食品・飲料営業（国内）
職務内容
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求人要約
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- 【経験を活かせる】とくに食品・卸営業経験者優遇
- 【仕事の幅】売場提案からPB商品開発まで一括対応
- 【働きやすさ】年休119日・有休も取りやすい
仕事内容
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NB・PB商品を問屋を通じて、量販店へ提案／棚割り・販促・PB商品開発まで一気通貫で担当します
問屋を通じ、スーパーなどの量販店へ、ドトールブランドのNB・PB商品を提案します。 商品を納めるだけでなく、取引先の課題を捉え、店頭で選ばれる仕掛けまで考える営業です。 ━━━━━━ 主な業務 ━━━━━━ ■問屋担当者・バイヤーとの商談 ■提案書・見積書の作成、価格調整 ■棚割り、季節施策、販促企画 ■販売予測、在庫・数量管理 ■PB商品・新商品の企画 ■商品開発・製造・物流部門との調整 ━━━━━━ 提案から店頭まで ━━━━━━ 【1】課題をつかむ 問屋担当者やバイヤーのもとへ足を運び、客層、販売実績、年間計画、競合商品の動向などを確認。対話を重ね、次の提案に必要な情報を集めます。 【2】売場を描く 既存商品では、地域性や季節に合わせて、商品構成、棚割り、販促方法を設計。秋冬の需要期など、先の販売計画を見据えて提案します。 【3】商品を形にする PB・新商品では、味、容量、価格、発売時期などを整理し、開発・製造・物流部門と連携。サンプル作成や味の調整を重ね、半年～1年ほどかけて商品化を進めます。 【4】結果を次へつなぐ 発売後は販売状況や在庫を確認し、得られた結果を次回の商談や販促へ反映。単発の提案で終わらず、取引先と継続的に改善を重ねます。 ━━━━━━ 担当スタイル ━━━━━━ 全国の量販店をエリアごとに担当します。現地で商談や売場確認を行い、地域ごとの購買傾向を把握。社内外の関係者をつなぎながら、複数案件を並行して進めます。 ━━━━━━ 入社後は ━━━━━━ OJTや商談同行を通じて、商品知識や商流について理解を深めます。決まったマニュアルだけで覚えるのではなく、分からないことを先輩や上司へ聞きながら実務に慣れていくスタイルです。商品開発などの専門部署も同じフロアにあり、すぐに相談できます。
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チーム組織構成
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朝のミーティングなどで案件や販売状況を共有し、担当外の情報も自分事として捉えるチームです。商品開発などの専門部署も同じフロアにいます。 ★製菓メーカーなど、食品や関連業界での経験者も多数活躍中！
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組織名称
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第三営業部 リテールドライ課
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対象となる方
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【学歴不問】食品・飲料・卸業界などでの営業経験者（詳細は下記参照）／コーヒーが好きな方歓迎！
【必須条件】 ■普通自動車運転免許（AT限定可） ■基本的なPCスキル（Word、Excel、Powerpoint） （下記1つでも当てはまる方） ■食品・飲料業界での営業経験 ■食品卸・問屋での営業経験 ■量販店本部やバイヤーへの提案経験 ■棚割り、販促、PB・商品企画の経験 ＼歓迎！／ ◎肩書ではなく、現場で信頼を積み上げられる ◎顧客先へ足を運び、地道に関係を築ける ◎複数案件をゴールから逆算して進められる ◎周囲を巻き込み、自分の提案を形にしたい ◎コーヒーや食品に関心を持って学べる ※業界未経験可
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選考のポイント
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食品・卸業界への理解に加え、顧客との信頼を地道に築いた経験や、社内外を巻き込んで提案を形にした実績を伺います。
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勤務地
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【転勤なし】 本社／東京都渋谷区神南1-10-1 └JR・私鉄・地下鉄各線「渋谷駅」より徒歩8分
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勤務時間
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9：00～18：00（所定労働時間8時間／休憩60分） ━━━━━━ 出張について ━━━━━━ 全国の量販店をエリアごとに担当するため、地方出張があります。頻度は担当先や商談、量販店のプレゼン時期によって異なります。 出張先では、問屋担当者やバイヤーとの商談に加え、店舗を訪れて売場や商品の並び方を確認。現地で得た情報を、その地域に合った商品構成や販促の提案へ活かします。 担当業務はチーム内で共有しており、出張と有給休暇を組み合わせることも可能です。
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平均残業時間
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月10時間～20時間程度
