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製品開発(食品アプリケーション)

Other
株式会社ロッテ
さいたま市南区, 日本¥5,000,000 - ¥10,000,000 /年1ヶ月前
正社員

職務内容

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仕事内容

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【埼玉/武蔵浦和】チョコ・ビスケットの製品開発(海外向け商品)◆チョコパイ、トッポ等有名商品多数

【入社直後の業務】海外現地法人のチョコレートやビスケットの開発研究 【変更の範囲】会社の定める業務。但し、出向を命じることがあり、その場合は出向先の定める業務 ■組織 チョコ・ビス研究部には4つの課があり、約45名が在籍しています(チョコレート研究一課、チョコレート研究二課、ビスケット研究一課、ビスケット研究二課) 今回募集する部署は「ビスケット研究二課」で、現在4名が在籍しております(30~50代と幅広い年齢構成) ビスケット研究二課は主に、東南アジアに工場がある現地法人(タイ、インドネシア、ベトナム)で製造する商品の開発業務を担当しています。 ■部署の業務概要 ・チョコパイ、トッポ等、海外で製造するブランド商品の品質改良および新商品開発(各製造国の国内市場向けだけでなく、輸出用の商品開発も含む) ・各国の現地独自ブランドの商品開発 ・各国の法規や国際規範、宗教の理解と対応 ・現地調達が可能な原料の探索 ■担当業務詳細 ・チョコパイ、トッポ等、海外で製造するブランド商品の品質改良および新商品開発 ・各国の独自ブランド品開発および各国から輸出する専用商品の開発 ・配合および表示作成、試作業務、量産化に向けた製造テスト立会い ・各国の法規や宗教・国際規範を理解し、各国の現地スタッフと連携した商品設計 ・長期的な基礎研究・新商品開発 ・原料のサプライヤー探索と基礎研究 ■働き方、出張について 業務上、原則出社となります。 ※海外出張は担当内容によりますが、年4回程度あります。製造テスト立会いや消費者調査、原料サプライヤー・協力工場探索などがあります。現地の市場を理解するための出張も随時行っています ■募集するポジションの仕事の魅力、やりがい ・「おいしさ」に対する探究心やアイデアを商品に反映させることができる ・消費者からの反響がわかり、「おいしさ」が伝わる実感が持てる ・多様な知識や技術を得ることができ、研究員としてのキャリアが広がる ・海外事業で必要な知識や技術を得ることができ、グローバルマインドも身につきます 変更の範囲:本文参照

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対象となる方

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<最終学歴>大学院、大学卒以上

<応募資格/応募条件> ■必須条件:以下すべて必須 ・製菓でのビスケットの開発経験または原料メーカーでのアプリケーション開発経験 ※原料メーカーは油脂、製粉など、ビスケット製造に関連するものを想定 ・海外事業に携わった経験 ・海外出張が可能な方 ■歓迎条件 ・ビスケット、チョコレート双方の製造知識・技術を有する方 ・原料知識、試作スキル、配合および表示作成能力、量産化に関する技術や知見を有する方 ・海外での英語のコミュニケーションを苦にしない方 ※これから努力いただく形でも構いません

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勤務地

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<勤務地詳細> 中央研究所 住所:埼玉県さいたま市南区沼影3-1-1 勤務地最寄駅:JR埼京線・武蔵野線/武蔵浦和駅 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:補足参照

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勤務時間

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<労働時間区分> フレックスタイム制(フルフレックス) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 8:45~17:30

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雇用形態

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正社員

<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 2ヶ月 試用期間中は労働条件の変更はなし

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給与

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<予定年収> 518万円~910万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):280,000円~500,000円 <月給> 280,000円~500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 【賞与】年2回(7月・12月)、年平均:5.9ヶ月(2025年) ※初回賞与は入社時期により一定額支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:補足事項なし 住宅手当:補足事項なし 寮社宅:埼玉県(武蔵浦和)に独身寮あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 65歳までの再雇用制度あり <育休取得実績> 有(育休後復帰率99%) <教育制度・資格補助補足> 階層別研修、選抜型研修、自己啓発支援、グローバル人材育成、通信教育、語学研修、キャリア開発支援 他 <その他補足> ・出産・育児系制度(産休、育休、育児時短勤務など) ・介護系制度(介護休業、介護休暇) ・外部福利厚生サービス ・社内預金 ・社員食堂

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休日・休暇

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完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇12日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数129日 完全週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇、特別休暇など

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