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リゾートホテルの和食レストランで調理スタッフ

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エンゼルホテルズ
新潟県, 日本1ヶ月前まで 2026/11/17
正社員

職務内容

【和食調理経験者歓迎】年間休日120日★幅広い年代活躍中!人気の子育て応援リゾートホテル 日本語能力試験(N1)相当の方◎ 正社員

仕事内容

【重要】

「ビジネスレベルの日本語能力(敬語、ビジネス文書作成)」が必須です。

⭐️年間休日120日!プライベートも充実

⭐️転勤なし(本人の希望以外での転勤はありません)

⭐️賞与年2回(2025年実績:2.5ヶ月分)

その他にも

・1食300円の食堂なども◎

遠方からの挑戦も応援する充実の福利厚生!

あなたの調理経験を、多くのお客様の笑顔に変えませんか?

安定企業でキャリアアップを目指せる環境を整えています!

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⭕️▶ 業務内容

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「エンゼルグランディア越後中里」内の和食レストランにて、

調理スタッフとしてご活躍いただきます。

経験豊富な方には、現場のリーダーとしてスタッフ育成や

シフト調整など、レストラン運営にも関わっていただけます。

✅️宿泊客や日帰りのお客様への食事の提供

✅️材料の仕込み、調理、盛り付け業務

✅️食器や調理器具類の洗浄・消毒

✅️厨房の清掃・整理整頓

✅️その他、上記に付随する業務

現場からのアイデアや提案も大歓迎!

経験豊富な方には、スタッフ育成やシフト調整などの

マネジメント業務も定期的にお任せしていきます。

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⭕️▶ 働く施設について

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エンゼルグランディア越後中里は、

家族みんなで楽しめる子育て応援リゾートホテルとして、

「楽天トラベルアワード2025」にて

シルバーアワードと日本の宿アワードTOP47をダブル受賞しました✨

2023年12月にはバイキングレストラン「苗場山」が

リニューアルオープンし、より魅力的な空間に進化。

活気あるライブキッチンでお客様に感動を届けることが私たちの目標です。

湯沢町初の上場企業グループとして、地域貢献も大切にしています。

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⭕️▶ 湯沢町ライフのススメ

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⭐️新幹線を使えば、東京駅からわずか70分。

都会の便利さと、豊かな自然が両方手に入る、

魅力的なロケーションです。

⭐️生活コストを抑えて賢く暮らす

1食300円の社食あり!

福利厚生も充実しています◎

⭐️アクティブに過ごしたいあなたへ

冬はスキー、夏はハイキング。

ホテルのジムやプール、温泉も利用可能です!

一年中レジャーを楽しみながら、心身ともにリフレッシュできます。

⭐️地域全体で子育てを応援

生活費が抑えられるだけでなく、教育環境も万全。

温かいコミュニティの中で、幅広い世代が安心して暮らしています。

雪国ならではの暮らしを満喫しながら、一緒に働きませんか?

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給与

月給261,220円〜296,630円

*経験・能力を考慮します

・入社時想定年収/370万円~420万円

※固定残業代:(20時間分、3万4680円~3万9380円)を含む

※超過分別途支給あり

固定残業代: 34,680円〜39,380円

超過分別途支給あり

固定残業時間: 20時間

勤務時間

シフト制

<勤務時間について>

5:30~20:00の間で実働8時間、休憩60分

*以下のシフトで交代制

【早番】5時半~14時半

【中番】シフト:11時~20時

【中抜けシフト】5時半~9時半、中抜け後に16時~20時稼働(月に2回程度)

*平均残業時間は閑散期で約20時間・繁忙期で約30時間

雇用形態

正社員

休日休暇

◆年間休日(120日)

◆週休2日制(月9~12日 シフト制)

・シフトは予約状況により、2週間ごとに決定(できるだけ希望休を実現しています。)

・希望休は必要なら何日でもOK!(繁忙期は応相談)

・施設の繁閑に合わせて休日数が異なりますが、いずれの月もしっかり休みあり。

・閑散期は週3日休みや土日休みとなることも。

◆有給休暇 初年度10日

・入社時付与1日~10日/半日単位での取得可

◆慶弔休暇

◆産前産後休暇(取得・復帰実績あり)

◆育児休暇(取得・復帰実績あり)

掲載企業名

エンゼルグランディア越後中里_株式会社エンゼルホテルズ

電話番号

03-6256-0155

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町土樽

交通アクセス

最寄駅:越後中里駅

越後中里駅から徒歩7分

*マイカー・バイク・自転車通勤OK!駐車場完備!

