業務用シロップの企画営業
職務内容
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■ 仕事内容
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業務用シロップの企画営業(未経験歓迎)◆有名店のメニュー開発も支援/海外展開中/残業少なめ!
\ あなたのアイデアが人気メニューになる /
自社ブランド『Sunfield』のシロップ、150種以上を使ったご提案をします。問屋と飲食店の双方にアプローチし、お悩みやテーマに合わせてレシピをご提案。お酒からスイーツまで、様々なメニュー開発に貢献できます。
★ 「食」の課題解決につながる提案!
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▼作りたいイメージをヒアリング
訪問は都内を中心に1日3~4件。「来夏の限定メニューとしてレモンサワーを作りたい」といった先々の希望を伺います。飲食トレンドの話題からニーズを引き出すことも。リピートでご依頼いただくお客様も多いです。
▼試作・レシピづくり
自社製品は150種以上。原料にこだわった ”果実本来の味わい” が強みです。炭酸・ミルク・スピリッツで割るなど、様々なレシピを試して提案を練ります。開発課のメンバーとも距離が近く、いつでも相談できます。
▼提案と開発の連携
提案書とともに製品をご提案。問屋や飲食店の担当者にも試飲していただき、ご満足いただいたらご契約です。自社工場で製造するため小ロットのご注文にも対応でき、個人店から大規模チェーンまで喜ばれています。
▼受注・納品フォロー
採用後は製造スケジュールを調整。見積書作成や発送などの事務作業はサポートスタッフがバックアップし、お客様をしっかりフォローします。
★「食が好き」を活かして営業デビュー
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営業の約9割が中途入社です。最初は「先輩の商談への同行」「工場での研修」などから始め、製品について詳しくなりましょう。ひとり立ちの目安は1~3ヶ月ほど。営業課全体で目標を追うので、チームで協力して働ける安心感があります。
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■ 応募資格
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学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎
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「食」が好きなあなたこそ歓迎です!
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◆普通自動車運転免許をお持ちの方(AT限定可)
※食品業界や営業職の経験は問いません。
※法人に対する企画・提案のご経験がある方は活かせます。ぜひアピールしてください。
\ 未経験の先輩たちが活躍中 /
★先輩たちは20~30代が中心。第二新卒からスタートした人や、まったく異なる業界から転職してきた人も多いです。
★育成期間は最大3ヶ月ほど。あなたの経験に合わせた育成スピードで、ムリなくひとり立ちできるようにサポートします!
※海外にも展開中。必須ではありませんが、英語力を活かしたい方はチャンスがあります!
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■ 募集背景
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新しい挑戦を続けるため、増員募集!
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私たちは、大正時代末期の1924年に「三田米蔵商店」として創業しました。創業当初から変わらない思いは「我が子に食べさせ、飲ませるように」。1962年には無添加純正ジュースの製造をスタートし、新鮮さ・安全性・味わいにこだわって業務用飲料を作ってきました。
おかげさまで現在は、大手外食チェーンから個人店まで幅広いお客様に「三田飲料さんでしか作れない味がある」とご評価いただいています。今後はさらにいろいろな分野にも提案を増やしていく方針です。こうした業務拡大を受け、営業を増員募集中です。
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■ 雇用形態
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正社員
※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
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■ 勤務地・交通
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<転勤なし>
本社/東京都渋谷区渋谷2-12-6
※業務の都合上、八王子工場(東京都八王子市川口町1400)に出勤する場合もあります。
★「食」の最前線が身近なエリア!
オフィスがあるのは、渋谷のトレンド感と表参道の洗練が交差するエリア。話題のカフェから老舗レストランまで、多彩な飲食文化に囲まれた環境です。消費者ニーズや最新トレンドを吸収し、企画力と提案力を磨き続けられます。
★将来的に、国内外で活躍可能!
お客様は全国各地にいらっしゃいます。担当する営業エリアによっては月に1~2回の出張があります(商談や展示会への参加など)。全国各地の食に触れられるのが魅力です。
※将来的には、希望や適性に応じて海外出張のチャンスもあります。
◆交通
各線「渋谷駅」より徒歩10分
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」より徒歩10分
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■ 勤務時間
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9:00~18:00(実働8時間)
★プライベートの時間も大切に!
