店長

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仕事内容

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【横浜】店長募集◆10月オープン/唯一無二の和牛を扱える/独立ノウハウや料理スキルを学べる環境◆

＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼2025年10月オープンのステーキハウス／ 「入社祝い金10万円」はオープニング募集限定！ 月8日しっかり休める×待遇充実の好環境です◎ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【 仕事内容 】 ■接客・サービス業務 └お客さまのご案内～お会計までの接客業務全般 ■店舗運営全般 └シフト作成、スタッフ教育、消耗品の発注管理など 《飲食業でのサービス・マネジメント経験を活かせます》 新店舗の立ち上げ～運営まで、中心となって活躍してくださる方を歓迎。 将来の独立を目指すなど、向上心のある方をお待ちしています。 【 ここがポイントです 】 ◆ゼロからオープニングに携われる 立ち上げから参加し、新店の基盤づくりに携われるやり甲斐あるお仕事。 店舗のルールやオペレーションの構築など、現場を動かしながらチームビルディングをお任せします。 「今こそ次のステージに進みたい」という方にピッタリの環境です。 ◆裁量大◎常識にとらわれない店舗運営が可能 10月オープンの新店は、母体であるリフォーム会社の新事業。 従来の飲食店の常識にとらわれず、自由な発想で店舗運営が可能です。 あなたの経験とアイデアを存分に活かし、新しい価値を創造してください。 成果次第で、早期キャリアアップのチャンスもあります。 ◆一流シェフのもとで本物のスキルが身につく ミシュラン星付き店出身のシェフによるサポートを受けながら働ける環境です。 当店がメインでご提供するのは、希少価値の高い＜石垣島の和牛＞。 中でも希少性の高い、「美﨑牛・新里牛」を提供します。 全国で唯一無二の和牛が食べられるお店でワインにも詳しくなれます。 上質な食材を日常的に扱いながら、炭火焼きの奥深い世界を学ぶことができます。 また、高価格帯のワインも扱います。 外部のソムリエと連携し、ワインの専門知識を深めることも可能です。 本物を知るお客さまと接することが多いため、サービス力アップにもつながります。

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対象となる方

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学歴不問

＜応募資格/応募条件＞ ■必須要件： ・飲食店での店長経験のある方（ジャンル不問） 【 こんな方を歓迎します 】 ・新しいお店の立ち上げに参加したい方 ・飲食人としてのレベルアップを目指す方 ・高級食材や上質なワインに、日常的に触れながら活躍したい方 ・チームを引っ張って、お店を成功に導きたい方 ・キャリアアップを志している方 ・ゆくゆくは独立の夢を叶えたい方 ・身だしなみや言葉遣いなどに気を配れる方

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ 勤務地 住所：神奈川県横浜市中区相生町4-73-1 勤務地最寄駅：（JR）根岸線／関内駅 受動喫煙対策：その他（■屋内禁煙）

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 10:00～23:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 10:00～19:00 14:30～23:30

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ■試用期間：1～3ヶ月 ■期間中の条件変動なし

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給与

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＜予定年収＞ 500万円～550万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：297,352円～397,352円 固定残業手当/月：102,648円（固定残業時間40時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 400,000円～500,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■給与は経験/スキルを考慮のうえ決定 ■残業：超過分は別途支給 ■昇給：あり ■ボーナス、賞与あり：年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：■交通費全額支給 社会保険：■社会保険完備 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格/スキル手当あり ■資格取得支援（ソムリエなど） ＜その他補足＞ ■産休/育休制度あり ■制服貸与 ■独立支援制度 ■年1回の健康診断あり ■まかない/食事補助あり ■入社祝い金100,000円支給（入社1ヶ月経過後）

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休日・休暇

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月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 ■休暇：有給休暇、年末年始休暇