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調理スタッフ(しゃぶしゃぶ・牛肉料理の調理・未経験歓迎)◆最寄り駅から徒歩5分!/伝統ある老舗和食店

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十二段家
京都市東山区, 日本1ヶ月前まで 2026/11/28
正社員

職務内容

仕事内容

当社では、京都にて伝統ある和食料理店『十二段家』を運営しています。今回は、未経験からスタートできる調理スタッフを募集します!

<『十二段家』について>

京都で100年以上続く老舗和食店『十二段家』は、日本のしゃぶしゃぶ料理の発祥地として知られています。黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すきやきをメインに提供し、各界の著名人や外国からの観光客にもご好評いただいています。

<業務内容>

調理場での業務全般をお任せします。下記のような業務に対応いただきます。

■食材の準備・下ごしらえ

■調理・盛り付け/黒毛和牛を使用し、銅鍋を使用した当店ならではの料理方法で提供します。

■調理場の清掃

■その他関連業務

※食品を扱う業務ですので、特に衛生面に注意しながら作業していただきます。

<仕事のポイント>

◎黒毛和牛などの高級食材を扱いながら、100年以上の伝統ある調理方法を一から習得することができます!

◎各界の著名人や外国からの観光客と接する機会が多いです。お客様に最高の食体験を提供するために、基本的なビジネスマナーや細やかな気配りも学べます!

<職場環境>

社内全体では20~50代のスタッフが活躍中です。調理場は現在男性スタッフのみです。

<入社後について>

入社後は、先輩スタッフの指導のもとで業務を習得していただきます。簡単な作業からお任せし、徐々に担当業務の幅を広げて独り立ちを目指しましょう。

応募資格・条件

未経験OK学歴不問

学歴不問 / 未経験OK

勤務地

駅から徒歩5分以内転勤なし

京都府京都市東山区祇園町南側570-128(最寄駅:京阪本線「祇園四条駅」)

アクセス

京阪本線「祇園四条駅」から徒歩5分

勤務時間

09:30~21:00

実働8時間/日、休憩3時間30分

給与

月給 200,000円 ~ 350,000円 (※想定年収 2,400,000円 ~ 4,200,000円)

休日休暇

■完全週休2日制(水・木)

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり

■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

■交通費支給(社内規定による)

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