残業は月20時間以内に収めています。ひとり立ち後、1日の訪問スケジュールは一人ひとりが柔軟に決めています。自分で業務をコントロールしやすいからこそ、メリハリをつけて働ける環境です。
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■ 給与
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月給25万円~35万円+各種手当+賞与年2回
※時間外手当は全額支給します。
※経験や能力などを考慮の上、決定します。
◆年収例
510万円(入社4年・35歳)
410万円(入社4年・26歳)
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■ 休日休暇
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<年間休日120日>
■週休2日制(土・日)
└基本土日休みですが、社内カレンダーにより年に3回土曜出勤日があります。
■祝日
■年次有給休暇
■年末年始休暇:12/30~1/4 ※2026年度
■産前産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
■介護休暇
■慶弔休暇
■記念日休暇
★5日以上の連休実績もあり!
お休みもしっかり確保してリフレッシュできます。話題のカフェや居酒屋へ足を運んだり、旅行先でレシピ開発のヒントになるメニューと出会ったり……プライベートでの何気ない体験・発見も、仕事に活かせるでしょう。
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■ 福利厚生・待遇
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■昇給 年1回(4月)
■賞与 年2回(6月・12月/昨年度実績:2~3ヶ月分)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(全額支給)
■時間外手当(全額支給)
■職務手当
■家族手当(配偶者:月2万円、子1人につき:月1万円)
■記念日手当
■退職金制度
■会社携帯支給あり
■オフィス内禁煙
■保養所あり(苗場・箱根)
■海外出張あり
★日々のプロセスも評価!
賞与の査定(年2回)は、売上貢献度に加えて「価値ある情報を集めてきたか」「周囲に良い影響を与えているか」といった取り組み姿勢にも注目。上長が丁寧にヒアリングした上で評価します。前向きに頑張ることが収入や昇進につながります。
★スキルアップも後押し!
海外展開をしているため、希望者向けに「社内英会話講座」などのスキルアップ支援を実施。英語力は必須ではありませんが、海外に挑戦したい方の意欲も応援します。
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■ 未経験から管理職候補へ!
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▼先輩への商談同行・ロープレ
まずは先輩の商談に同行し、商談の流れや提案のコツ、レシピづくりのポイントを学びます。
▼八王子工場研修(10日~2週間)
製造、品質保証、受注センターを巡り、勉強会などで製品の特徴やこだわり、製造工程をインプットします。
▼徐々に引き継ぎ、ひとり立ちへ
習熟度に合わせて顧客を引き継ぎます。未経験なら約3ヶ月、経験者なら1~1.5ヶ月でひとり立ち。春夏秋冬のメニュー提案を1年かけて一通り経験し、売上も安定していきます。
▼将来のキャリアステップ
プレイヤーとして活躍した後は、昇給・昇格を通じて営業課を率いる管理職候補としての道も。ぜひ長期的にご活躍ください。
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■ 協力して働く社風!
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配属先となる営業チームは計8名(男性4名・女性4名)。平均年齢は32歳で、20代~30代のメンバーが中心となって活躍しています。
★若手・未経験者が活躍中!
約9割が中途入社で、そのほとんどが業界・営業未経験からのスタートでした。第二新卒で入社し、今では役職に就いて活躍しているメンバーも在籍しています。週に1回はチームミーティングを行ない、困ったことや相談があれば共有し合える環境です。
★「開発課」との連携が提案を後押し!
営業フロアのすぐ隣には開発課のデスクがあり、部門の垣根を越えて気軽に相談できるアットホームな雰囲気。チーム全体で助け合いながら仕事を進めています。
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■ PRコメント
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黒ビールで割ってビアカクテルに。
わらびもち粉と混ぜて和スイーツに。
さらには無糖紅茶で割ってティーソーダにしたり、冷やして果汁入りゼリーにしたり。すべて、同じ「巨峰エード」というシロップから作れるレシピなんです。
私たちが作るのは、自社で企画から製造まで手がける果汁入りシロップやソース。そのラインナップは150種類を超えます。カクテルやソフトドリンクはもちろん、デザートやスイーツにもぴったり。だから、居酒屋・レストラン・カフェ・テーマパークなど国内外のお店で使われています。
製品をご紹介して終わりではありません。「映える限定メニューを作りたい」「仕込みの手間を減らしたい」といった悩みに合わせて、営業自身が調合・試飲しながらレシピを考えます。この熱意も「次も三田飲料さんで」とリピートいただく信頼につながってきました。
自社工場を持つメーカーだからこそ、ニッチなご依頼にも対応可能です。全国展開するレストランで、知る人ぞ知るカフェで、自分が考案したドリンクやスイーツが人気メニューになる――そんなワクワクを味わってみませんか?
