【20代活躍中】高級食材を扱うレストランのサービススタッフ募集◎著名人や社長さんが来客することも？！

仕事内容

■当店の魅力■

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◇国内外のイベントや予約困難店での勉強会が年1回ありますので、日常では体感できない味を勉強できます♪

◇ワインの在庫本数が多く、他のお店よりも高級ワインがのご注文が多いことから色々なワインを勉強していただけます♪

◇スタッフ同士が本当に仲が良く、仕事終わりによく食事に行ったり、ワインの勉強に飲みに行ったりなど、和気あいあいと働けます♪

◇コロナ禍の中でも最高売り上げを達成しています！

■１日の流れ■

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▽12:00～14:30 基本準備

┗ホールセッティング、ダイニング清掃、テーブルのセッティング、おしぼり準備、ドリンク補充、伝票作成、アサイン表作成など

▽14:30 賄い

▽15:00 ミーティング その後準備続きなど

▽16:00～17:00 休憩

▽17:00～18:00 開店準備

┗パントリーセッティング、トイレ清掃、床磨き、玄関清掃等

▽18:00～23:00 ディナー営業

▽ゲストアウト後 閉店準備

┗グラス、食器片付け、テーブルクロス片付け、ゴミ捨て、清掃等

■やりがい■

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お客様にお食事を通して喜んでいただけることはなによりですが、その中でも普通の生活ではなかなかお会い出来ない会社の社長さんや著名人の方々に喜んでいただけたり、お話を聞くことができます！

■厳しさ■

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基本的に1日中立ち仕事となるので足腰への負担は大きいです。休憩時間はしっかりと確保しますが、この立ち仕事を我慢できなければこの仕事を続けることは難しいです。

応募資格・条件

未経験OK

未経験OK

★20代・30代スタッフ活躍中！

■スタッフ構成■

20代：2名

30代：5名

40代：1名

平均年齢：31歳

■向いている方■

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◇営業中は、とてもタイトな時間の中でタスクが重なるのでチームワークが必要になります。色々な仕事を連携してチームプレイで進められる、協調性がある方

◇ハワイなど海外展開も進めていく予定なので、国境を越えて自分の料理をたくさんの方々に提供していきたい方は当社で実現可能です！

◇営業中は広い店舗内を動き回ることになるので疲れた時でも笑顔でお客様とコミュニケーションが取れるスタッフは活躍できます！

■向いていない方■

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◇高級食材を取り扱う店舗のため、美味しい料理の提供はもちろん、ディナーのひと時を過ごせる雰囲気を作るのも我々の仕事です。そのため、身だしなみを整えられない方は向いていません。

◇お客様からご意見を頂戴したときに、素直に受け止められる方。

募集人数・募集背景

・西麻布の上質な大人空間で最高峰のトリュフをまるごとに贅沢に味わう・

西麻布交差点近く、広尾駅から徒歩数分の場所にある、世界最高峰のトリュフをまるごと味わえるレストラン。

『丸ごと(マルゴット)トリュフを堪能してバッチャーレ(イタリア語 でキス)を するくらい楽しい一時をお届けします!』

香り高く上質なトリュフの中から、ゲストが好みの一つを選び、 コース仕立てで一粒丸ごとトリュフを楽しんで頂けるお店となっております。

来年に向けて事業展開するにあたり、今回はサービススタッフとして共に闘ってくれる仲間を1名募集しています！

勤務地

東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス西麻布1F

勤務時間

10時以降に始業

シフト制

１２：００～２３：００

変形労働時間制（週平均実働 40 時間）

給与

月給 240,000円 ～ 500,000円 （※想定年収 2,880,000円 ～ 6,000,000円）

休日休暇

年間休日120日以上夏季休暇年末年始休暇

◇週休二日制（毎週日曜・祝日・第一土曜日）

◇ 夏季休暇

◇ 年間休日120日以上

◇ 年末年始休暇

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり日払い・週払い・即日払いOK服装自由

◇ 雇用保険

◇ 厚生年金

◇ 労災保険

◇ 健康保険

◇国内外のイベントや予約困難店での勉強会あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています

◇ 消毒液設置

◇ 定期的な洗浄・消毒

◇ 定期的な換気

■選考の流れ■

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▽まずは当ページからご応募ください！

▽web履歴書選考（応募前に丁寧にご記入ください）

▽書類選考（履歴書等をお送りください）

▽対面面接（１回を予定）

▽内定（応募から内定まで最短1週間を予定）

◇ 交通費支給あり

◇ 服装自由

◇ 日払い・週払い・即日払いOK