設備保全
職務内容
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求人要約
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- 【安定◎】国内約3000店舗を展開する大手グループ
- 【成長◎】500種類以上の設備に携わり技術を磨く
- 【環境◎】深夜業務無／賞与年3回／年2回5連休以上
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仕事内容
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【食品業界の経験不問】セントラルキッチンの設備点検・保全・改善などを担当します
『ガスト』『バーミヤン』などを展開する「すかいらーくグループ」。 そのおいしさと安全を支えるMDセンター工場で、電気・ガス・給排水・空調など、工場内にある幅広い設備の点検・メンテナンス・改善をお任せします。 ■主な業務 ━━━━━━ 【1】トラブルを未然に防ぐ「予防保全」 ・設備の状態を確認し、不具合の兆候を早期に発見 ・計画的な点検・メンテナンスで安定稼働を維持 ・部品交換や整備により、設備の性能を最大化 【2】不具合発生時の「修理・復旧」 ・設備停止や不具合の原因を分析 ・迅速な修理・復旧で生産への影響を最小化 【3】設備の改善・効率化 ・老朽化した設備の更新提案 ・新メニューに対応するための設備改良 ・作業性を高める治具の設計・製作 ・省エネルギーやコスト削減に向けた改善 など ★常時2名以上のチーム体制で動くため、技術的な相談や連携もスムーズです。 ★メンテナンスは年間スケジュールで計画。予防対策を効率的に進めることができます。 ＼当社ならではの魅力◎／ ◎技術者としてステップアップ ━━━━━━ 扱う調理機械や設備は500種類以上。日々の点検から修理、改善、新しい機械の導入まで経験できるため、これまで培った技術を活かしながら、設備管理スタッフとして対応できる領域を広げられます。 ◎食品業界が初めてでも安心 ━━━━━━ 点検用のチェックリストや、問題発生時の対処マニュアルを整備しています。 先輩の前職は、自動車整備士や半導体・飲料メーカーの設備管理、物流センターのメンテナンスなど。 「自分の経験でも通用するか不安だった」という社員も活躍しています！ ◎選べるキャリア ━━━━━━ 将来は、技術力とマネジメント力を磨いてチームをまとめるリーダーを目指すほか、設備の設計・開発などを担う技術系スペシャリストとして専門性を高めることも可能です。 電験三種やエネルギー管理士などの国家資格にも挑戦でき、設備管理のプロとして長期的なキャリアを築けます。
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チーム組織構成
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同じ仕事をするスタッフは各拠点に4～7名在籍。パートスタッフも複数名働いています。 中途入社率が高く、半分以上のスタッフが未経験からのスタート。 平均勤続年数は10年以上で、ベテラン社員も多く在籍しています！
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組織名称
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・男女比 → 男性100％
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対象となる方
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【高卒以上／食品業界経験不問】◆要普通自動車免許 ◆機械を扱う仕事の経験者歓迎（経験分野・年数不問）
【応募条件】 以下のいずれか1つでも当てはまる方 ■機械のメンテナンス経験（動力設備や機械設備の保守・点検） ■電気・制御の基礎知識（シーケンス図や簡単なPLC制御がわかり、故障原因の分析や整備） ■インフラの改善経験（燃料・電気・水道などの省エネルギー、コスト削減） ■工業系の学校・学部を卒業された方（実務経験OK！機械整備の工具の使用経験あれば歓迎） 【歓迎条件】※必須ではありません ・食品業界の経験（食品工場の知識、または食品加工機器のメンテナンス経験） ・設計への興味関心（機械や電子回路などの設計・カスタマイズなど） ・モノづくりの実務経験（製缶加工・現場の補助器具・冶具の製作経験）
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選考のポイント
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【先輩の前職例】 ・製パン工場の製造ラインスタッフ ・自動車工場の整備士 ・半導体メーカーの設備管理 ・飲料メーカーの設備管理 ・金型製品製造の品質管理 ・物流センターのメンテナンス業務
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勤務地
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＜マイカー通勤OK／駐車場完備＞ ◆仙台、藤岡、前橋、東松山、酒々井、昭島、相模原、岐阜、西宮、北九州の各MDセンターのいずれか ※選考時に勤務地のご希望をお伺いします ■仙台MDセンター 宮城県黒川郡大衡村松の平2-5 ■藤岡工場 群馬県藤岡市中大塚1065-4 ■前橋工場 群馬県前橋市小坂子町921-1 ■東松山MDセンター 埼玉県東松山市新郷88-37東松山工業団地内 ■酒々井MDセンター 千葉県印旛郡酒々井町墨字木戸1577-1 ■昭島MDセンター 東京都昭島市武蔵野2-11-10 ■相模原MDセンター 神奈川県相模原市中央区田名塩田1-3-11 ■岐阜MDセンター 岐阜県可児郡御嵩町御嵩字南山2188-56 ■西宮MDセンター 兵庫県西宮市鳴尾浜3-5-7 ■北九州MDセンター 福岡県北九州市若松区大字安瀬64-79 ※無料送迎バスを運行している工場もございます。 ■受動喫煙対策／分煙：敷地内全面禁煙
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勤務時間
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1カ月単位の変形労働時間制 1日の実働時間例：6時間～10時間 1週間の平均労働時間：40時間 5:00～22:00の間でシフト制勤務 ［シフト例］ ・5:00～14:00 ・7:00～16:00 ・9:00～18:00 ・11:00～20:00 ・13:00～22:00 【ある1日のスケジュール】 ［午前］ 動力設備の立ち上げ ▼ 水道メーターや電力量の検針作業 ▼ 工場内のパトロール ▼ 機械の点検 ▼ ［午後］ 定期整備（部品の交換など） ▼ 動力設備の立ち下げ 【シフトについて】 連続勤務や無理な組み方にならないようチーム内で調整しています。 遅番の翌日に早番が続くことはなく、生活リズムにも配慮した運用を行っています。 【夜勤と残業について】 基本的に夜勤はありませんが、年に1～2回ほど設備の入れ替えで夜勤が発生する場合もあります。 突発的な機械トラブルが起きたときは定時時間外も対応が必要ですが、残業は月平均20時間程度と少なめです。
