【すしどんぶり】大通駅徒歩3分！魚を捌くスキルが即・高収入に変わる、海鮮丼専門店の正社員♪
風土．コーポレーション職務内容
仕事内容
＼“魚を捌ける技術”しっかり評価します。海鮮丼専門店の正社員募集／
マグロ・サーモンなどの鮮魚を扱う
キッチン業務全般をお任せします。
「朝が早くて体力が続かない…」
「見習い期間が長くてなかなか給与が上がらない…」
そんな悩みを持つ方にこそ、選んでほしい環境がここにあります。
◆仕事内容（キッチン業務全般）
・鮮魚の下処理（仕入れ後の状態確認、血抜き・皮引き・柵取り など）
・マグロやサーモンを中心とした刺身用カット
・海鮮丼の盛り付け（見た目・バランスも重視）
・仕込み作業（ネタの仕分け、保存管理 など）
・食器洗浄、厨房内の衛生管理
経験が浅い部分についても、
既存スタッフがしっかりフォローしますのでご安心ください。
単純な調理だけでなく、
「素材をどう扱うか」「どう見せるか」まで関われるポジションです。
◆4週6休のシフト制
しっかりとシフトに入り、しっかりと技術を磨き
キャリアアップを目指すことができます◎
プライベートも大切にしたいなどの希望があれば
4週8休の働き方も可能です♪
◆キャリアアップ
将来的には、
・食材の発注、原価管理
・シフト作成
・アルバイトスタッフの教育
など、店舗運営にも関わっていただきます。
◆給与
【月収35万円～】の確約に加え、
あなたの頑張りは毎月「売上ボーナス」としてダイレクトに還元！
◆こんな方を歓迎します
・マグロ、サーモンなどの柵取り・切り付けができる方
・スキルを正当に評価される環境で働きたい方
技術を活かして、ゆとりある働き方と納得の収入を手に入れませんか？
応募資格・条件
既卒・第二新卒歓迎英語力不問学歴不問
学歴不問 / 経験者のみ募集
＜必須スキル＞
・マグロやサーモンなどの魚が捌ける方
スキルを正当に評価いたします。
・鮮魚店での経験がある方
・和食料理店を中心に調理担当として活躍されてきた方
・寿司屋さんの板前経験がある方
この機会にぜひご応募ください◎
募集人数・募集背景
増員
社員さんの負担軽減のため、2名ほど募集しております◎
勤務地
駅から徒歩5分以内
札幌海鮮丼専門店 すしどんぶり
北海道札幌市中央区南三条西５丁目２４ からくさホテル 1F（最寄駅：札幌地下鉄南北線 大通駅）
◇ 駅から徒歩5分以内
アクセス
北海道地下鉄南北線 大通駅から徒歩3分☆
狸小路直結です！
勤務時間
10時以降に始業夜勤・深夜・早朝（22時～7時）
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日
■11:00～24:00
上記時間内で1日8時間～の勤務となります◎
15日ごとにシフトを提出していただきます♪
「夜勤だけで働きたい！」など
シフト内容や時間の調整にご希望がある方は
面接の際にお気軽にご相談ください☆
給与
月給 350,000円 ～ 500,000円 （※想定年収 420,000円 ～ 600,000円）
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 85,600円／月
みなし残業時間 45時間／月
上記額には固定残業代（月45時間分、85,600円分）を含みます。
※超過分は全額支給します
★売上ボーナスあり！
毎月2～10万円のボーナスが支給されます♪
お店の売り上げによって支給額が変わってきますので、
頑張り次第で給与UP↑
★その他の手当も充実してます！
・配偶者手当(5000円)
・子供手当(1万円/人)
・役職手当
★昇給あり！
店長職以上の方は、1年ごとに基本給が1万円UPします↑
【年収600万】も夢じゃありません♪
なんと...！単純計算で年収12万UP◎
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：1ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態：中途採用（契約社員）
給与：本採用時と同じです。
休日休暇
夏季休暇年末年始休暇
4週6休制
4週6休制
∟希望があれば4週8休の働き方も可能
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
福利厚生
雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり寮・社宅・住宅手当ありU・Iターン支援あり日払い・週払い・即日払いOK
◇昇給あり(年1回)
◇売上インセンティブあり
◇ 交通費全額支給
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ 給与前払い制度（稼働分）※上限5万円の稼働済分に限る
◇ 配偶者手当(5000円)
◇ 子供手当(1万円/人)
◇ 従業員割引あり(50%OFF)
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇まかないあり
◇美容手当あり（上限5000円/1か月当たり）→美容室・ネイルなどなんでもOKです◎
写真
この求人に興味がありますか？