３００年以上の歴史を誇る老舗京懐石店での調理の仕事です。伝統

と革新が息づく舞台で、技を磨きませんか？研修制度が整っており

、未経験の方も安心です。日本料理、京料理に興味がある方歓迎！

＊調理６年カリキュラム制度や調理長の個別カウンセリング制度な

どキャリアアップの制度が整っています。先輩が丁寧に指導して京

料理の技術を習得します。

＊調理師免許、ふぐ免許取得補助あり。

＊包丁を使っての調理経験がある方（家事等のプライベートでもＯ

Ｋ）、和食が好きな方歓迎です！

＊２５歳まで入居可能な独身寮（個室）あり。

＊仕事内容の変更範囲：変更なし

シフト制

（１）～（２）はシフト例

９：００～２２：００の間で別シフトあり

＊公共交通機関による通勤のみ可

＊１８歳未満の方は２２時以降の時間外勤務無し

＊衛生管理の基準は厳しく設定しています。予めご了承ください。

勤務時間中は不織布マスクの着用をお願いしています。

＊手の炎症等により、業務遂行が難しいと判断させていただく場合

があります。

＊社内規定により自然色の白髪染め以外はご遠慮ください

＊衛生上ネイルアートはご遠慮ください

＊ご来社日の直近７日以内で、ご自身の体調不良がある場合は必ず

ご連絡の上、ご来社日を延期してください。

＊ＰＲシートあり。閲覧をご希望の場合は、職業相談窓口にてご確

認ください。【企・マ】

面接時の服装は自由ですが、飲食業ですので清潔な格好でお越し願

います。また不織布マスクの着用もお願いしております。

調理・調理中習・調理見習（京懐石美濃吉本店竹茂楼）

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