製造・生産リーダー（食品・香料・飼料）

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仕事内容

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【広島／江田島／牡蠣】製造リーダー◆最新鋭・きれいな水産工場勤務◆引越し費用補助◆長期休暇有◆

◎全国的知名度のある「広島産牡蠣」の製造リーダーをお任せいたします ◎食品業界経験ある方大歓迎！／2023年オープンの綺麗な工場で勤務可能 ◎最新鋭の機器の導入／カフェ風の食堂／従業員への思いやりのある企業 ＝＝POINT＝＝ 選別工程を中心に概ね自動化しており、設備に関しては、装置機器類も最新鋭を取り揃えております。工程間で原料や製品移動のためリーチフォークを多く活用します。また原料を機器に投入する際、10キロ程度を持ち上げる作業も発生します。 ■業務内容： 当工場で手掛ける冷凍かき、冷凍カキフライの製造全般を担って頂きます。 【具体的には】 フォークリフトを使って運搬／装置への原料投入／原料保管のためのコンテナ格納／袋詰め機器操作／出荷作業 など ■冷凍かき生産について： ＜特徴＞ ・年間生産能力はMAX2,000t。現状は冷凍ガキ600t、カキフライ400tですが将来的には2倍まで増産予定です。 ・高性能のフリーザーでカキの芯温をー１８℃以下まで急速冷却しますので、ドリップを少なく抑えることができます。 ・高性能なＸ線検査装置でカキ殻の混入防止を図っています。 ＜工程＞ 生かきむき身原料受入→生かきむき身原料洗浄・異物除去→生かきむき身サイズ選別→冷蔵保管→IQF凍結（専用装置で1玉ずつ急速冷凍）→グレーズ→X線異物検査→冷凍かきサイズ選別→冷凍保管→計量・袋詰め→金属検査→ケース詰め→冷凍保管→出荷 ■工場組織（2024年4月現在） 工場長（50代）、生産管理兼務の副工場長（50代）を筆頭に約40名程度、女性が多い職場です。生産管理は2名（40代、20代）が在籍。品質管理は部長（50代）を筆頭に20代メンバーの2名体制。製造は約35名、正社員25名と外国人実習生10名、パートアルバイト4名、その他事務員の体制です。立ち上げたばかりの工場のため、今後増員を予定しております。 ■同社について： オーシャンポイント株式会社は、広島県倉橋島を拠点に牡蠣の養殖・加工・研究を手がける食品メーカーです。安全・高品質な広島産牡蠣を国内外に届けるため、FSSC22000取得を目指すなど品質管理体制も強化中。個性を尊重する社風と働きやすい環境が整っており、食の未来を支えるやりがいある仕事に挑戦できます。 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ※以下いずれかをお持ちの方 ・食品業界経験 ・食品領域の物流業務経験 ・水産大など食品に関わる学部学科にて学んでこられた方 ■歓迎条件 ・食品水産工場での就業経験 ・フォークリフト免許があり操作に長けた方

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ 江田島OysterFactory 住所：広島県江田島市江田島町秋月2丁目49-52 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：本文参照

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勤務時間

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＜労働時間区分＞ 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00～18:00

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月

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給与

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＜予定年収＞ 350万円～450万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：203,000円～270,000円 その他固定手当/月：15,000円 固定残業手当/月：15,000円（固定残業時間10時間0分/月～7時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 233,000円～300,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験、スキル、前職での給与等を考慮し、話し合いのうえ決定いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（6月、12月）年合計3カ月目安 ■その他固定手当：業務手当 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限月20,000円 住宅手当：上限月20,000円 社会保険：各種社会保険完備 ＜定年＞ 60歳 補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ ★同社へ就業を機に江田島市にお引越しされる場合、引越し費用は実費支給させて頂きます。穏やかな瀬戸内海に浮かぶ江田島は広島市内や呉市内にもアクセスが良く、便利な環境です。 ＜その他補足＞ ■確定拠出年金（入社6ケ月後より適用） ■敷地内喫煙可能スペース有り

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休日・休暇

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週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 ■繁忙期以外（６～２月）は土日祝日が休み、繁忙期（3~5月）は日曜日のみの休み、土曜祝日は原則出社です。 ■夏季休暇、年末年始の休暇があります（GWは水揚げ量によって流動的です。）