製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
職務内容
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仕事内容
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【熊本市/転勤なし】食肉製品向け開発技術◆配合から、製造工程まで幅広く対応/家族手当あり
■当ポジションの魅力: ◎自分が開発した商品が、お得意先様の商品棚に並ぶ際に大きなやりがいを感じます。 ■概要: ・食肉製品の開発業務 ※新製品の起案は含まず、顧客の依頼内容に沿って配合を組む ■具体的には: ・新製品の配合組立・試作・工程の検討 ※試食を踏まえての味や品質の改善、原材料の見直しとコスト削減、生産性向上の検討) ・生産現場でのレシピの再現(テスト)と調整 ・安全性の検証・確認・表示作成 ※賞味期限の決定や検証、一括表示の作成(法律・アレルゲンの確認等)、原価計算、関係部署との調整・連絡 変更の範囲:会社の定める業務
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対象となる方
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<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・加工食品の開発技術職経験のある方(1年以上の経験のある方) ■歓迎条件: ・原材料表示の理解がある方 ・原価計算の知識や経験がある方 ・品質管理業務の経験がある方
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勤務地
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<勤務地詳細> 本社 住所:熊本県熊本市南区川尻2-7-21 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所
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勤務時間
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<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:160時間10分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 8:00~16:45
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雇用形態
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正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 期間中の変更なし
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給与
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<予定年収> 343万円~405万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):220,000円~260,000円 <月給> 220,000円~260,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験やスキルを考慮して決定します。 ■賞与:年2回 (昨年度実績:年間総計3.6ヶ月分) ■昇給:年1回(4月)(昨年度実績:1ヶ月単位で5,540円、または2%もしくは業績・人事考課による) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、退職金制度 <社会保険> 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 <各手当・制度補足> 通勤手当:完全実費支給 家族手当:子供一人につき3,000円 住宅手当:無 寮社宅:無 厚生年金基金:無 退職金制度:勤続3年から支給対象 <定年> 63歳 再雇用制度あり(原則65歳まで、最大70歳) <教育制度・資格補助補足> ■各種研修制度 ■資格取得支援制度 <その他補足> ■時差出勤手当(※基本労働時間から30分単位で出社時刻の変更を指示された場合) ■福利厚生サービス加入など
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休日・休暇
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週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数117日 年末年始、GW、夏季休暇、有給休暇、その他(年間休日カレンダーあり)
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