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■ プロフェッショナル取材者のレビュー
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◆取材から受けた会社の印象
トレンド感ある製品ラインナップを見ると驚きますが、同社の創業は大正13年。メーカーとして非常に長い歴史を持っています。
様々な飲食店・問屋から頼られる理由を伺うと、一番は「製品力」とのこと。仕入れ先にこだわり、契約農家さんの果実を加工してオリジナル原料を製造しています。そこから生まれる製品の風味は、味にこだわりを持つ飲食店オーナーさんにも「求めている “おいしさ” が出せる」と評価されているというお話でした。
また、実際に飲食店を訪れて感想を聞き、次の企画や開発に活かす「対応力」も信頼につながっているそうです。さらに「他社では断られるロット数でも柔軟に対応してもらえている」という感謝の声は、企画開発から製造まで自社で一貫するからこそでしょう。営業をする以上、自社製品の評価や売りやすさは気になるところですが、これまでの実績をもとに自信を持って提案できそうだと感じました。
◆この仕事のやりがい&厳しさ
●やりがい
◆様々なお店の課題解決に貢献できます。
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ドリンクやスイーツを開発するための提案は、お店のオペレーションや経営にも関わってきます。たとえば「仕込みの手間を減らしたい」「もっと利益を出したい」といったお悩みも、レシピの工夫によって解決をサポートできるのが面白さです。注ぐだけで本格的な味になるレシピを提案して、店長さんから「おかげで忙しい時間帯もスムーズにお客さんへ出せるようになったよ」と喜ばれるなど、飲食店のパートナーとして頼りにされる実感を味わえます。
◆次の「食トレンド」を仕掛ける側です。
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最近なら「ソバーキュリアス」という、“あえてお酒を飲まないライフスタイル” も確立してきました。そうした方々向けのモクテルの開発など、トレンドをおさえた提案も喜ばれるでしょう。国内外の飲食店・問屋と取引しているからこそ、幅広い流行や市場の動きの情報が入ってきます。それらをヒントに企画提案をすることは、新しい外食カルチャーづくりにも関わっている面白さにつながるのです。
⇒ ある個人店のご相談なら……
営業がお話を聞きにいくと「女性客を増やしたいから、美味しいサングリアを出したい」というご相談が。そこで「ワインにフルーツシロップを注ぐ」というアイデアを出し、赤・白それぞれのレシピを試作。店主の方は試飲をして味にも見た目にも満足。「これならすぐ出せる!」と喜ばれ、そのまま正式採用になったそうです。頭を悩ませた提案が喜ばれるたび、大きな手応えがあるでしょう。
●厳しさ
◆「味覚」を言葉で伝える難しさがあります。
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150種類以上あるシロップの特徴を覚えるだけでなく、「どんな味か」を相手にわかりやすく伝える難しさがあります。単に「甘口」「フルーティー」と言うだけでは伝わりません。「口に入れた瞬間の爽やかさ」や「後からふんわり抜ける香り」など、頭の中に味が思い浮かぶような言葉選びの工夫が求められます。
◆楽しい雑談や試飲だけの仕事ではありません。
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卸売の問屋さんから飲食店の店長さんまで、幅広い人と関わる仕事ですが、ただ仲良くおしゃべりするだけでは成果につながりません。「お店がいま何に困っているのか」「どうすれば売上が伸びるのか」をしっかり聞き出し、相手の役に立つ提案をビジネスとして組み立てる姿勢が大切です。
◆この仕事の向き&不向き
●向いている人
◎食のトレンドに関心がある方
◎アイデアを活かした企画から携わりたい方
同社はメーカーですが、「あるモノを売る」という営業スタイルではありません。顧客の課題や世の中のトレンドをふまえて、オーダーメイドのレシピ提案までしています。そのため「食の話題にはアンテナを張っている」「食べ歩き・カフェ巡り・はしご酒が好き」という方や、「こうしたら課題解決ができそう」と考えることを楽しめる方にピッタリです。
●向いていない人
▲変化のない環境で働きたい方
“変化の少ない老舗” をイメージするとギャップがあるでしょう。150種類以上ある製品を活かしてレシピを考案したり、お客様のニーズをふまえて新しい展開を進めたり、変化を続けています。「新しいことへの挑戦は避けたい」「覚えたことを淡々と繰り返したい」と考える方には不向きです。
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