製品開発（食品メニュー開発・中食・外食）
職務内容
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仕事内容
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【新潟/小千谷市】パックご飯や冷凍白玉などの商品開発◆大手取引実績多数！残業月20h
【大手企業との取引実績多数／新商品企画から量産化まで一貫担当／将来の幹部候補として成長可能な商品開発職／安定経営基盤／残業月20時間程度】 ■業務概要： 当社はパックごはん、切り餅、冷凍白玉、へぎそばなど米・麺・餅類の製造販売を行う食品メーカーです。本ポジションでは商品開発担当として、既存商品のリニューアルや新商品の企画・開発、量産化プロセスまで一貫してご担当いただきます。顧客の多様なニーズに応えながら、幅広い商品ラインナップの拡充に貢献できるポジションです。 ■業務詳細： ・試作・レシピ開発（ラボレベルでの原料選定、配合設計、試作・味の調整） ・試作品の品質評価 ・工場への量産化移管 ・規格書・表示作成サポート ・原価計算・資材選定 ■業務の特徴： ・プライベートブランド商品や自衛隊向け食品の開発、問屋経由での顧客依頼対応、自社提案による新規商品企画も重要なミッションです。 ・お客様から「こんな商品を作れないか？」と問い合わせをいただき、テーマに沿って企画・開発から携わることが主となります。 ・開発段階から製品化、評価、改善提案まで一連のサイクルに携わり、食品開発の専門性と提案力を磨くことができます。 ■組織構成： 商品開発部は3名体制（役員1名・一般社員2名）で、他部門とも連携し業務を推進しています。 ■業務の魅力： 商品企画から製品化まで一貫して携われるため、ものづくりのやりがいや達成感を感じられます。顧客の声を形にすることで市場に貢献できる実感も魅力です。 ■教育体制： 入社後は役員や先輩社員によるOJTで業務習得を支援します。経験を活かしつつ、より主体的に企画・開発を行えるよう成長できる環境です。 ■想定されるキャリアパス： 将来の幹部候補として、商品開発部門の中核メンバーや管理職へのキャリアアップが可能です。 ■企業の特徴／魅力： 1952年創業、食品製造・販売で安定した経営基盤を持ち、大手企業との取引や商品開発にも強みを持つ企業です。若手育成や長期的なキャリア形成支援にも注力しています。 変更の範囲：無
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対象となる方
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＜最終学歴＞大学院、大学卒以上
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・Word、 Excel、 PowerPointなどの一般的なPC操作 ・商品開発、調理、レシピ・メニュー開発の経験 ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 本社 住所：新潟県小千谷市大字千谷甲2837-1 勤務地最寄駅：上越線／小千谷駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無
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勤務時間
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＜労働時間区分＞ 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：80分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 8:20～17:40
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中の労働条件に変更はありません。
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給与
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＜予定年収＞ 600万円～650万円 ＜賃金形態＞ 年俸制 ＜賃金内訳＞ 年額（基本給）：6,000,000円～6,500,000円 ＜月額＞ 500,000円～541,666円（12分割） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、年齢やスキルに応じて上下する可能性があります。 ■昇給：年1回（前年度実績 1月あたり0円～3,435円） ■賞与：年2回（8月・12月）※名称は「利益還元金」／前年度支給実績 計2.50か月分（会社業績による） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅 ＜社会保険＞ 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限20,000円／月 家族手当：扶養者1人に対し1,000円 住宅手当：支払条件あり 寮社宅：社員寮（単身者向け） 厚生年金基金：無 退職金制度：無 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度あり（65歳まで） ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT指導 ■OJT研修 ■人財育成研修 ■資格取得講習及び取得補助 ＜その他補足＞ ■技術手当：30,000円／月（該当者） ■引越費用一部負担 ■住宅手当：上限20,000円／月（小千谷市外から市内に転居対象）
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休日・休暇
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週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 ■休日：土日祝（会社カレンダーによる） ■休暇：GW、夏季休暇、年末年始、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇 ※10～12月は繁忙時期のため、土曜日出勤となる場合があります
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