ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ（飲食）
職務内容
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求人要約
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- 【働きやすさ】月9日以上休み／休み希望が通りやすい
- 【チームワーク】20代～30代活躍中／雰囲気◎
- 【安定性】みそかつの老舗／創業79年のブランド力
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仕事内容
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〈1店舗の正社員5～10名〉「矢場とん」の店舗スタッフ／飲食・接客経験者歓迎／店長・責任者も目指せる
名古屋名物・みそかつで大人気！「矢場とん」の東京都内の店舗を運営するスタッフとしてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ※経験や適性、本人の希望を考慮し、下記のいずれかをお任せします ◎ホールスタッフ…お客さまのご案内や接客を担当。 管理職候補の方には、シフト管理、店舗運営業務などもお任せ。 ◎キッチンスタッフ…仕込み、キッチン業務、食品衛生管理を担当。 ★その他、店舗運営に関わる業務も！ ・SNS投稿などの広報活動 ・取材などのメディア対応 ・新メニューの提案、開発 ・スタッフの育成 【入社後の流れ】 ▼まずはできる業務から 接客・調理などの各業務の中で、始めやすいお仕事からお任せ。徐々に矢場とん独自の対応や手順を覚えていただきます。 ▼応用的な業務にもチャレンジ より技術が求められる調理や、マネジメントに近い業務などにも挑戦。 先輩が丁寧に指導するのでご安心ください！ ▼キャリアアップを目指します！ 2年で店長職や管理マネージャー職、3年で部長補佐（統括マネージャー）、5年間で部長（管理職）という実績もあります。キャリアアップの機会があり、成長を実感しながら目標をもって働けます！ ※キャリアアップのスピードは能力や経験、店舗の組織構成によります ＼温かな社風が働きやすさに繋がっています！／ 「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えのもと、働く環境を支えます。 ■大切な日もしっかり休める 休みの希望も柔軟に対応。土日休みや連休も事前に相談すればOK。 結婚式や子どものお遊戯会、入学式などの大切な行事にも参加できます！ ■まかないで食事もサポート 「元気がでるごはんを社員に食べてほしい」という想いから、まかないが無料！ キッチンスタッフが、健康的でおいしいごはんをつくってくれます！
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チーム組織構成
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20代～30代の若手が中心に活躍中。 ★飲食業界がはじめてという方も多く在籍しており、未経験でも安心して挑戦できます！ 【1店舗あたりの正社員が多く、働きやすさも◎】 1店舗につき、およそ5～10名程度の社員が在籍。1人に責任が偏ることなく、協力しながら店舗運営を行っています。規模の大きい店舗では15名程度の社員が在籍していることもあり、安心の体制です。
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対象となる方
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〈未経験歓迎・人物重視の採用です〉◎学歴、転職回数、経験、ブランク一切不問／接客や調理の経験者歓迎！
◎業種未経験・職種未経験者・第二新卒歓迎 ＜歓迎条件＞ 接客や調理のご経験をお持ちの方（アルバイト経験含む） ＜こんな方はよりご活躍いただけます！!＞ ■安定した環境で働きたい ■プライベートも大切にできる環境がいい ■好きなことを続けたい ■飲食業界に興味がある ■店長、料理長だけでなく、幅広いキャリアに挑戦したい ★「キャリアアップを叶えたい」「ワークライフバランスを整えたい」「ここだったら働けそうだなぁ」など応募理由は問いません。 少しでも当社に興味があれば、ぜひ一度お話ししましょう！
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勤務地
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【転勤なし】東京都内の各店舗 ※配属先は希望を考慮した上で決定します。 基本的には転居を伴う転勤は発生しないように考慮します。 ※U・Iターン歓迎 【東京都】 ■東京銀座店 ■東京駅グランスタ八重洲店 ■羽田空港エアポートガーデン店 【お持帰り専門店】 ■東京駅グランスタ店 【オンライン面接も可能です！】 ※受動喫煙対策あり
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勤務時間
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1カ月単位の変形労働時間制 1週間の平均労働時間40時間 8:00～23:00の間のシフト制 ＜シフト例＞ 10:00～19:00（休憩60分） ※時短勤務も相談可
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平均残業時間
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月10時間～20時間 ※無理な残業がないように調整しています
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給25万円以上 ※一律支給の固定手当（月1万円）を含む。 ※前職での経験を考慮し決定します。
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賞与
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年2回※決算賞与あり（業績による）
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昇給
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年1回
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入社時の想定年収
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年収370万円～450万円
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社員の年収例
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- 年収411万円（23歳／月収30万円）
- 年収480万円（28歳／月収36万円）
- 年収520万円（32歳／月収38万円）
待遇・福利厚生
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■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■通勤手当 ■子ども手当（子ども1人につき1万円） ■住宅手当 ■寮社宅（ワンルーム）※エリアにより詳細変更あり ■退職金制度 ＜他にもうれしい福利厚生！＞ ■食事手当あり（1万円） ■イベント行事あり ■まかないあり（無料） ■社員割引 ■制服貸与 ■スタッフ紹介制度 ■年間表彰制度（優秀社員には豪華プレゼントがあります） ■永年勤続表彰制度（勤続年数によります） ■保養所あり（エクシブ） ■慰安旅行や店舗ごとの慰労会あり
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休日・休暇
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年間休日：107日
■週休二日制
月9日休※シフトによる
■慶弔休暇
■有給休暇
年間10～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数）
■産前・産後休暇
取得実績あり
■育児休暇
取得実績あり
※復帰後のサポートも万全です！ ※5日以上の連休も相談可能
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社員インタビュー
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■同僚／Mさん／（入社3年目／キッチンスタッフ／前職：飲食業）
前職も飲食業でしたが、休みの取りやすさや待遇面を見直し転職しました。1店舗あたりの正社員が多いので土日にも休むことができるようになり、ずっと会えていなかった友人と遊ぶなど、プライベートも充実しました！
■同僚／Hさん／（入社３年目／キッチン責任者／前職：営業職）
一度は飲食業界を離れましたが、やはり自分に向いている仕事だと感じ、戻ってきました。「矢場とん」のネームバリューも大きく、新店舗立ち上げの際は以前の経験も活かせて、日々やりがいをもって働けています。
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取材レポート
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■社員の働き方は？
スタッフ同士が協力し合い、お客さまに笑顔をお届け
◎お客さまの笑顔 名古屋のソウルフードとして全国的にも知名度の高い「矢場とん」ならではのブランド力のもとで働けるのは大きな魅力。観光客や出張の方など幅広い世代のお客さまにおいしい料理を提供し、笑顔が見られるのは何よりうれしい瞬間です。 ◎チームワークの良さ アルバイトやパートスタッフを含めたチームで一つの店舗を運営しているため、うまく連携し、スムーズに営業できた時は達成感を感じることができます。
△体力が必要な場面 キッチンの仕込みでは大量の食材を運ぶこともあり、体力が必要な場面があります。しかし、周りのメンバーと協力しながら行い、無理な力仕事をすることはないのでご安心ください。 △オペレーションに慣れる はじめのうちは店舗のルールや仕事の流れなど覚えることもたくさんありますが、先輩がフォローするので少しずつ成長していけます。
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