【勤務地】

新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1(エンゼルグランディア越後中里)

応募資格

⭕️高卒以上

⭕️日本語能力試験(N1)相当の語学力のある方

⭕️和食調理の経験がある方

⭕️普通自動車第一種運転免許をお持ちの方

ホテル業界での飲食勤務経験をお持ちの方、調理師免許をお持ちの方も歓迎!

幅広い年齢層の男女スタッフが活躍中!

\求める人物像/

*お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方

*周りを巻き込みながら業務改善・効率化の提案ができる方

*周りとのコミュニケーションを大切にできる方

*意見やアイデアを出したり、主体性がある方

\こんな方にピッタリ/

・料理や接客が好きな方

・ホテルで働いてみたい

・ワークライフバランス重視

・人に喜んでもらいたい

・調理スキルを身に付けたい

・家事スキルを活かしたい

・調理学校を卒業された方

⭕️▶ スタッフインタビュー

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<転職5カ月Aさんの場合>

「以前は他のレストランでホールとして働いていましたが

お客様一人ひとりに向き合いたいと思うようになり転職を決めました。

エンゼルグランディア越後中里のレストランは、ゆったりと食事を楽しんでいただく空間です。

以前の経験を活かしながら、より丁寧な言葉遣いや、お客様の細かなニーズに合わせたサービスを心がけられることに魅力を感じています。

充実の福利厚生でプライベートも充実しています!

家族で無料で宿泊できる制度は、子どもも毎回大喜びなんです。

⭕️▶ スタッフより

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「エンゼルには、親切なスタッフと充実したサポート制度があります。

少しでも興味があれば、一緒に働いてみませんか?」

待遇

昇給年1回(11月)

賞与年2回(6月・12月/2025年実績:計2.5ヶ月分 ※評価により変動あり)

■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

■引越し補助(運送費のみ上限15万円 ※実費のみ支給)

※例/引越し費用が8万円の場合は8万円を支給。

※入社時に引越しを伴う転職の場合に適用 ※会社規定有り

■各種資格取得お祝い金制度

■研修育成制度

■通勤手当(毎月上限5万円まで ※会社規定に基づき支給)

※自家用車通勤の場合、毎月上限3万8700円まで

■従業員寮空きがあれば可能 ※遠方の場合のみ

■定期健康診断

■インフルエンザ予防接種費用補助

■退職金共済加入

■定年後の再雇用制度(65歳まで)

■姉妹ホテルなど従業員割引制度有

■ベネフィットステーション利用可能

社会保険: 健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

職場環境

屋外喫煙所あり

「子育て応援リゾート」として人気のホテル

エンゼルグループは不動産・建設・ホテル・貸別荘運営、マンション管理などを事業としています。

新潟県南魚沼郡にある「エンゼルグランディア越後中里」は、その中の「宿泊業、別荘地管理事業」として、

国内最大級の宿泊予約サイトで多くの賞を受賞し、子育て応援リゾートとして人気のホテル。

「子育て応援リゾート」として幅広い層が楽しめる人気の施設で

お客様が満足できる空間を一緒に作りましょう。

< エンゼルグループについて>

株式会社エンゼルグループは2023年9月21日に東京証券取引所 TOKYO PRO Marketへ上場しました。

今回の上場を踏まえ、今後も「リゾート事業ですべての人々の笑顔を創造し続けること」をミッションとし、

皆様方のご期待に応えるために企業価値の向上により一層注力してまいります。

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\こんな方にもオススメ/

営業アシスタント・販売・受付・接客の経験がある方

ホテルフロント・結婚式場・オフィス受付・店舗受付の勤務経験がある方

ナイトフロントのお仕事をしたことがある方

配膳業務経験者

飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方

販売・接客関連のお仕事をしたことがある方

接客スキル・接客マナーを磨きたい方

店舗経営・マーケティングに興味のある方

レストラン・ホテルでのホールスタッフ・キッチンスタッフ経験者

コールセンター・テレフォンアポインター・カスタマーセンター・カスタマーサポートでの勤務経験がある方

Uターン・Iターン希望の方

子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方

ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方

スキルアップ・キャリアアップしたい方

選考フロー

応募→選考(面接2回)→採用

※日本語による適性検査があります

※お電話での応募も歓迎! ※オンラインでの面接も応相談◎

※応募から合否までは約2週間程度を想定しています。

※不安な点、入社時期はお気軽にご相談ください!

企業情報(備考)

企業名 株式会社エンゼルホテルズ 所在住所 東京都千代田区有楽町2丁目10番1号 東京交通会館4階 事業内容 リゾートホテル・貸別荘・民泊の運営

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