製造・生産オペレーター（食品・香料・飼料）

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仕事内容

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【軽井沢】焼菓子製造スタッフ＜未経験歓迎◎＞日勤◇残業20ｈ程／創業90年以上×森トラストグループ

【学歴不問・未経験歓迎◎／創業90年以上×森トラストグループ子会社のASANOYA／首都圏で新店舗続々OPEN／有名デリバリーピザや高級ホテル大手企業と取引多数／働き方◎】 自社工場にてパン製造各工程（仕込、分割整形、焼成、仕上、仕分）及び関連業務をお任せします。 ■業務詳細： ・業務用及び、各店舗販売用の焼菓子製造各工程（計量、仕込、分割成形、焼成、仕上）及び関連業務 ・食材管理・発注業務 ※立ち仕事となります／小麦粉を多く扱う業務になります。 ・仕込：小麦粉等の複数の材料を調合した生地作り ・分割整形：生地を各パンごとの重さに合わせて分割し、形を整えたり、具材を包んだりする ・焼成：発酵した生地をオーブンで焼き上げる ・仕上：焼き上がったパンにクリーム等をトッピング ・仕分：焼き上げたパンの形や大きさ、焼色を確認 ※小麦粉を扱う業務になります／立ち仕事になります ※ポジションによって重量のあるもの（小麦粉の袋等）を運ぶ業務が含まれます。 ■特徴・魅力： 手作業の延長となる機械は使用しますが、手作りの美味しさにこだわりがあるため、よりパン作りのスキルを磨くことができます。 ■働き方： 日勤または夜勤それぞれのチームに所属いただくので、体内リズムを崩さず安定的に就業が可能です。 （基本的に日勤・夜勤が組み合わさったシフトはございません。） ※将来的に夜勤を行っていただく可能性もございます。 ■キャリアパス： 将来的には工場の各セクションのリーダー、チーフをお任せする予定です。また、志向や適性により商品開発や品質管理、購買部門などへのキャリアパスもあります。 ■同社の特徴・魅力： ◇創業1933年、東京・軽井沢エリアで永年多くの御客様にご愛願いただいているベーカリーです。 ◇同社は家庭向けのみならず、大手ピザチェーンをはじめとした有名レストラン、高級ホテルなど法人向けの事業も好調で財政基盤も安定しています。 ◇スペイン製ファルファス社の石窯を日本で初めて設置する等、当時はまだ珍しかったヨーロッパタイプのパン作りを志し、その製パン技術を積極的に導入することで、他のベーカリーにはない優位性を打ち出しました。 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞ 業種未経験歓迎・職種未経験歓迎・第二新卒歓迎 ■必須条件： ・お菓子作りが好きな方 ■歓迎条件： ・調理業務経験者 ・食材管理・発注業務が出来る方 ・一般的なPCスキルがある方（表の入力等）

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ 軽井沢信濃追分工場 住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字追分974-9 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月

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給与

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＜予定年収＞ 300万円～390万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円～270,000円 ＜月給＞ 200,000円～270,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※想定年収には、基本給、残業手当、賞与が含まれます。 賞与：年2回 0.8か月分を想定(業績に応じて支給） 残業代：想定残業20時間分 ※上記年収は、変動要素があるためあくまでも参考値です。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限50,000円/月 社会保険：補足事項なし 退職金制度：勤続5年以上 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■教育制度／資格補助（防火防災管理者、食品衛生責任者の資格取得は会社負担） ＜その他補足＞ 通勤手当あり（上限50,000円） 残業手当（1分単位で全額支給） 賄い有（昼：350円、夜：350円） 各種社会保険完備 退職金制度（勤続5年以上） 企業型確定拠出年金制度（勤続5年以上） 社員割引制度 育児休業(取得実績あり)

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休日・休暇

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月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇0日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数107日 ※休日は1ヶ月毎のシフトで決定 ■有給休暇について 入社後初めの4月1日または10月1日に10日付与します。