店長
職務内容
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仕事内容
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【香川/三豊】カフェ店長候補「にがり衞門」◇転勤無/残業ほぼなし/年休126日/充実の福利厚生◇
～飲食店運営経験を次のキャリアへ／店舗運営全般を担当／店長候補採用／商品管理・メニュー開発を担当／年間休日126日／創業100年超・国内シェア65％／にがり製造トップクラスメーカー～ 「現場を回すだけでなく、お店をもっと良くする仕事がしたい」そんな想いをお持ちの方をお迎えします。飲食店運営で培った経験を活かしながら、調理・接客に加えて商品管理やメニュー開発にも挑戦可能。店長候補として店舗づくりに主体的に関われる環境です。 ■業務概要： 当社が運営するカフェ「にがり衞門」にて、店舗運営に関わる幅広い業務を担当します。主な業務は調理全般、接客全般、商品管理、メニュー開発です。 ■業務詳細： これまで飲食店で培ってきた運営経験を活かし、日々の店舗運営を支えながら、お客様に選ばれる店舗づくりにも携わっていただきます。調理や接客を行うだけではなく、お客様の反応やニーズを把握し、サービス向上やメニュー開発へ反映していく役割です。 また、商品管理にも携わるため、店舗全体を見渡しながら運営に関与できます。現場で感じた課題や気づきを改善につなげる機会もあり、「もっとこうしたい」というアイデアを店舗運営に活かせる環境です。 今回は店長候補としての採用です。調理・接客の経験をベースに、運営視点や店舗マネジメントの考え方も身につけることができます。店舗の成長に主体的に関わりたい方、自分のアイデアを形にしながらお店づくりをしたい方に適したポジションです。 ■業務の魅力： 調理や接客に加え、商品管理やメニュー開発にも関われるため、店舗運営に必要な経験を幅広く積むことができます。お客様の声を直接受け取りながら、その反応を店舗運営へ反映できることも魅力です。 ■キャリアパス： 店長候補として店舗運営全般の経験を積みながら、店舗責任者に必要な視点や知識を習得できます。将来的に店舗運営を担いたい方や、自ら店舗を成長させていきたい方に適した環境です。 ■働く環境： 本社敷地内にあるカフェ「にがり衞門」での勤務です。 ■当社の特徴： 創業100年以上の歴史を持ち、にがり製造で国内トップクラスの実績を誇る老舗メーカーです。安定した事業基盤のもと新規事業にも挑戦しており、周囲と協力しながら前向きにチャレンジできる方が活躍できる環境です。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・飲食店運営業務のご経験をお持ちの方(調理含む) ・普通自動車運転免許(AT限定可)
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 本社 住所：香川県三豊市仁尾町仁尾辛1 勤務地最寄駅：JR予讃線／詫間駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜勤務時間＞ 8:00～17:00 （所定労働時間：7時間50分） 休憩時間：70分 時間外労働有無：有
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ◎試用期間中の条件に変更はありません。
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給与
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＜予定年収＞ 300万円～550万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします。 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円～250,000円 ＜月給＞ 200,000円～250,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■賞与：年2回 ※前年度実績：3.2ヶ月分/年 ■昇給：年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、住宅手当 ＜社会保険＞ 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 社会保険完備 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：会社規定に基づき支給 家族手当：補足事項なし 住宅手当：社内規定による 寮社宅：無 厚生年金基金：無 退職金制度：無 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度あり：65歳まで ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT教育 ■資格取得補助制度(会社負担) ■自己啓発のための補助など(カフェテリアプラン) ＜その他補足＞ ■健康経営優良法人認定企業 ■ジム費用補助、サラダサブスクシステム等従業員がいきいきと働くための独自制度あり ■保育手当 ■カフェテリアプラン：旅行・自己啓発・趣味に関わる費用(年間最大72,000円補助) ■確定拠出年金 ■産休・育休制度
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休日・休暇
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完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数126日 ■休暇：GW、年末年始、夏季休暇あり ■有給休暇取得率85％ ■慶弔休暇、育児休暇、介護休暇、記念日休暇取得(お子さんの誕生日など)、看護休暇、有給休暇時間単位取得(1/4単位で取得可能)
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