ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ（飲食）
職務内容
-------------------------------------------
仕事内容
-------------------------------------------
【今治市】洋食料理長◇今治のランドマークホテル／今治造船株式会社の子会社／業績好調
～日本有数の造船メーカー、今治造船株式会社の子会社／売上高を500億円を目指す事業拡大フェーズ◎／東京の一流ホテルと連携した研修もあり／大きなホテルでワンランク上の料理人を目指したい方必見◎～ ■募集背景： どの職種も調理の実務経験必須ですが、経験年数は不問。スキルに応じて給与の考慮があるので、面談時にご相談ください◎ 料理の腕に自信のある方や、スキルアップを目指して転職活動をしている方からのご応募お待ちしております。 事業拡大のため、洋食レストラン「ラセール」の洋食料理長を募集中です。 ■業務内容： 料理をつくるだけではない、“クリエイティブな料理人” の仕事です。 料理長のお仕事は、季節ごとのメニューづくりやディナーショー等のプランニングなど、多岐にわたります。こだわりの食材選びにも力を入れており、必要に応じて県外まで足を運び、料理長自ら素材を選定することもあります。 ■業務詳細： ・メニュー開発 ・季節のイベント、ディナーショー等のプランニング ・仕入れ管理、売上管理 ・従業員のシフト管理 ・従業員の育成、マネジメント ■こんな方におすすめ： ・オリジナリティのあるこだわり料理を提供したい ・自分の考えた企画でお客様に喜んでもらいたい ・培ってきた知識や技術を活かしてキャリアアップしたい ■魅力ポイント： ◇福利厚生充実／宿泊、食事、ウエディングなどの社員割引あり。 ◇規模の大きい今治国際ホテルならではの研修制度／東京の一流ホテルへ研修に行ける教育制度あり。 ◇資格取得補助あり（全額補助あり） ◇UIJターン歓迎／市外からの転居費用は全額実費を負担し、住宅手当も3万円～5万円支給されます。 ■当社について： 愛媛県今治市のランドマーク的存在で、四国最大級の都市型ホテルです。国際会議の実施実績もあり、四国No.１を目指しています。1996年開業、地上23階・客室355室を誇り、しまなみ海道や今治城に近い好立地。和洋中の直営レストラン、天然温泉、プール、ブライダル施設など充実した設備で、観光・ビジネス・ウェディングに幅広く対応。客船をイメージした外観とオーシャンビューの客室が魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務
-------------------------------------------
対象となる方
-------------------------------------------
学歴不問
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・調理師としての実務経験 ■歓迎条件： ・調理師免許※調理師免許は入社後に取得可能、全額補助あり ＜必要資格＞ 歓迎条件：調理師 ＜年齢制限＞ 60歳未満 定年年齢を上限とした募集のため
-------------------------------------------
勤務地
-------------------------------------------
＜勤務地詳細1＞ 愛媛県今治市 住所：愛媛県今治市旭町2-3-4 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 愛媛県今治市 住所：愛媛県今治市旭町2-3-4 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無
-------------------------------------------
勤務時間
-------------------------------------------
＜労働時間区分＞ 1年単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間：2076時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 10:00～18:40
-------------------------------------------
雇用形態
-------------------------------------------
正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 1ヶ月 日給10,323円～11,209円 その他条件に変更はありません。
-------------------------------------------
給与
-------------------------------------------
＜予定年収＞ 450万円～600万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：227,100円～246,600円 その他固定手当/月：87,200円～102,200円 ＜月給＞ 314,300円～348,800円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■上記「その他固定手当/月」内訳： 役職手当（役付手当）85,000～100,000円 食事手当2,200円 ■昇給：年1回（5月） ■賞与：年2回※計4ヶ月分 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
-------------------------------------------
待遇・福利厚生
-------------------------------------------
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：・距離に応じて最大31,350円 家族手当：・健康保険証による扶養人数に応じて支給 住宅手当：・今治市外から市内への転居に対して支給 社会保険：■社会保険完備 退職金制度：・勤続1年以上 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度あり（65歳まで） ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ・資格取得補助あり（全額補助あり） ＜その他補足＞ ・社員用食堂（実質1食100円）※食事手当2,200円/月 ・確定拠出企業年金 ・社員割引あり ・制服支給あり ・マイカー通勤可（無料駐車場あり） ・育児休業取得実績あり ・家族手当補足：健康保険証による扶養人数に応じて支給（3000円～1万円/月） ・住宅手当補足：今治市外から転居する場合、転居費用を実費で全額補助及び家賃30,000～50,000円補助
-------------------------------------------
休日・休暇
-------------------------------------------
月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数96日
この求人に興味がありますか？