品質保証マネージャー (茶飲料製造工場)

募集職種：品質保証マネージャー

勤務地：[静岡県富士市]

職務内容 (Responsibilities)

弊社の成長戦略において中核となる茶飲料製造工場にて、最高水準の品質管理体制を構築・維持し、製品の安全性と品質を保証する責任を担っていただきます。

• 品質管理・保証体制の構築と運用：
• FSSC 22000、HACCP、および GMP に準拠した品質管理体制の設計、導入、および継続的な改善。
• 全製造工程における重要管理点（CCP）の監視、記録の確認、および標準作業手順書（SOP）の策定・更新。
• 品質検査およびリスク管理：
• 原料（茶葉、水、添加物）、中間製品、および最終製品の品質検査・理化学試験・微生物検査の監督と承認。
• 製造現場のリスクアセスメント実施、不良品発生時の原因究明、是正処置・予防処置（CAPA）の実行管理。
• 法令遵守と対外対応：
• 食品衛生法、景品表示法など関連法規の遵守を徹底。
• 行政機関（保健所など）の査察対応、および顧客からの品質監査対応の責任者。
• 人材育成と指導：
• 製造現場および品質管理部門のメンバーに対し、衛生意識と品質基準に関する教育・トレーニングを実施。

応募資格 (Qualifications)

【必須条件】

• 実務経験：食品、飲料、または医薬品業界での品質管理または品質保証実務経験が 5 年以上ある方。
• 資格・知識：HACCP または FSSC 22000 などの国際的な食品安全マネジメントシステムの導入・運用経験、および深い知識を有する方。
• 管理能力：品質マネジメントシステムの運用管理、チームマネジメント、および部門間調整能力に優れている方。
• 日本語能力：[要求する日本語能力レベル：例 ネイティブレベル、ビジネスレベル]

【歓迎条件】

• 経験：茶飲料、清涼飲料水の製造工場での勤務経験。
• 知識：GMP（特にソフトドリンクや食品 GMP）に関する知識と適用経験。
• 資格：品質管理検定（QC 検定）2 級以上、または食品安全関連の公的資格保有者。

待遇・福利厚生 (Compensation and Benefits)

雇用形態：正社員

賞与：年1回

休日休暇：完全週休 2 日制（土日祝）、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇

福利厚生：社会保険完備、交通費支給

応募方法

履歴書（写真貼付）、職務経歴書、および志望動機を明記の上、[担当部署名とメールアドレス]までお送りください。