店長

-------------------------------------------

仕事内容

-------------------------------------------

【東京・ジンギスカン羊はち】マネージャー・店長候補/店舗スタッフ◆中途入社者多数

★月8日以上の休み有/今後拡大が見込まれる業態でキャリアアップ◎ ★マネージャー・店長への早期キャリアパス有 ■業務内容： 全国展開も決定！急速拡大中のジンギスカン専門店羊はちの店舗スタッフを募集します。現在三軒茶屋、永福町などに店舗を展開しており、年内5店舗の出店を予定しております。再来年には全国100店舗体制に向けて更なる出店を計画しており、店長やSVなどのポジションへ早期にキャリアアップできます。 ■業務詳細： ・店舗運営 ・ホールキッチン等の店内業務 （案内、オーダー、配膳、調理、食器洗浄、仕込み） ・店舗販促・オペレーションの仕組みづくり ・スタッフ育成 ・商品開発等 ■ご入社後の流れ： 入社後、まずは店舗運営業務と店長業務を習得いただきます。 出店計画や個人の習熟度により、3か月～6か月程度で店長に就任していただく想定です。 ＜キャリアアップ事例＞ 男性・30代／2024年入社 前職：居酒屋、鶏料理、そば業態の店長・料理長 店長候補として入社→3カ月後：新店の店長→10か月後：直営店SV ■勤務地備考： 現在直営店は、三軒茶屋、永福町、千歳船橋、高円寺、青物横丁、王子（※3月オープン新店）の6店舗。年内さらに10店舗の出店を予定しております。 ■働く環境： ◎10～12坪程度の小型店、考え抜かれた店舗オペレーション、社員は店長含めて２～3名で働きやすい環境です。 ◎年間休日115日以上…GWや夏季・年末年始の長期休暇があります。5日以上の連続休暇も取得できます。残業平均は月20時間程度です。 ◎昨年度は賞与2.5ヶ月（50万円以上）支給 ◎他では習得できないスキル習得も可能です。 ■『ジンギスカン羊はち』について： 切り立ての生ラムを使ったジンギスカン専門焼肉店。 シンプルながら温かみのある店内は、仕事帰りのサラリーマンや肉好きの常連客で賑わっています。脂のノリや旨みが部位ごとに異なる希少な羊肉を、カットから丁寧に仕上げ、ジンギスカンの奥深さを演出します。接客も調理も、肉の魅力をダイレクトに伝えるお店です。 変更の範囲：会社の定める業務

-------------------------------------------

対象となる方

-------------------------------------------

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・飲食店でのご経験2年以上（キッチン経験込み） 〇居酒屋業態出身者や小型店舗で一般的な調理技術経験をお持ちの方歓迎です！〇 ■歓迎要件： 〇飲食業が好き、人と話すのが好き 〇これから伸びていく業態でチャレンジしたい 〇将来経営幹部を目指したい

-------------------------------------------

勤務地

-------------------------------------------

＜勤務地詳細＞ 本社 住所：東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

-------------------------------------------

勤務時間

-------------------------------------------

＜勤務時間＞ 9:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 9:00～18:00 11:00～20:00 14:00～23:00

-------------------------------------------

雇用形態

-------------------------------------------

正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中も、待遇や勤務条件等に変更はありません。

-------------------------------------------

給与

-------------------------------------------

＜予定年収＞ 435万円～725万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ※人事評価年2回 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：222,746円～356,393円 固定残業手当/月：77,254円～143,607円（固定残業時間40時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 300,000円～500,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※超過分については全額支給します。 ※ご経験・年齢・能力を考慮の上、当社規定により決定します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

-------------------------------------------

待遇・福利厚生

-------------------------------------------

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費規定支給 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ・OJTあり ＜その他補足＞ ・時間外手当（超過分） ・社員イベント ・私服勤務可 ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種の補助

-------------------------------------------

休日・休暇

-------------------------------------------

月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数115日 月8～10日休み 年末年始休暇（4日）、夏季休暇（3日）、GW休暇（3日）、産前産後休業（取得・復職実績あり）、育児休業（取得・復職実績あり）、介護休業、慶弔休暇 ※5日以上の連続休暇も取得可