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平均残業時間
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月20時間前後
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雇用形態
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正社員
試用期間2カ月（期間中の条件に変動なし）
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給与
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■ ナショナル社員（全国転勤あり）：月給290,000円～350,000円 ＋諸手当・賞与 ■ エリア社員（地域限定／転勤なし）：月給255,000円～310,000円 ＋諸手当・賞与 ※上記はあくまで最低保証額です。経験・能力・前職の給与を最大限考慮して決定します。 ★経験者の採用実績：月給35万円スタートなど多数あり
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給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
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■交通費（全額支給） ■残業手当（超過分） ■出張手当 ■子育て支援手当（扶養する子ども1人につき月1万円支給） ■住宅手当（規定による）
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賞与
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年3回（3月・7月・12月）※2025年実績：4カ月
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昇給
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年1回（4月）
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入社時の想定年収
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年収450万円～550万円
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社員の年収例
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- 590万円／31歳（入社6年）（月給37万円＋賞与＋諸手当）
- 450万円／28歳（入社3年）（月給28万円＋賞与＋諸手当）
待遇・福利厚生
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■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■借上げ社宅制度（※規定あり） ■UIターン支援 ※転居に伴う引っ越し費用全額負担 ■すかいらーくグループ従業員持株会 ■確定拠出年金制度 ■研修制度（フォローアップ研修、階層別研修など） ■育児期間中の時短勤務制度および深夜勤務免除制度（小学校6年生まで） ■健康診断または人間ドック受診料の支給（年1回 ※会社負担） ■社員割引制度 ・すかいらーくグループ各店舗で25％割引で食事ができます。 また、社員のご家族も10％～25％割引となる「ご家族優待割引制度」もあります。 ■全国に保養所あり ■社食あり ■社内販売あり ■資格取得支援制度 ・教材費・交通費・試験費用全額負担 ・外部研修・セミナー参加可 ◎上場企業ならではの充実した福利厚生をご用意しています！
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休日・休暇
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年間休日：117日+計画年休5日＝実質年休122日
■シフト制（月9日～10日休み）
■5連休取得制度（年2回、5日以上の連休取得制度） ■年次有給休暇（初年度10日付与） ■病気・育児・介護有給休暇（年次有給休暇とは別に最大40 日まで） ■産前産後休暇（産前6週間、産後8週間）※取得・復職実績あり ■育児休業制度 ■子の看護休暇 ■特別休暇（慶弔休暇、赴任休暇、裁判員休暇、子の結婚時など） その他
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社員インタビュー
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■同僚／設備管理スタッフ（入社5年目／前職：大手飲料メーカー）
残業少なめで休みも取りやすく、例えばシフトの組み方も遅番の翌日は早番にせず休み時間を確保できるように配慮を尽くしてもらえます。前職の夜勤や残業に追われる毎日から大逆転。一大決心して本当に良かったです！
■同僚／生産本部人事
製造スタッフの方々に感謝される時は格別。製造スタッフの声や丹念なデータ検証を経てベストな状態に戻せた時は思わずガッツポーズ。「ありがとう、助かったよ！」というメッセージと共に成長を大いに実感できます。
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取材レポート
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■社員の働き方は？
働きやすさも、技術者としての手応えも得られる場所
【技術を磨き、約3000店舗の「おいしさ」を守る】 工場内にある500種類以上の設備に触れ、それぞれの特徴や整備方法を学べるため、日々新しい知識と技術が身につきます。 資格取得にも挑戦でき、設備管理のプロとして成長できる環境です。 また、自分たちの点検・保全によって製造ラインが安定して稼働し、全国3000店舗以上へ商品を届けられることも大きな誇り。多くのお客様の食を支えている実感を得られます。
【設備ごとに異なる対応力が求められる】 工場内には500種類以上の設備があり、それぞれ構造や点検方法、不具合が起きた際の対応も異なります。 異音や数値の変化から原因を見極め、迅速に復旧できるようになるには、相応の知識と経験が必要です。 すべてを短期間で習得することは難しいため、マニュアルを活用し、周囲に相談しながら、一つひとつ着実に知識を積み重ねていく姿勢が欠かせません。
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