販売員・接客・売り場担当
職務内容
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仕事内容
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【恵比寿】高級寿司店の仲居・接客スタッフ／日月休み／新店舗でお店作りにかかわれる
【日・月休みでプライベートとバランス〇/オープニングスタッフとして店舗の立ち上げから携われる環境】 ■本店舗について 大将が勤めていた店に当社の代表が通っていたのがきっかけとなります。 大将の独立をいつかしたいという想いと、次の世代が育っていく場所であってほしいという思いが合致し、新事業としてスタートいたしました。 ※国産食材にこだわりの隠れ家的な店舗で、これまでの経験をいかしてみませんか？ ■業務内容： 新事業として、新たに東京・恵比寿にてお寿司屋【とよひさ】をオープンいたします。これまでの御経験を活かしお店づくりを一から経験することができる貴重なポジションです。ホールでの接客をお任せします。 ■業務詳細： ・注文の聞きとり →メニューは「おまかせ」の1種のみ 基本的にはドリンクの注文を受けドリンクの作成 お酒の銘柄を暗記する必要もないです！ ・ご予約の対応、受付 ・レジでのお会計 ・料理やドリンクの配ぜん 「料理については○○県産の魚（種類）を使った●●です！」とご案内ください！ ・片付けやお皿洗い ・清掃やホールの整理 など ■店のテーマ： ・国産食材にこだわり ・落ち着いた雰囲気の隠れ家的な店 ・記念日使い可能 ・THE 和テイストな内装イメージ ・時間気にせずゆったりとしてもらいたいという想いでコースではなくアラカルト中心の提供を想定 ・客単価：2～3万 ・客席数： メインカウンター 10名 個室カウンター 4名 テーブル席 6名 ■当社について： 設立21年目の会社です。2024年3月決算でも過去最高益を確保、14年連続で増収増益を続けています。創業以来、建設CADを中心とする人材ソリューションサービスを通して、業界各社を支えてまいりました。お客さまも実に幅広く、誰もが知るようなランドマークを造るスーパーゼネコンから、設計事務所、設備などを形作るサブコン、小規模な工務店まで多岐にわたります。さらに、当社で図面を制作する設計部、法人や求職者に向けたCAD研修事業も展開するなど、事業の多角化も進めています。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞ ■必須要件 下記いずれかに該当する方 ・これまで培ってきた接客経験を活かし、落ち着いた環境で質の高いサービスを提供したい方 ・和食店、日本料理店、割烹料理店、寿司店などでの接客経験を活かし、新店舗づくりや後輩育成にも携わりたい方 ・ホテル、旅館、百貨店、外商、高級商材販売などでのおもてなし経験を活かし、お客様一人ひとりと丁寧に向き合いたい方 ■歓迎要件 ・英語、中国語など語学力を活かしたい方 ・ソムリエ資格をお持ちの方
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 寿司店舗 住所：東京都渋谷区恵比寿南1丁目17-15 VORT恵比寿VI 1F 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜労働時間区分＞ 専門業務型裁量労働制 みなし労働時間/日：11時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：無 ＜標準的な勤務時間帯＞ 12:00～23:00
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 （業務適性･能力不足と判断した場合、勤務態度不良と認められた場合、予告のうえ解雇する場合があります。）
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給与
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＜予定年収＞ 349万円～446万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：222,000円～284,000円 固定残業手当/月：68,960円～88,200円（固定残業時間40時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 290,960円～372,200円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・年齢・能力などを考慮のうえ、決定します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、住宅手当、退職金制度 ＜社会保険＞ 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 各種社会保険完備 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限月3万円まで 家族手当：無 住宅手当：指定地域居住月2万円※30歳未満／入社2年間 寮社宅：無 厚生年金基金：無 退職金制度：勤続3年以上 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT社内研修 ＜その他補足＞ ・健康診断（年1回） ・メンタルヘルスケア ・災害補償 ・OJT社内研修 ・文化に触れる会 ・保養運動施設（一部割引あり）：ラフォーレ倶楽部／星野リゾート（株）／プリンスホテルなど
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休日・休暇
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完全週休2日制（休日は月・日） 年間有給休暇10日～21日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 日曜・月曜固定休み 休日・休暇 入社半年経過時点10日 最高付与日数21日 産前産後休暇、育児休暇、長期・連続休暇、介護休暇 ◎5日以上の連休を取得可能です。
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