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雇用形態
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正社員
※試用期間3カ月・期間中の待遇に変更はありません
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給与
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月給30万9,500円～月給40万3,400円(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず16時間～20時間分を、月3万8,000円～4万8,000円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※年齢・経験・能力などを考慮の上、当社規定により決定いたします
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賞与
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年2回（6・12月）
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昇給
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年1回
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入社時の想定年収
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年収480万円～626万円
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待遇・福利厚生
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■生活保障 ・各種社会保険完備 ・GLTD（団体長期障害所得補償保険） ・団体保険 ■慶弔関連 ・結婚祝金、出産祝金、弔慰金 ■資産形成 ・退職金制度 ・財形貯蓄制度 ・持株会制度 ・選択型確定拠出年金 ■健康支援 ・定期健康診断 ・予防接種補助 ・健康相談窓口 ■住宅・生活支援 ・短時間勤務制度 ・福利厚生サービス（ベネフィット・ステーション） ・転勤補助 ■成長・評価 ・資格取得支援制度 ・コーヒーマイスター認定試験支援 ・表彰制度 ■DVC（ドトール バリューカード）配布 など
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休日・休暇
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年間休日：119日
■完全週休2日制
（土日）
■祝日休み
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※10日～40日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数）
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇（1日） ■リフレッシュ休暇（最大連続9日）など ★有給休暇は、担当業務をチーム内で共有・調整しながら取得しています。 出張と休暇を組み合わせることも可能です！
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社員インタビュー
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■同僚／Uさん／リテールドライ課／2024年入社 ■入社後に学んだことは？
商品知識や数字だけでなく、お客さまのもとへ足を運び、信頼を積み重ねる大切さを学びました。「ドトールさんなら」と相談をいただき、商品づくりの入口から関わり、形になるまで見届けられることが面白いです。
■同僚／Aさん／リテールドライ課／2025年入社 ■仕事の面白さは？
自分で考えた提案を、商品づくりから店頭に並ぶまで見届けられることが魅力です。社内外の人を巻き込みながら企画を形にでき、自分の判断で挑戦できる環境にも、大きなやりがいを感じています。
■上司／Yさん／第三営業部長 ■どんな営業に成長してほしい？
結果だけで挑戦を否定せず、原因を検証して次へつなげる体制が整っています。情報へアンテナを張り、どんどんチャレンジをしてもらい、どこでも通用する営業へ成長してほしいと思います。
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取材レポート
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■商品・サービスの強みは？
商品企画は、商談のない日から始まっている。
自身のアイデアを提案で終わらせず、社内外の関係者を動かして形にできることが、この仕事の醍醐味です。味や容量、価格、供給条件などを調整し、長い時間をかけて準備した企画が店頭に並んだ時には、大きな達成感を得られます。 また、発売後の数字や取引先の反応まで確認できるため、良かった点も改善点も次の仕事へ活かせます。自ら考えた施策の結果を確かめながら、提案の精度を高めていけます。
複数の取引先を担当し、商談、見積もり、社内調整、販売予測などを同時に進めます。量販店のプレゼン時期が重なると業務が集中するため、締切から逆算し、優先順位を組み替える力が必要です。 また、価格や品質だけでなく、安定供給まで考えなければ提案は成立しません。顧客の要望をそのまま受けるのではなく、自社で実現できる範囲を見極め、双方が納得できる着地点を探る難しさがあります。
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