料理長・シェフ

仕事内容

私たちが提供しているのは、体験価値であると考えています。

体験は五感を通して届けますが、その中でも”料理”は味覚、嗅覚

を含めたすべての感覚を刺激する、重要な役目を持っています。

「湯乃家」が提供する”料理”の仕込み、準備、調理、盛り付け、

片付けをサポートいただくお仕事です。

・献立・料理の仕込み、準備、調理、盛り付け、片付け・発注

「変更範囲：変更無し」

就業時間

中抜け１８０分 休憩６０分

求人に関する特記事項

湯と食と星空で、心をほどく。

幕末より続く湯のぬくもりを守り、時代が変わっても変わらない”

真心”を届ける。

総檜造りの展望露天風呂から望む星空、旬の食材を活かした会席料

理、愛犬と過ごす特別な時間ーー

人にも、家族にも、愛犬にもやさしい宿として、飯坂の誇りを未来

へつなぎます。