事業企画・新規事業開発
職務内容
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仕事内容
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【千代田区・本社】事業責任者 ～多彩な飲食ブランドを展開／年休123日・土日祝休み～
gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)やCosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)、蕎麦事業（石臼挽き蕎麦 そと一、手打ち蕎麦 欅 等）を展開するマッシュフードラボにて、いずれかの事業責任者として戦略の策定から実行まで、責任と権限を持ち事業の成長を牽引していただきます。 ■業務内容： ・事業戦略の立案と実行 ‐市場調査に基づいた新業態開発、既存ブランドの強化戦略、中長期的な事業計画の策定 ・収益管理（PL責任） ‐ 売上最大化とコスト最適化のための施策実行、利益目標の達成 ・組織／人材マネジメント ‐各店舗の統括マネージャーおよび本部メンバーの育成評価、モチベーション向上、強固な組織体制の構築 ・オペレーション改革 ‐DX推進、サプライチェーンの最適化、サービスレベルの標準化と向上 ・新規出店戦略 ‐出店エリア選定、事業計画策定、開店準備の統括 など ※職務内容は、組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。 ■自社展開ブランド： ・gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ) ・Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション) ・AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサ ウエキ) ・MASH WINES(マッシュワインズ) ・手打ち蕎麦 溜池 ・手打ち蕎麦 欅 ・手打ち蕎麦 柿ノ木 etc... 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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学歴不問
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・飲食業界でのマネージャー、事業責任者としての経験 ・社内外の関係者と円滑なコミュニケーションを取れる方 ・最低限の資料作成スキル（Excel,Word, PowerPointなど） ■歓迎要件： ・カフェまたは蕎麦/うどん事業等の実務経験 ・業態開発・クリエイティブ等の経験
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 本社 住所：東京都千代田区麹町5-7-1 麹町ダイビル5F 勤務地最寄駅：各線／麹町駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜標準的な勤務時間帯＞ 10:00～19:00 時間外労働有無：無
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雇用形態
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契約社員
＜契約期間＞ 0年3ヶ月 ＜雇用形態補足＞ 管理監督者 期間の定め：有 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ご本人の希望や志向性、適性を確認するため、契約社員スタートとなります。 勤怠など著しい問題がない限り試用期間後、正社員として契約更新しています。 基本的に3ヶ月で正社員へ登用されている社員が多く、過去当社から契約を打ち切りにしたことはございません。 契約の更新：無
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給与
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＜予定年収＞ 500万円～800万円 ＜賃金形態＞ 年俸制 ＜賃金内訳＞ 年額（基本給）：4,404,000円～7,159,992円 その他固定手当/月：50,000円～70,000円 ＜月額＞ 417,000円～666,666円（12分割） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 無 ＜給与補足＞ ※前給、経験を考慮の上決定します。 ■査定：年1回 ■その他固定手当：役職職務手当 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限3万円／月 社会保険：社会保険完備 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ ・グループ内社員割引制度 ・育児支援制度 ・社員食堂 ・託児所あり ・育休産休：取得率100%、復帰率98%
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休日・休暇
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完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数123日 夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、特別休暇、産前・産後休暇、子の看護休暇、ウェルネス休暇（年4回）
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