紹介：3万円
＊健康診断（年1回）
＊母の日のプレゼント
- 代表から全社員のお母様やご家族に
【30％off】チケットプレゼント
＊お誕生日にグループ店舗で使用可能な
【1万円分】チケットプレゼント
【 研修制度 】
＊外部講師を招いた研修(マネジメント研修など)
＊ソムリエ資格取得支援制度（試験代全額補助等）
＊海外研修（イタリア）
＊ワインセミナー
＊新入社員研修
＊ビール工場見学
- ソムリエ資格取得を積極サポート！
毎年ソムリエ試験に合格しています。
社内勉強会の実施など
サポート体制を強化し、
毎年多数のスタッフが
ソムリエ資格を取得！
ソムリエ資格保持者は
イタリアのワイナリー研修
への参加チャンスもあり
スタッフ同士が切磋琢磨しながら
合格を目指せる環境です
選考プロセス
弊社の求人を最後までご覧いただき 誠にありがとうございます！興味をお持ちいただけましたら、
応募ボタンよりぜひ選考にお進みください
※ご応募が完了しましたら
応募完了のメールが届きます。
メールが届かない場合は
応募完了しておりませんので
ご注意ください！
- 応募後の流れ
※応募情報を確認後、ご連絡いたします
【STEP2】面接（1～2回）
※遠方の場合はオンライン面接も可能です
【STEP3】内定！
- 応募から内定までは2週間以内を想定
- ご入社時期はお気軽にご相談ください
セレソンは、相手のことを想って行動できる人が活躍できる会社だと思っております。
必ずしも、仕事ができる・技術が素晴らしい必要はございません。
一番大事なのは、周りの仲間や友達、そしてお客様から選ばれるお店にするには、どうしたらいいのか？考え行動すること。
当たり前のことですが、これができれば、あなたにとってセレソンが楽しんで働ける環境だと思います
お料理も自信を持ってご提供しておりますので、ぜひ一度食べに来てみてくださいね！！
お店の雰囲気を知っていただけたら嬉しいです！
この求人に興味がありますか？