店長

-------------------------------------------

仕事内容

-------------------------------------------

【神奈川】レストランの店長候補◆残業10H程度／年２回の５連休あり／寮社宅完備／教育体制◎

＜関東圏を中心に和食レストランチェーンを95店舗展開／スタッフ平均月10時間程度＞ ■採用背景： 旬の鮮魚を素材とした和食レストラン『とんでん』を、関東を中心にチェーン展開（95店舗）しています。 これまで、無理な店舗拡大はせず、一店一店の質を保ったまま出店を重ねてきました。 今後、高齢化社会の到来により、ますます需要が伸びることが予想されている和食業界で、同社の主力メンバーとして活躍いただける方を募集しています。 ■業務内容： ・接客・調理 ・金銭の管理 ・店舗スタッフの指導 ・採用・教育 ■業務概要： 入社後は、店舗のOJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーションまで、店舗運営のノウハウをすべて学んで下さい。 各店舗でキャリアを積んだ後、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。未経験でも安心してご入社いただけます。 ■キャリアステップ： □Step1：スタッフ まずはキッチンから。素材にこだわる『とんでん』の調理を基本からマスターします。次はフロアーへ。接客サービスをマスターします。 ▼ □Step2:チーフ 店長の業務をサポートしながら、スタッフのマネジメントや店舗オペレーションを担当。徐々に任される仕事の裁量も責任も大きくなります。 ▼ □Step3：店長 1店舗あたり正社員は2～3名前後。その他のアルバイトパートスタッフを束ね、あなたの手で店舗運営をしていってください。 ■とんでんの特徴： 北海道生まれの『とんでん』では、鮨、そば、天ぷら、茶わんむし、生いわしをはじめとし、『旬』の鮮魚を素材とした生の魚介類を主力メニューとしている日本初の和食レストランチェーン。 子供から大人まで楽しめる和食レストランです。 変更の範囲：会社の定める業務

-------------------------------------------

対象となる方

-------------------------------------------

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：飲食業でのリーダー経験 ■歓迎要件：普通自動車運転免許（入社後の取得でも問題ございません）

-------------------------------------------

勤務地

-------------------------------------------

＜勤務地詳細＞ 各店舗(神奈川) 住所：神奈川県 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所

-------------------------------------------

勤務時間

-------------------------------------------

＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：177時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 10:00～23:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 10:00～19:00 12:00～21:00 14:00～23:00

-------------------------------------------

雇用形態

-------------------------------------------

正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中での処遇等の変更はございません。

-------------------------------------------

給与

-------------------------------------------

＜予定年収＞ 400万円～600万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円～375,000円 ＜月給＞ 250,000円～375,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

-------------------------------------------

待遇・福利厚生

-------------------------------------------

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：支給上限25,000円/月 家族手当：年齢18歳まで。健康保険被扶養者。 寮社宅：社有寮家賃一律25000円/月、社宅家賃広さによる 社会保険：補足事項なし 退職金制度：社内規定有り ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ 店舗でのOJT。本社でのOFF-JT研修。 ＜その他補足＞ ■定期健康診断 ■確定拠出年金 ■各種慶弔 ■マイカー通勤可能 ■共済会 ■社員持株会 ■食事補助制度

-------------------------------------------

休日・休暇

-------------------------------------------

週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数107日 年次有給休暇、年間2回の5連休の取得実績あり ■月所定労働時間：168時間～176時間