【ホール・接客】部位ごとに適した焼き方で提供する串焼きが名物！もつ料理専門居酒屋（月8日休み）

仕事内容

【求人概要】

新鮮なモツだけを仕入れ、その日提供する分だけを店内で1本1本串打ちし、部位ごとに一番適した焼き方で提供するもつ焼きや一品料理を提供する居酒屋でホールスタッフを募集中！

お酒にもこだわり、大阪近郊の農家から取り寄せた果実を使ったサワー、宮崎県ヘベス、三重県産マイヤーレモンなど、季節ごとに楽しめるサワーも用意。

飲食業界にとって厳しい時代の中でもビジネスマン、カップル・ご友人同士のお客様を中心にご来店いただいています。

未経験でも料理やサービスを学びたいという志のある方は歓迎です！

【業務内容】

・お客様のご案内

・オーダー

・配膳

・片付け

・お会計など

お客様が目にするホールスタッフの雰囲気はお店全体の印象につながるので、笑顔や明るさ、清潔感などの要素を重視していただきます。

また、お客様をお待たせしないよう、動向を常に気にする細かな配慮を身につけてください。

慣れてきたら、店長やアルバイトのフォローもお願いします。

【やりがい】

人と接することが好き、よく気が利くねと言われる方は、持ち前の力を存分に発揮できます！

お客様に名前を憶えていただいたり、お褒めの言葉をいただいたり、

お客様の声を1番に感じることができるとてもやりがいのあるお仕事です。

【スタッフについて】

社員とアルバイトの分け隔てがほぼなく、社員からアルバイトへ意見を求める事も多く、積極的に発言しやすい場となっています。

アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。

マネージャーも順次店舗を巡回していて声をかけてくれます。

明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、すぐに溶け込めます。

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎未経験OK学歴不問

学歴不問 / 未経験OK

【歓迎】

・飲食（接客）経験のある方

・他業態からの転職も大歓迎

・居酒屋やもつ焼き業態が好きな方

・日本酒・焼酎はじめお酒に詳しい方

・英語、中国語が得意な方（コミュニケーションがとれればOK）

・おもてなしの気持ちで接客したい方

・将来、責任者を目指してみたい方

ゆくゆくは、サービス向上、アルバイトの教育もお任せできる方を求めています。

＜選考について＞

人柄重視で選考させていただきます。

面談では「なぜココで働きたいのか？」を中心にお聞かせいただき、

これまでのご経歴もふまえて今後のビジョンもお話しできればと思います。

質問も大歓迎です。

お互いが納得できる形で入社を迎えましょう。

募集人数・募集背景

欠員補充

勤務地

駅から徒歩5分以内転勤なし

もつ福 梅田店

大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシリンクス梅田 B1F

アクセス

梅田駅から徒歩1分

大阪駅から徒歩3分

勤務時間

10時以降に始業

シフト制

10:00～24:00

※休憩あり

※終電考慮（深夜営業なし）

※新型コロナウイルス感染症拡大防止につき営業時間が変わる可能性あり

給与

月給 250,000円 ～ 310,000円 （※想定年収 3,000,000円 ～ 3,720,000円）

※試用期間3ヵ月（条件変更なし）

＜選べる働き方＞

(1)休みよりも時間よりも、とにかく腕を磨きたい方

給与23～33万円＋インセンティブ

・固定残業代（40時間～、75,000円～135,000円）を含む

・月8日休み

(2)残業なし！プライベートを優先して働きたい方

給与20万円～

・月8日休み

※未経験は応相談

休日休暇

◆月8日休み（交代制）

◆有給休暇

◆慶弔休暇他

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり資格取得支援・手当あり

◆家族手当

◆交通費全額支給

◆昇給（年4回）

◆インセンティブあり（毎月）

◆各種研修制度

◆まかない・食事補助あり

◆社会保険完備

◆制服貸与

◆社員紹介制度

▼新型コロナウイルス感染症拡大防止につき本年度は未定

◇社員旅行（セブ島・台湾・沖縄等）

◇研修旅行（国内・海外）

＜withコロナ時代の衛生管理の徹底＞

飲食系は、新型コロナウイルスに影響を受けやすい業種の一つ。

コロナのみならず食中毒やインフルエンザ感染を回避する意味でも下記を徹底しています。

◆店内に消毒液を設置

◆清掃、調理器具、食器の消毒を徹底

◆従業員の手洗い・うがい、マスクの着用の義務付け

◆一定時間の間隔で店内の換気を行うとともに、テーブルや椅子などの消毒も徹底

◆お客様同士の席間隔を空けてご案内

【職場環境】

スタッフに合わせた働き方も柔軟に対応、能力や経験に合ったキャリアアップランなど、チャレンジできる場所を用意。

腰を据えて働き、成長できる環境です。