品質管理（食品・香料・飼料）

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仕事内容

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【熊本県上益城郡】食品工場の品質管理／熊本県産米使用・最新設備・転勤なし・福利厚生充実

【熊本の伝統製法と最新技術が融合した食品製造工場で、安全・安心な「あられ」「おかき」製造を支える品質管理職です】 ■業務概要 当社熊本工場にて、原材料から製品化まで一貫した品質管理を推進し、食品安全・品質保証体制の維持と向上を担います。もち米の選定から製造工程、包装まで、厳格な衛生基準と最新設備を活用しながら、製品の品質・安全性を守る役割です。 ■業務詳細 ・食品安全マネジメントシステム（例：HACCP等）の運用・維持管理 ・JFS-C規格監査の対応および規格要求事項への準拠 ・工場内ルールや手順の作成、社内への周知と有効性の管理 ・製品の品質検査（簡易分析・官能試験等）、データ記録・分析 ・食品表示の作成・確認業務 ・品質向上や法令遵守のための社内教育の企画・実施 ・顧客・第三者認証監査対応や是正・予防措置の推進 ・クレーム対応、問題発生時の調査・改善活動 ■扱うサービス 熊本県産米を主原料とした「あられ」「おかき」などの和菓子製品の品質管理全般を担当します。 ■組織構成 品質管理部門は熟練の技術者と連携し、工場内の全スタッフと協力して業務を進めます。 ■業務の魅力 地域に根差した伝統と最新技術を融合し、日本全国に安心・安全な食品を届ける社会貢献性の高い仕事です。食品安全管理の専門性や監査対応力など幅広いスキルが身につきます。 ■教育体制 入社時研修・OJT・社内勉強会などを通じ、経験者もさらに成長できる環境です。 ■就業環境 週休2日制・年間休日117日、充実の福利厚生や手当制度、ワークライフバランスのとれた職場です。 ■想定されるキャリアパス 品質管理責任者や工場全体のマネジメント業務、他拠点での品質指導など幅広いキャリア形成が可能です。 ■企業の特徴/魅力 地元熊本の素材と伝統技術を大切にし、最新の品質保証体制を導入。安心安全な食品づくりで高い信頼を得ています。 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件 ・食品工場での品質管理または品質保証の実務経験 ・HACCPの運用経験 ・基本的なPCスキル（Excel・Word） ■歓迎条件 ・製品検査や微生物検査、理化学試験の実務経験 ・JFS-B、JFS-C、ISO22000、FSSC22000等の認証取得工場での勤務経験 ・顧客監査・第三者認証監査対応経験 ・クレーム対応や是正・予防処置の経験 ・食品表示の作成・確認業務経験

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ 熊本県上益城郡 住所：熊本県上益城郡御船町大字辺田見字白岩1888番地7 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 8:00～16:45 （所定労働時間：7時間55分） 休憩時間：50分 時間外労働有無：有

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 最長3ヶ月間の試用期間あり(待遇同一）

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給与

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＜予定年収＞ 350万円～550万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ※職能によって、上記に15時間もしくは40時間分で25,000～77,000円が追加支給されます※ ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：205,000円～250,000円 固定残業手当/月：25,000円～77,000円（固定残業時間15時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 230,000円～327,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※固定残業時間を超過した分は別途支給します。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（前年度実績5.0カ月分） ≪モデル年収例≫ ○総合職 32歳 新卒 入社11年目(配偶者(扶養)、子ども1人、借上社宅) 【年収】512万円 + 通勤手当 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、家族手当、住宅手当、退職金制度 ＜社会保険＞ 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：12,000円迄/月 家族手当：配偶者・父母:5千円、子ども:1万円/1人につき 住宅手当：その他備考に記載 寮社宅：無 厚生年金基金：無 退職金制度：勤続5年以上 ＜教育制度・資格補助補足＞ 社内教育あり（OJT） ＜その他補足＞ ■財形貯蓄制度 ■社内レクレーション ■育休・産休制度あり ■住宅手当（持ち家ローン残有：22,000円 ～28,000円/月、賃借契約 ：27,500円～35,000円/月※いずれも職能資格に応じて）

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休日・休暇

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週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇5日～（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数117日 週休2日制(土日)、祝日。月1回土曜出社あり。年末年始・夏季・特別・慶弔休暇あり