店舗運営職(梟書茶房 Esola池袋店)
職務内容
事業概要
「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」
を経営理念に、コーヒー豆の調達から焙煎(ばいせん)・販売までを自社で一貫して行っています。事業は「店舗事業」と「卸売・メーカー事業」の二本柱で構成されており、フランチャイズを中心に全国約1,200店舗を展開。卸売・メーカー事業では飲料から食品まで幅広く手がけ、総合飲料食品メーカーとしての側面も持っています。
仕事内容
接客や調理などのオペレーションから、店舗運営業務全般をお任せ致します。■店舗オペレーション(簡単な調理・販売・レジ・清掃)
■管理業務(売上・利益・仕入れ・人件費)
■スタッフ育成・アルバイト採用
■フロアコントロール
※売上ノルマ等はなく働きやすい環境です
その他、新商品や販売促進活動、ディスプレイなどの提案・対応を行います。
お客様に喜んでもらうためにはどうしたら良いのか、スタッフ皆で考えて取り組んでいきます。
全国に約1,300店舗展開し、高い知名度を誇る当社。お客さまの日常に寄り添うおもてなしと、お財布に優しい価格でいつも同じ味を楽しめるので、老若男女から愛されています。
当社の安定経営を支えているのは、店舗事業に加え、メーカーとしてコンビニ向け商品を開発する卸売り事業など、複数の事業を展開していることも大きな強みです。
この安定した基盤のもと、店舗事業においては今後も積極的に新たな挑戦を行ないます。そのために会社の未来を一緒につくっていただける新しい仲間を募集しています。
スタッフと力を合わせ「どうすればお客さまに喜んでもらえるか」を考え、愛されるカフェをつくっていきましょう。
求める人材
<人柄>を重視した採用をおこなっていますのでスキルや経験は問いません。<★未経験歓迎★特別なスキルや経験は一切問いません>
・お客様に喜ばれる仕事がしたい方
・カフェやコーヒーが好きな方
・安定した環境でキャリアを築いていきたい方
・チームワークを持って取り組める方
・何事にも意欲的な姿勢で取り組める方
<過去にカフェや接客経験をお持ちの方は、お持ちのスキルを活かせます>
アピールポイント
- 安定性と充実の待遇
ドトールコーヒーの安定した事業基盤のもと、賞与は計4ヶ月分の支給実績があります。産休・育休取得率100%と、結婚や出産などのライフステージが変化しても安心してキャリアを築ける環境です。
- 「数字」よりも「お客様」に集中できる環境
売上の個人ノルマは一切ありません。数字に追われることなく、お客様の満足を追求することが自身のやりがいへ直結します。
- 頑張りを見逃さない、納得の評価制度
売上数値だけでなく、理念に基づいた「お客様への真摯な姿勢や行動」を正当に評価します。頑張り次第で着実なステップアップが可能。未経験からでも早期にキャリアを広げるチャンスがあります。
- プライベートを大切にできる休日
月平均8~12日の休日で、お店の状況に合わせ、仕事のやりがいと私生活の充実を無理なく両立させることができます。
この求人に興味がありますか?