施設管理・マネジメント
職務内容
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仕事内容
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※急募【ジャヌ東京】中華レストラン アシスタントマネージャー◆森ビル100％出資/月9日休
【アマン姉妹ブランド/2024年3月13日オープン/麻布台ヒルズにあるラグジュアリーホテル/学歴不問/都内屈指の外資系ホテル】 2024年3月13日にオープンした「ジャヌ東京」内のレストラン(Hu Jing)にて、お料理の提供とお客様それぞれのニーズに合わせた柔軟な対応で、ホスピタリティを発揮していただきます。 ■募集ポジション 下記ポジションにて（アシスタントマネージャー）の募集となります。 レストラン：Hu Jing ※ホテルURL:https://www.janu.com/janu-tokyo/ja/ ■業務内容について ・お客様への料理 ・各現場のシフト管理 ・労務管理 ・トレーニング（接客スキル等) ・売り上げや予算等数字の管理(レポートやコスト管理) ■ジャヌ東京について：https://www.janu.com/janu-tokyo/ja/ 世界の美しい場所で、ラグジュアリーで非日常の体験を提供してきたアマンの姉妹ブランド「ジャヌ」が、世界で初めて東京に誕生いたします。 ■当社について 森ビル株式会社100％出資企業として、森ビルグループの「ホスピタリティ」の分野を担い、国際的なコミュニケーションの輪を広げる拠点として発展する各施設の経営・運営を行う会社です。 ホスピタリティ業界のリーディングカンパニーとして、外資系ラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」、「アンダーズ 東京」の経営の他、「六本木ヒルズクラブ」をはじめとした会員制レストラン施設の運営、会員制スパ＆フィットネス施設「ヒルズスパ」の運営、森ビルが所有する高級レジデンスのフロント業務の受託業務を行っております。 ■組織構成 マネージャー1名 ー アシスタントマネージャー2名※ここ募集※ ー チームリーダー(SV)4名 － メンバー23名 ■キャリアパス 希望や実績、状況に応じて本社で働くことが可能です。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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学歴不問
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・飲食店での経験5年以上 ・マネジメント経験1年以上 ■歓迎要件 ・中国語ができる方 ・日常会話以上の英語力(英語での接客経験要) ・ホテル等宿泊施設での経験 ・レストランでのアシスタントマネージャー以上の経験がある方 ・英語、中国語を使って活躍したい方 ・ホテルの新規立ち上げに携わってみたいとお考えの方 ・フロント・レストラン・キッチン・セールスなどのさまざまな職種のスタッフと積極的にコミュニケーションを図り、問題解決にも取り組める方 ＜語学補足＞ TOEICの点数は問いませんが、ビジネスレベルの英語力が必須となります。
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ ジャヌ東京 住所：東京都港区麻布台1-2-2 ジャヌ東京 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜勤務時間＞ 0:00～23:59 （所定労働時間：7時間45分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中、労働条件の変更なし
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給与
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＜予定年収＞ 500万円～800万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円～400,000円 固定残業手当/月：22,000円～35,200円（固定残業時間15時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 272,000円～435,200円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※スキル・経験により決定 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回支給（6月・12月）※昨年度実績4ヶ月分 ※賞与額は人事考課、会社業績により変動します。 ※上記年収には各種手当、賞与4ヶ月分含みます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：全額支給 社会保険：各種社会保険完備 退職金制度：勤続3年以上が支給対象 ＜定年＞ 65歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ ■制服、ロッカー貸与 ■定期健康診断 ■産業医医療相談 ■社員食堂での食事代会社補助あり（1食あたり半額分を会社負担、別途月7,000円の食事手当あり） ■社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） ■自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引
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休日・休暇
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週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数108日 公休：月平均9日 有給休暇：初年度10日（入社月により異なる）、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等
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