鮮魚エキスパート(マネジメント)/エスプラッツ店【新店】
職務内容
仕事内容
★11月中旬オープン予定売上管理のほか、スタッフ育成などのマネジメントや室温調整・
衛生管理。売場整理や鮮魚の加工作業、刺身のネタやブロックを
作成してもらいます。冷凍切り身や生の切り身のカット作業、
値引きシールの貼り付け作業も行います。鮮魚のエキスパートと
して、在庫と売れ筋を見極めた仕入れも、腕の見せ所。最初は
鮮魚の名前や捌き方、パック詰めなど簡単な技術面から学んで
いただき、徐々に店舗運営をお任せしていきます。商品の選定は
もちろん、価格設定も各店舗に任されています。「大特価!として
、チラシに大きく掲載」「魅力的なパッケージへの変更」など。
裁量権が大きいので、あなたのアイデアをどんどん実現していける
環境です。 ※変更範囲:変更なし <急募求人>
就業時間
週44時間特例事業場求人に関する特記事項
1.配属店舗にて、まずは現場作業の理解を深め実施して下さい。*売場及び商品陳列の理解・包丁の取り扱いの理解・包丁を使用
しての切り分け作業・パック詰め・加工作業を一通り経験する
ことで、商品知識や技術を身に付けてください。
2.慣れてきたら(6ヶ月から1年半程度)*作業(1の業務)は
もちろん、店長にアシスタントとして管理業務を理解して
いきましょう。売上をアップさせるアイディアや施策も提案して
いきましょう。3.いよいよ店長としての業務です。入社半年で
店長職になった方もたくさんいます!すべてはあなた次第です!
弊社の店長職は社長(経営者)です。地域によってお客様の好みが
違ったりまた、客層によって売れる商品も変わります。職場の仲間
やお客様と一緒に、あなたにしかつくれないあなたならではのお店
をつくってください!
【事業主・求職者の皆様へ】労働条件通知書や労働契約書等の書面
により、採用後の労働条件を必ず確認しましょう※連絡:昼土可
*オンライン自主応募の場合は、ハローワーク紹介状不要。
※採用時の「労働条件通知書」交付は、労基法第15条に基づく
書面での労働条件明示で義務付けられています。
※履歴書の返送は行っておりません
※急募求人になります
選考に関する特記事項
書類選考通過後、オンラインにて一次面接実施この求人に興味がありますか?