カフェレストランのホールスタッフ

仕事内容

【銀座エリア】

世界的なパティシエのデセールと本格フレンチが楽しめるラグジュアリーカフェSNSでも話題！

銀座三越内にある人気のフレンチカフェにて、ホールサービスをお任せいたします。

お客様を喜ばせたいという熱意（ホスピタリティ）を持ち、チームワークを大切にできる方大歓迎！20代〜40代前半のスタッフが中心となって活躍している明るい職場です。

【具体的な業務内容】

・お客様のご案内、オーダーテイク

・ドリンクの作成

・出来上がったドリンクやフード（芸術的なデセールや本格フレンチベースのメニュー）の提供

・テーブルセッティング、洗い場補助業務

・店内清掃など

★高級食材やお酒（ワイン等）、お茶の知識、洗練されたテーブルマナーなど、　働きながら一生モノのスキルが身につきます！

【メニュー例】

・クロックマダム〜熟成生ハムと半熟卵を添えて〜

・ジャスミンとグレープフルーツのブランマンジェ

・大人気のアフタヌーンティーセット など

【応募条件】

■必須：

飲食店でのホール接客経験がある方

・相手の気持ちやニーズを考えて行動できる方

・分け隔てなくオープンなコミュニケーションが取れる方

※失敗を恐れず、何事にも熱意を持って取り組めるチャレンジ精神をお持ちの方をお待ちしています！

【勤務時間】

(1) 10:00-19:00

(2) 10:00-20:00

(3) 11:00-20:00

※シフト制（状況により9:00出勤のシフトをお願いする場合があります）

【勤務日数・期間】

・週3日〜勤務OK！

（土日を含む連休取得も相談可）

・即日スタート?長期（※初回以降2ヶ月ごとの更新）

【給与・待遇・福利厚生】

・時給：1、700円

・交通費：実費支給（月上限30、000円まで）

・社員食堂あり

・服装：制服貸与（長袖シャツ、タブリエ）。黒ズボンと黒靴のみご持参ください。・身だしなみ：髪色はナチュラルな明るさであればOK！ワンポイントのネックレス等のアクセサリーも可。

【勤務地・アクセス】

東京都中央区銀座・各線「銀座駅」よりアクセス抜群（銀座三越内）

アピールポイント

【高時給＆好条件】　時給1、700円＋交通費支給！しっかり稼げる環境です。Wワーク

もOK！【プライベート充実】　銀座三越内なので21時には完全クローズ！　残業なしで夜遅くならず安心です。土日を含む連休の取得もご相談可能です◎【ライフスタイルに合わせて】　週3日〜勤務OK！状況に合わせてシフト調整がしやすい環境です。【スキルが磨ける】　高級食材やお酒、テーブルマナーなどの知識が身につきます。

海外からのお客様も多く、英語や中国語のスキルを活かしたい方にも最適です！

担当者からのコメント

●ツーリズム業界で転職が成功した人の3つの共通点◎1.企業選び・求人探しが上手同じホテル内のお仕事でも職種がさまざまです。もし業務経験やホテル・旅行会社での勤務経験が少なかったとしても、自身の特性や能力を活かせる会社と巡り合うことで内定をもらうことができます。◎2.行動力・レスポンスの早さ1回の転職活動で複数の内定をもらう人は「アクションが早い方」です。転職活動中は少しでも早いレスポンスを心掛けてください。転職成功者に共通した行動は、「会社を調べる」「転職相談をする」「面接を受ける」ことです。転職相談や面接を行った方に対して何も準備をしなかった方の内定率は、なんと30％以上もダウンしてしまう結果が出ています。初動の速さと、事前準備が転職活動を大きく左右すると言っても過言ではありません。◎3.面接へは必ず参加する転職活動に参加される方は、応募した企業の面接へは必ずと言っていいほど参加しています。『スキルアップに繋がる教育内容を一部ご紹介』あなたに質問です。下記文章を読んでどう感じましたか？満足・やや満足・やや不満足・不満足の4つから選んでください。チェックポイント1・予約5分前には店の前に到着したが、オープン直後のため混雑しておりすぐに入れませんでした。・待っていると男性定員が近づいてきて「申し訳ございません。ご予約のお時間ちょうどくらいにはご案内できると思いますが…」と言われました。チェックポイント2・しばらくしてテーブルに案内され、早速冷たいドリンクを注文しました。・女性店員がドリンクを運んできましたがぬるい状態でした。チェックポイント3・会は、始終雰囲気よく大いに盛り上がり会計を済ますと男性店員が「本日はありがとうございました。今後とも御贔屓いただきますようお願いいたします。また、いくつか至らない点がございました事をお詫び申し上げます。お気をつけてお帰り下さい。」満足・不満足だとどちらが多かったですか？このように例題を上げ、どのように感じたか？相手に喜ばれた体験や、不快な思いをした経験など、実体験を振返りグループでディスカッションを行い感じ方の違いを知る機会やホスピタリティとは何なのかを見つめなおしています。