製品開発（食品メニュー開発・中食・外食）
職務内容
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仕事内容
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【三重／四日市】＜アイデア主導で商品化＞ヒットスイーツを創るパティシエ職◆6連休可／朝方勤務／残業少
★アイデアはパティシエ主導。日常的に新商品開発に挑戦できる環境 ★社長＝農産センター責任者。現場と経営の距離が近く、意思決定が速い ★6連休取得可（繁忙期除く）／三重密着・転勤少なめ ★売れる商品づくりが評価に直結。成果が見えやすい ■募集背景／メッセージ 当社では現在、スイーツ部門のさらなる強化を進めています。 日々の製造だけでなく、「サンシならではの名物スイーツ」を生み出し、 地域のお客様に喜んでいただける商品を増やしていくフェーズです。 これまでのご経験やアイデアを活かし、裁量を持って挑戦したい方を歓迎します。 ■職務概要 三重県北勢・中勢を中心に13店舗を展開する「スーパーサンシ」にて、スイーツ販売部門の製造および新商品開発を担当いただきます。 日々の製造業務を中心に、随時新商品の企画・試作・改良にも携わります。 ■概要： 三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している当社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発、制作を担当頂きます。 ■職務の特徴／魅力 ◇新商品のアイデアはパティシエ発信が基本 最終的な社長確認はありますが、社長自身が農産センターのトップのため、顔を合わせる頻度は高くスピーディーに相談・意思決定が可能です。 ◇レシピ開発は随時 決まった回数ではなく、「良いものがあればすぐ試す」文化があります。 ◇試作・原価の裁量あり 時間の枠組みはありますが、その中でご自身で調整しながら試作・改善が可能です。 ◇評価軸はシンプル 「ヒット商品をどれだけ生み出せたか」「開発にどれだけ貢献したか」がスイーツ部門での評価ポイントです。 ■配属部門 農産センター内スイーツ部門 正社員：2名 パート・アルバイト：10数名 現在、約15アイテムを毎日製造し、売り場展開しています。 ■企業・事業の特徴 1947年創業、三重県密着型スーパーとして地域に根差した経営を継続。 スーパー事業に加え、ネット宅配・高齢者見守りなど多角展開により安定基盤を築いています。 現場主義を大切にし、「挑戦できて、長く働ける」会社づくりを進めています。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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学歴不問
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件（いずれも必須） ・パティシエとしての実務経験をお持ちの方 （洋菓子店・ベーカリー・ホテル・レストラン・量販店など業態不問） ・普通自動車免許（AT限定可） ■歓迎条件 ・スイーツ・デザートの新商品開発やレシピ考案に携わった経験 ・売場やお客様を意識した「売れる商品づくり」に興味がある方 ・個人店や専門店で、製造だけでなく幅広い業務を経験してきた方 ・チームでの製造・育成・業務改善に関わった経験
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 農産センター 住所：三重県四日市市河原田町1301 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜勤務時間＞ 2:30～11:30 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜時短勤務＞ 相談可
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ・期間定め無し ＜試用期間＞ 3ヶ月 ・同条件
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給与
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＜予定年収＞ 370万円～450万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：260,000円～280,000円 ＜月給＞ 260,000円～280,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ・残業手当（残業時間に応じて別途支給） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：・会社規定に基づき支給 寮社宅：・社内規定有り 社会保険：補足事項なし 退職金制度：・勤続6年以上の方が対象 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度65歳まで ＜教育制度・資格補助補足＞ ・資格取得支援制度 ＜その他補足＞ ・出産・育児支援制度
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休日・休暇
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完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数112日 ※計画有給＋公休日2日で最大6連休取得可 ※有給は取得しやすい環境（繁忙期の取得は事前申請）
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