月給29.3万円～＋手当！異業種の管理経験歓迎のそばダイニング店長・幹部候補◎松山市内

仕事内容

そばダイニングの店舗運営に関わる

＜エリアマネージャー＞＜本社スタッフ＞

＜幹部候補＞の募集です。

「自分のアイデアを形にしたい」

「もっと事業の根幹に関わる仕事がしたい」

そう考えながらも、異業種への転職で

「給与が下がる不安」や

「スキルが活かせない不安」を

抱えていませんか?

当社が求めているのは、

飲食経験者だけではありません。

営業、小売、サービス業などで培ってきた

「マネジメント経験」や

「企画力・実行力」こそが、

当社の今後の多店舗展開に不可欠な力です。

創作そばのパイオニアとして、

あなたの「アイデア」を形にし、

一緒に事業を大きくしていく挑戦を始めませんか。

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✨「出店計画」や「メニュー開発」など、

本社業務と経営に深く携われる!

✨飲食業界の経験不問!

管理業務経験は優遇◎

✨絶品まかない制度あり!

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《キャリアパス》

入社後は現場理解のため、まずは店舗での

接客・調理業務からスタートしていただきます。

その後、適正に応じて段階的にエリアマネージャーや

本社業務に携わっていただきます。

《主な業務内容》

・売上目標の達成に向けた戦略立案と実行

・店舗スタッフへの現場指導・マネジメント

・新人や既存社員の教育・育成

・店舗内の衛生管理・指導

・メニュー開発や料理内容への助言

・業務マニュアルの作成・改善

・「出店計画」「購買業務」など本部業務

★エリアマネージャー、料理長、財務経理、

採用・教育、WEBマーケティングなど、

あなたのスキルや経験が活かせる

多様なポジションがございます。

応募資格・条件

英語力不問未経験OK学歴不問

学歴不問 / 未経験OK

◆マネジメント経験者歓迎！

◆業界未経験OK！

飲食経験者はもちろん、未経験の方にも、

まずは当社の現場を知っていただくために、

ホール・キッチン業務の両方を対応いただきます。

初めての方も丁寧にサポートしますので、

安心してご応募ください。

【優遇】

・管理業務の経験がある方

（業種・期間・規模問わず優遇！）

・異業種で培った企画力、マネジメント能力を

飲食事業の成長に活かしたい方

【歓迎】

・調理への興味がある方（経験不問）

・お客様とのコミュニケーションを大切にしたい方

・管理業務やマネジメントに興味をお持ちの方

また、外国人観光客の方も多く来店されるため

英語・韓国語・中国語などの外国語スキルを

お持ちの方も活かせる環境です♪

募集人数・募集背景

2名

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Iターン・Uターンを

お考えの方も大歓迎です!

住環境なども含めて、

質問や気になることがあれば

お気軽にお問い合わせください◎

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勤務地

駅から徒歩5分以内

愛媛県松山市三番町3丁目6-19（最寄駅：大街道駅）

下記4店舗のいずれかに配属予定です。

【黑船 SOBABURI 松山三番町店】

愛媛県松山市三番町3丁目6-19

【黑船 SOBA TENPLUS 松山市駅前店】

愛媛県松山市湊町5丁目4-2 健勝ビル1階

【黑船SOBA 松山ロープウェイ街店】

愛媛県松山市大街道3丁目7-1

【黑船SOBA tenplus 樽味店】

愛媛県松山市樽味2丁目2-35

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＜職場環境・スタッフ構成について＞

正社員は月2回、本社で課題解決会議を行っています。

1店舗あたりの正社員は1～3名、

登録アルバイトは5～10名ほど。

社員は20～50代まで幅広く、

アルバイトは高校生・大学生・パートの方々が活躍中!

Google口コミなどを参考に、

蕎麦屋の枠を超えたおもてなしを心がけ、

多くのお客様にご満足いただいています。

勤務時間

10時以降に始業

シフト制

1日あたりの実働時間：最大8時間/日

10:00～22:00内

実働8hのシフト制

給与

月給 293,000円 ～ 514,000円 （※想定年収 3,516,000円 ～ 6,168,000円）

※定期昇給の他に、

貢献度に応じて不定期での昇給もあり！

【試用期間】試用期間あり

試用期間の長さ：6ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇

週休2日制

月6日休み(毎週火曜日定休)

・シフト制

・正月休暇有

・クリスマスプライベートディナー休暇有

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり

◇昇給あり(年1回＋不定期)

◇賞与あり(入社半年以降)

◇大入手当あり

◇通勤手当あり(規定あり)

◇まかない制度あり

◇制服貸与

◇社会保険完備

◇自転車通勤OK

◇バイク通勤OK

※一部店舗は車通勤可

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ココがPOINT！

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✅収入もキャリアも、“最初から”しっかり

月給29万円以上からのスタート。

安定収入を得ながら、将来の幹部として

成長していける環境です。

✅イチから経営を学べる絶好の機会！

店舗運営に関わる管理業務がメインですが、

接客・調理から段階的に学べます。

経験やスキルに応じ、即戦力として本社業務や

エリアマネージャーとして活躍も可◎

✅大好評の絶品まかないあり！

美味しいまかない蕎麦を80%OFFで

食べられます。

食費の節約に繋がると好評です!

選考プロセス

ご応募いただいた後、

メッセージまたはお電話にて

面接日程のご連絡をさせていただきます。

※履歴書は面接当日持参OK！

1人でも多くの方にお会いできることを

楽しみにしています!

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【黑船SOBAとは？】

創業10年目を迎える、松山市で4店舗を展開する

創作そばのパイオニア。

インバウンドやビジネスパーソン、学生さんなど

幅広い層にご利用いただいているお洒落な蕎麦屋で���。

創業来の看板メニュー「黑紅そば」や、

毎月商品開発される期間限定そば（現在第140弾）が人気。

現在、第2創業期として新たなリーダー・幹部を迎え

事業拡大を推進しています。

現状を打破したい、新たな自分に挑戦したい方を

心よりお待ちしております！

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