【ホテル直接雇用】キッチンスタッフ募集 経験がある方歓迎 長期安定した働き方をしたい方にお勧めのお仕事です

仕事内容

■焼肉ガストロノミーレストランでキッチンスタッフ募集

・食材の仕込み、盛り付け

・食材の仕入れ、メニュー開発

・食材や調理法の説明

・目の前での鉄板焼き（専任の焼き手として）

・お客様への最終的な料理の提供

【当店紹介】

高級焼肉店で、お客様に完全個室でプレミアムな食体験を提供しています。

兵庫県産の最上級黒毛和牛「但馬牛」「但馬玄」を使用し、

独自に製作した二種類の熱源で焼き分けることにより、

部位ごとに最適な焼き加減でご提供します。

【求める人材】

・高級食材に対する知識と経験がある方

・独創的なメニュー開発に興味がある方

・精密な仕事をこなす高い技術と集中力を持つ方

・ホスピタリティ精神に溢れ、チームで協力して働ける方

＜会社紹介＞

わたしたちは多様な業種でのアウトソーシングを展開する

【ワールドホールディングス】と

人材育成に関する知見と豊富なネットワークを持つ

【JTB】が手を組みツーリズムマーケットに特化した

“ホスピタリティアウトソーシング”を

実現する総合人材サービス会社です。

●ツーリズム業界で転職が成功した人の3つの共通点

・企業選び・求人探しが上手

・行動力・レスポンスの早さ

・面接へは必ず参加する

転職相談や面接を行った方に対して何も準備をしなかった方の内定率は、

なんと30％以上もダウンしてしまう結果が出ています。

初動の速さと、事前準備が転職活動を大きく左右すると言っても過言ではありません。

アピールポイント

【オーナーからのメッセージ】

コロナ禍にも関わらず、多くのお客様にご来店いただきまして

昨年今年と売上・集客共に、目標を達成しており

飲食業界が大変苦しい中に於いて、非常に嬉しい限りです。

より多くのお客様にご来店いただき、お悦びいただける様

今後を見据えて業務を拡大していく為の社員募集になります。

経験や知識よりも、「人柄」を何よりも重視しています。

「人柄」がお客様に、職場の仲間に大きく関係してきます。

現スタッフは、当店に来る前に「焼肉」での経験者は一人も居らず

他業種・業態で経験した方々ばかりです。

「焼肉で客単価5万円以上。？」と思っている方も多くいらっしゃるでしょう。

尻込みして、せっかくのチャンスを無くすか・・

チャレンジして、他では経験することが出来ない、又と無いチャンスを掴むか・・貴方次第です。

全室完全個室、更に特注の吸排気を備えた焼き台を全室完備している為

この状況下に於いても、多くのお客様に安心してご利用いただいております。

更に、テイクアウト等も大変好評をいただいており、様々なメディア等でも取り上げていただいております。

『焼肉を料理としてもっともっと突き詰めたら、まだまだできることは沢山あるのではないか？』

そんな想いからこのプロジェクトをスタートし、１年半の時をかけオープンいたしました。

担当者からのコメント

≪your smile, my happiness≫

〜あなたの笑顔があるから幸せになれる。あなたの笑顔のために〜

上質なホスピタリティは、人と企業の魅力を最大に引き出す。

わたしたちは多様な業種でのアウトソーシングを展開する

【ワールドホールディングス】と

人材育成に関する知見と豊富なネットワークを持つ

【JTB】が手を組みツーリズムマーケットに特化した

“ホスピタリティアウトソーシング”を

実現する総合人材サービス会社です。

●ホスピタリティアウトソーシングとは？●

JTB コミュニケーションデザインが30年かけて蓄積した

人材育成のノウハウで育成された

高いホスピタリティを有した人材によって、

他社とは異なるホスピタリティの高いサービスの提供を実現します。

『スキルアップに繋がる教育内容を一部ご紹介』

あなたに質問です。

下記文章を読んでどう感じましたか？

満足・やや満足・やや不満足・不満足の4つから選んでください。

チェックポイント①

・予約5分前には店の前に到着したが、

店はオープン直後のため混雑しておりすぐに入れませんでした。

・入り口に立っていると男性定員が近づいてきて

「申し訳ございません。ご予約のお時間ちょうどくらいには

ご案内できると思いますが…」と言われました。

チェックポイント②

・あなたたちはお店の前のベンチで待ち、

しばらくしてテーブルに案内され、早速冷たいドリンクを注文しました。

・女性店員がドリンクを運んできましたが

ドリンクは、ぬるい状態でした。

チェックポイント③

・会は、始終雰囲気よく大いに盛り上がり会計を済ますと

男性店員が「本日はありがとうございました。

今後とも御贔屓いただきますようお願いいたします。

また、いくつか至らない点がございました事をお詫び申し上げます。

お気をつけてお帰り下さい。」

満足・不満足だとどちらが多かったですか？

このように例題を上げ、

「どのように感じたか？」

「相手に喜ばれた体験や、不快な思いをした経験」

など、実体験を振返りグループでディスカッションを行い

感じ方の違いを知る機会やホスピタリティとは何なのかを見つめなおす。

そういった研修を定期的に行っております。