製品開発（食品アプリケーション）
職務内容
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仕事内容
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【長崎市／在宅可】商品開発※フルーツゼリー国内シェアトップクラス／プライム上場Gで安定◆フレックス制
～東証プライム上場のダイドードリンコのグループ／圧倒的知名度とブランド力で事業基盤を確立／創業時よりフルーツの栽培・販売を行っており、フルーツの品質・加工技術が高いのが特徴／コンビニとのコラボ商品もあり～ ■業務内容： ・『くだもの屋さん』『どっさり』『PURE』等の自社商品及びPB商品開発をお任せします。マネージャーポジションでの採用で、ブランドコンセプトをぶらさずに納期内の納品を実施するべく、進捗管理をしていただきます。 ・原材料の選定、新製品の処方開発および表示作成、量産化テスト、賞味期限策定検証に至る全般が業務対象となります。 ・既存のカップゼリーの枠に留まらず、フルーツを通じた「おいしさ」や「健康」の付加価値のある商品開発のために、新規の原料探索・製造技術検討・製造ライン探索等、多岐にわたる業務を遂行いただきます。 ■採用背景と期待役割： フルーツ加工の技術・ノウハウを活かした付加価値のある商品開発実現に向けた組織力強化のための増員募集です。今後の事業成長に直結する重要なポジションであり、マネージャーとしての活躍を期待しています。 ※入社後当面は記載の業務に従事いただきますが、将来的にご本人の適性に合わせ配置転換の可能性があります。 ■当社について： ・当社では、マーケティングによる市場ニーズと独自のシーズ（味・食感など）開発によって、お客様へおいしさの提案をしています。ゼリーに使うフルーツは品質とコストの適正なバランスを厳正に見極めながら、最適な素材を世界中から厳選して調達します。そして機能性成分やおいしさに関係する成分の分析、ゼリー部分の食感等の検討、製品の分析型官能評価を繰り返し実施することで、新たな味わいや食感を発掘しています。 ・今や全国的な知名度と、業界トップクラスのシェアを誇る人気商品に成長した「たらみ」のフルーツゼリーですが、そのおいしさの品質を支える最も重要な基盤は、たらみで働く『人』です。消費者の嗜好を一番に考え、社員一人ひとりがお客様に最高のものを提供したい！という想いを持ち続けています。 ■当社の特徴： 国際基準（ISO9001 FSSC22000）にそった独自の衛生・品質管理体制を確立し、すべての製造工程において厳しいチェックを実施しています。環境のために技術と設備を整えています。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・乳分野やデザート分野 における食品開発経験をお持ちの方 ■歓迎条件： ・処方開発から表示作成に至る業務をお任せできる方 ・食品の製造・加工に関する知識・経験が豊富な方 ・新規性のある取組に積極的にチャレンジできる方 ・食品の品質管理経験をお持ちの方
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 長崎本社 住所：長崎県長崎市中里町2178番地 勤務地最寄駅：JR長崎本線／市布駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
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勤務時間
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＜労働時間区分＞ フレックスタイム制（フルフレックス） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 8:30～17:30
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中の待遇等に変動はありません。
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給与
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＜予定年収＞ 480万円～590万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円～311,000円 その他固定手当/月：20,000円 固定残業手当/月：71,000円～87,000円（固定残業時間35時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 341,000円～418,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ その他固定手当（役職手当）2万円 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：会社規定に基づき支給 家族手当：補足事項なし 寮社宅：通勤が不可能な場合など検討の上で決定 社会保険：補足事項なし 退職金制度：補足事項なし ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ これまでのご経験に応じて当面の業務内容を決定します ＜その他補足＞ ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月／12月）※昨年度実績：2.4ヶ月分 ■在宅勤務（一部従業員利用可）／最大週3日まで在宅勤務可能。 ■リモートワーク可（一部従業員利用可） ■時短制度（一部従業員利用可） ■家族手当、定期健康診断、育児・介護休業制度（取得実績あり） ■社内販売制度や、eラーニング等の教育支援制度、会員制福利厚生サービスなど福利厚生面も充実しております。 ■年間数回の土曜日勤務につきましては、コアタイムの設定はなく、お休みされる方がほとんどです。
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休日・休暇
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週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数117日 夏期4日、年末年始8日、特別休暇 ※会社カレンダーによる
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