ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
職務内容
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仕事内容
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【東京/渋谷】焼肉店のホール・キッチン担当|未経験歓迎/和牛焼肉食べ放題◆店舗運営・管理業務を学べる
【高品質な焼肉店でおもてなし・運営スキルを磨く/東京エリアに店舗展開/未経験から成長できる研修・教育体制】 ■業務概要 当社が運営する東京エリアの焼肉店にて、ホール・キッチン業務を中心に、店舗運営・マネジメントにも携わっていただきます。未経験の方も安心して始められる教育体制が整っており、接客・調理から店舗運営まで幅広いスキルを習得できる環境です。 ■業務詳細 【ホール業務】ご来店されたお客様のご案内、オーダー受付、料理やドリンクの配膳、会計業務、店内清掃や衛生管理を行います。お客様と直接接するため、感謝の言葉をいただけるやりがいのある仕事です。 【キッチン業務】調理場での仕込み、盛付け、品質チェック、食材の発注・在庫・原価管理、衛生管理(HACCPや保健所基準の順守)など、調理全般を担当します。 【店舗運営業務】人財の採用・育成、スタッフ教育・評価、売上・コスト・利益の管理、フードロス削減やコストコントロールなど、運営面も幅広く経験できます。 ■扱うサービス 「薩摩 牛の蔵」「BeBu-Ya」「黒毛和牛焼肉にくじろう」など、都内8店舗で高品質な和牛と上質なサービスを提供しています。 ■組織構成 20代~40代のスタッフが中心となって活躍しており、チームワークを大切に働く環境です。 ■業務の魅力 目標達成時の達成感や常連のお客様との信頼関係、イベント時の一体感など、やりがいを実感できる職場です。 ■教育体制 未経験からスタートできるよう、先輩スタッフによるOJTやマニュアル整備など、しっかりとした研修制度を用意しています。 ■就業環境 駅近で通いやすく、シフト制・週休2日制でプライベートも充実。食事補助や従業員割引も利用可能です。 ■キャリアパス 店長やエリアマネージャーへの昇進など、実力に応じてキャリアアップが可能です。 その他、店舗管理力・マネジメント力・顧客対応力・コミュニーション力などのスキルを身に着けることが可能です。 ■企業の特徴/魅力 高品質な食材と落ち着いた空間を大切に、おもてなしの心を重視したサービスを提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
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対象となる方
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学歴不問
<応募資格/応募条件> \業界未経験・職種未経験・第2新卒歓迎!/ ■必須条件: 必要な経験はございません。成長したいとやる気のある方を歓迎いたします! ■歓迎条件: ・飲食店でのホール・キッチン経験 ・店長経験
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勤務地
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<勤務地詳細> 和牛焼肉食べ放題BeBu-Ya 渋谷店 住所:東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC&New SHIBUYA 5F 勤務地最寄駅:JR/地下鉄各線/渋谷駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
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勤務時間
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<勤務時間> 10:00~0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 10:00~19:00 16:00~0:00
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雇用形態
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正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間の長さ:3ヶ月。雇用形態、給与は本採用時と同じです。
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給与
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<予定年収> 367万円~560万円 <賃金形態> 月給制 試用期間3ヶ月あり(雇用形態・給与は本採用時と同じ) <賃金内訳> 月額(基本給):260,000円~400,000円 <月給> 260,000円~400,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・スキルに応じて決定致します。 ・昇給あり(年1回) ・賞与あり(年2回) ・扶養手当あり(条件による) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:規定内全額支給 家族手当:配偶者1万円、子5千円~/人 社会保険:補足事項なし 退職金制度:在籍5年以上 <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> 新入社員研修・社員研修・昇格者研修・調理技術研修・鹿児島技術研修(1次産業、2次産業体験)・マネジャー研修・幹部研修など <その他補足> 食事補助(割引で賄い有り)、従業員割引制度(ご家族もご利用できます)、出産・育児休暇、慶弔休暇
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休日・休暇
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週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 週休2日制・シフト制(基本土日休み、祝日がある場合は土曜出勤の可能性有)、年休105日、出産・育児・慶弔休暇あり
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