店長
職務内容
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仕事内容
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【岡山／倉敷】＜未経験歓迎＞もんじゃ焼き屋店長◆豊富な研修制度◎／福利厚生充実／転勤なし
□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／海外へも店舗拡大中／働きやすい環境◎■□ ■採用背景： 私たちは、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。 おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。そこで、私たちともんじゃ焼きを広めてくださる方を募集します。 ■業務内容： もんじゃ焼き屋店長候補として、店舗運営をお任せします。 “東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中です。 ■具体的には： まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ◇接客／調理 ◇売上管理／仕入れ ◇スタッフ育成／シフト管理 ◇メニュー開発／販促企画 など お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。最短3か月で店長にステップアップいただけます。ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 ■研修制度： 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■多彩なキャリアパス： 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 ■働き方： シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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学歴不問
＜応募資格/応募条件＞ ＜業界未経験歓迎／職種未経験歓迎／第二新卒歓迎＞ ◎これまでの経験やスキルは一切問いません
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勤務地
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＜勤務地詳細＞ 月島もんじゃ こてつ イオンモール倉敷 住所：岡山県倉敷市水江1 イオンモール倉敷 1階 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
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勤務時間
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＜勤務時間＞ 9:00～23:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 9:00～18:00 10:00～19:00 14:00～23:00 14:30～23:30
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月
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給与
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＜予定年収＞ 478万円～1,232万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：390,000円～880,000円 ＜月給＞ 390,000円～880,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・能力を考慮し決定します。 ■昇給・昇格：年4回（2月・5月・8月・11月） ■賞与：年2回（3月・9月） ※勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みがあります。 ※年功序列なし、成果をフェアに評価し給与に還元します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給 家族手当：配偶者：5,000円／月、子1人：3,000円／月 住宅手当：規定あり 社会保険：補足事項なし 厚生年金基金：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格支援制度 ■キャベツ農園研修 ■豊洲市場研修 ＜その他補足＞ ■手当 └役職給、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、プレゼント手当、大入り手当、駐輪場補助制度、海外赴任手当、海外家賃手当、赴任準備金 ■その他： └制服貸与、健康診断、飲食店・提携ファームの視察、社員割引（30％オフ）、入社贈呈品、ご家族店舗招待制度、ご両家食事会制度 ■イベント： └社員旅行（年1回）、KISSUI MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル（月1回）、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式
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休日・休暇
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完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数118日 ■結婚休暇（4日間）、健康休暇（2日間）、誕生日休暇（1日間）、社員旅行休暇（1日間）、有給休暇、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇
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