ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ（飲食）
職務内容
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仕事内容
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【築地銀座】【正社員】飲食料理部門のリーダー職／ホテル内レストラン◆月休9日／プライム上場G
～飲食経験者歓迎！東証プライム上場トーセイGのホテル事業／日本の四季を感じられる多彩な客室・テラス、大浴場など充実の設備を展開／関東10店舗運営／月休9日制～ ■職務内容 当社が展開するホテル内レストランにおける朝食・ランチ営業の運営業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には…＞ ・宿泊者、外来利用者のご案内、会場アテンド ・料理、飲み物の提供、料理補充、下膳、バッシング・テーブルセッティング、営業前後の準備、片付け ・皿洗い、盛り付け、簡単な調理補助 ・衛生管理、備品・食材の補充確認 ・アルバイト、パートスタッフへの業務指示、フォロー ・営業中のオペレーション管理、サービス改善提案 ・シフト作成、人員配置 ■フォロー体制 入社後は、経験・スキルを考慮して業務を開始していただきます。 業務については、現場または本部の先輩社員に付いて業務を覚えていただきます。 中途入社者が半数以上のため、中途出身者の方もキャリア形成をし易い環境です。 ■働き方 月休9日(2月のみ8日)となります。公休と有給休暇に加えて別途、特別休暇がございます。 メリハリをつけて働くことができる環境です。 ■企業の特徴 トーセイ・ホテル・サービス（株）は、東証プライム上場のトーセイ（株）100%子会社です。新築はもちろんのこと、既存建物を再生・活用し、四季や心地よさを五感で感じる「トーセイホテル ココネ」を展開しています。 2026年には「千葉中央」を開業し、現在は都内を中心に10店舗超を運営。今後も積極的な店舗拡大を推進しています。 ■トーセイグループの特徴： 6つの不動産事業を推進している独立系の総合不動産会社です。この6つの事業の推進力を、市況に合わせて柔軟に変化させていくポートフォリオ経営が当社の強みです。また当社はシンガポール証券取引所に株式上場を果たし、ホテル事業に参入するなど、常に新しいことに果敢にチャレンジしていく会社です。この柔軟さとチャレンジ精神でリーマンショックも乗り越えて成長してまいりました。デベロッパー専業会社でもなく、不動産ファンド専業会社でもない、「あらゆる不動産シーン」に携ることができるのが当社の魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞ ■必須要件：以下いずれかの経験をお持ちの方 ・飲食店、カフェ、レストラン等での接客経験 ・ホテル、旅館、宴会場等での料飲サービス経験 ・飲食業界での時間帯責任者・リーダー経験 ※目安として、飲食・料飲・接客サービス経験3年以上の方を歓迎します。
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア 住所：東京都中央区築地6丁目23-8 勤務地最寄駅：都営大江戸線／築地市場駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：176時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 9:00～18:00（シフト制） ＜勤務パターン＞ 6:00～15:00 7:00～16:00
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月
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給与
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＜予定年収＞ 400万円～480万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：272,000円～304,300円 ＜月給＞ 272,000円～304,300円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 賞与：年2ヵ月（夏季7月、冬期１月） 昇給：年1回 各種手当完備 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：・交通費全額支給 社会保険：補足事項なし 退職金制度：3年以上から対象 ＜育休取得実績＞ 有（育休後復帰率100%） ＜教育制度・資格補助補足＞ 各種研修(接客・接遇、コンプライアンス、ハラスメント、語学、システム、消防・安全衛生他) ＜その他補足＞ ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・制服貸与 ・個人表彰金制度 ・慶弔見舞金制度 ・退職金制度 ・研修制度 ・産休・育休制度 ・資格取得支援金制度 ・定期健康診断 ・ベネフィットステーション（飲食店・映画館・ホテル・テーマパーク・旅行など優待割引） ・インフルエンザ予防接種費用の補助
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休日・休暇
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週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数112日 ・月休9日制(2月のみ8日) ・公休、年次有給休暇以外に特別休暇5日あり ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇
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