定員12名の保育園での給食調理スタッフ/金沢市弥生
職務内容
仕事内容
金沢市西都にある、定員12名の小規模保育園/にじいろてんし弥生で、0歳から2歳児の給食調理をお願いします。
子どもたちにとって「もうひとつのおうち」のような、温かく安心
できる保育園を目指しています。少人数の園だからこそ、一人ひと
りの様子が見えやすく、「今日もおいしく食べてくれた」「苦手な
ものに少し挑戦できた」など、日々の成長を身近に感じられるお仕
事です。主な業務は、給食・おやつの調理、盛り付け、食器洗浄、
調理室の清掃、食材在庫管理などです。保育士と連携しながら、子
どもたちが安心して食事を楽しめる環境づくりをお願いします。勤
務は午前からお昼過ぎまでの時間帯で、家庭やプライベートとも両
立しやすい働き方です。※変更範囲:変更なし
就業時間
(1)、(2)は希望をお伺いします。残業なし、土日祝休みで家庭と両立しやすい職場です
求人に関する特記事項
当園の給食調理は、基本的に2名体制で行っています。ただし、職員の休み等により、1名で調理をお願いする場合もあります。献立
は、給食管理ソフト「わんぱくランチ」のデータをもとに、栄養士
が作成しています。調理する食数は、園児分に加え、職員7から8
名分程度です。午前のおやつは市販のお菓子が中心ですが、午後の
おやつは手作りで、パウンドケーキ・お好み焼き・クレープ・ドー
ナツ・フルーツポンチなどがあります。アレルギー対応もあります
が、卵は最初から献立に入れないよう配慮しています。資格は不問
で、家庭料理の経験を活かして働くことも可能です。ただし、当園
の調理では、スピード・記憶力・衛生管理が重要です。11時の給
食提供に向けて、出勤から約2時間で調理・配膳までを行います。
また、園児一人ひとりに合わせて、離乳食・完了食・幼児食・大人
分・ミルクなどを作り分けます。食べられる食材、提供してよいも
の、大きさや固さ、ミルクの種類などを正確に把握し、間違いのな
い対応が求められます。食器や調理器具の煮沸消毒、食材温度の管
理、肉や魚の衛生管理、検食材料の冷凍保存なども丁寧に行ってい
ます。保育園調理の経験がある方はもちろん、未経験でも責任感を
持って学べる方を歓迎します。※就業時間に応じて雇用保険・社会
保険加入 【オンライン自主応募可】【仕事と子育てが両立しやす
い求人】
福利厚生の内容
□資格取得支援制度(資格取得にかかる費用を全額負担)□4つの委員会制度(社内コミュニケーション向上、人事
評価のプラス加点対象となる制度です)
□勝手に飲み会補助金制度(社員同士の懇親、食事、飲み
会に対して費用補助があります)
□各種健康診断と予防接種(ご家族の参加OK)の実施
□社員旅行(2年に1回、海外も旅行対象)
□女性の管理職登用
□有給休暇の取得推進
□育休・産休・パパ育休制度
□福利厚生施設(◆石川:仮眠室の設置、無料ドリンク
&置き菓子コーナーの設置、プロによるゴルフレッスン
◆滋賀:リラクゼーションルーム、トレーニングマシー
ンの設置)
□制服貸与・空調服の支給(熱中症対策)
両立支援の内容
□短時間正社員制度(事情に応じて相談して決定します)この求人に興味がありますか?