製品開発（食品原料・機能性素材物質原料）

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仕事内容

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【愛知/江南】パン開発経験歓迎◆自社商品開発職◆創業80年食品メーカー／残業10h／無借金経営

■この仕事の魅力・企画立案から量産化まで一貫担当・ラボ試作だけでなく工場ラインへの落とし込みまで携われる・小麦製品の配合設計や製パン技術を習得できる・少数精鋭組織で裁量が大きい・創業80年、無借金経営の安定企業・年休121日、残業月10時間程度 ■業務内容小麦粉を原料とした商品開発・配合検討・技術開発をお任せします。当社では企画立案から配合設計、ラボでの試作、顧客提案、工場ラインでの量産化まで一貫して携わることができます。そのため、味や食感を追求する開発案件では配合検討の比重が大きくなり、新製法や設備導入を伴う案件では技術開発や生産技術の要素が強くなるなど、幅広い経験を積むことが可能です。また、新商品開発だけでなく既存商品の改良案件も多く、お客様の要望に応じて配合や製法を見直しながら商品価値向上にも取り組んでいただきます。 ■業務詳細・商品企画開発（自社発信や顧客ニーズに基づく企画、設計、試作、提案）・アプリケーション開発（自社商品や試作品の用途開発、メニュー提案）・新規技術開発（新製法や設備導入による付加価値創造、コストダウン）・生産技術（実機ラインへの移管、工程改善、品質向上）＜具体的には＞クルトンやパイ製品を中心とした商品開発を担当いただきます。ラボで試作品を作成し、お客様へ提案・改良を重ねながら商品化を目指します。案件によりますが商品化まで半年程度、長いものでは1年ほどかけて開発を進めます。入社後は、まず食パンを焼くこと、クルトンを作ること、パイを焼くことを学びながら一人で試作ができる状態を目指していただきます。知識や技術に精通した社員が在籍しているため、実務を通じて専門知識を習得できます。試作業務の習得後は、食品表示や製品規格書の作成、原価試算、生産ラインへの落とし込みまで担当領域を拡大します。 ■組織構成開発グループ・開発チーム（男性2名、女性1名）・グループリーダー1名・チームマネージャー1名・チームリーダー1名 ■当社の特徴オーダーメイド開発も多く、お客様ごとに配合や製法を自社で設計しています。創業以来無借金経営を継続しており、安定した経営基盤のもとで商品開発に集中できる環境です。変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

＜応募資格/応募条件＞ ~第2新卒歓迎~ ■必須条件・食品業界での開発経験・製パン経験 ■歓迎条件・小麦製品（パン、製菓、製麺等）の開発経験・食品生産技術経験・量産化経験・OEM商品開発経験・顧客提案経験 <こんな方におススメ> ・ラボ試作だけでなく量産化まで携わりたい方・自社ブランド開発に関わりたい方・自らの提案が形になることにやりがいを感じる方・企画業務興味がある方・「食」の大切さに理解がある方・少人数組織で裁量を持って働きたい方

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勤務地

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＜勤務地詳細＞本社住所：愛知県江南市五明町高砂159 勤務地最寄駅：名鉄犬山線／布袋駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 8:00～17:00 （所定労働時間：8時間0分）休憩時間：60分時間外労働有無：有

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞期間の定め：無＜試用期間＞ 6ヶ月 ■試用期間中、待遇面に差異なし

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給与

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＜予定年収＞ 350万円～500万円＜賃金形態＞月給制月給日給制月間想定勤務日数：20日以上＜賃金内訳＞月額（基本給）：200,000円～300,000円＜月給＞ 200,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ※経験・スキルを考慮の上決定します。 ※残業代：時間外労働連動支給 ■昇給：年1回（1月） ■賞与：年3回、2月、7月、12月/前年支給実績3～3.5ヶ月分【基本給給与モデル】・25歳： 22.5万円・30歳： 26.5万円・35歳：28.2万円・40歳： 30万円～賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：■同社規定による家族手当：配偶子1人あたり20,000円（高校卒業まで）社会保険：■各種社会保険完備退職金制度：■再雇用制度有（65歳まで）＜定年＞ 60歳＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞・資格取得支援制度（全従業員利用可）・研修支援制度（全従業員利用可）＜その他補足＞ ■出産・育児支援制度（全従業員利用可） ■社員食堂・食事補助（全従業員利用可） ■慶弔見舞金 ■財形貯蓄 ■永年勤続表彰等制度 ■自社商品割引購買制度 ■退職金制度 ■再雇用制度 ■書籍購入補助制度（月額5,000円） ■懇親会費用補助制度（月額5,000円） ■定期健康診断 ■インフルエンザ予防接種 ■時間単位年休制度 ■育児短時間勤務制度 ■自転車・バイク通勤可

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休日・休暇

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完全週休2日制（休日は土日祝日）年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数121日・土日祝休・時間単位年休制度・年末年始・GW・夏季休暇

職務内容

仕事内容

勤務地

給与