製品開発（食品メニュー開発・中食・外食）
職務内容
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仕事内容
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【横浜】「牛角」「温野菜」などの商品開発◆プライム上場◎外食業界大手コロワイドG
＜コロワイドグループ／土日祝／年休120日／福利厚生・手当充実＞ ■当社について： 株式会社レインズインターナショナルは、「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「居酒家 土間土間」などを展開する、東証プライム上場コロワイドグループの中核企業です。 コロワイドグループは、「かっぱ寿司」「大戸屋」「フレッシュネスバーガー」など多様なブランドを展開しており、国内外に幅広い事業基盤を有しています。 ■業務内容 全国に400店舗以上の焼肉「牛角」、200店舗以上のしゃぶしゃぶ「温野菜」の商品開発、もしくは新業態のいずれかを担っていただきます。 ＜詳細＞ ・牛角・温野菜・新業態の商品開発（メニュー・新商品の企画、試作、改良） ・店舗への調理講習・商品導入に関する指導 ・各原料生産地への訪問（品質確認・仕入先との連携） ・調理マニュアルの作成・更新 ■募集背景： 牛角・温野菜をはじめとするレインズの各業態において、業態開発のスピードが課題となっています。 あわせて新規業態の開発にも着手することから、商品開発の体制を強化する必要があります。 また、商品開発部全体のスキルアップも目的としており、即戦力として商品開発をリードしていただける方を募集します。 ・商品開発部全体のスキルアップ ・新規業態開発への参画体制の強化 ・業態開発のスピード向上 ■このポジションの魅力 ◎全国展開ブランドの商品開発に携われる 牛角・温野菜の主力ブランドを担当。自ら企画した商品を全国のお客様へ届けられるスケール感があります。 ◎企画から導入まで一貫して担当 メニュー企画や試作に加え、生産地との連携、調理オペレーション設計、店舗導入まで幅広く携われます。 ◎新業態開発にも挑戦できる 既存ブランドに加え、新業態の立ち上げにも参画可能。ブランドづくりの上流から経験できます。 ◎大手グループならではの開発環境 コロワイドグループの調達力や店舗網を活かし、スピード感を持った商品開発が可能です。 ◎裁量大きく活躍できる 組織強化フェーズのため、商品開発だけでなく仕組みづくりやチーム力向上にも関われます。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： 飲食店にて調理の実務経験をお持ちの方（調理未経験の方は対象外となります） ■歓迎条件： 製品・商品開発の経験 ※外食チェーン店で上記経験があれば尚良
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勤務地
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＜勤務地詳細1＞ 本社 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F 勤務地最寄駅：みなとみらい線／みなとみらい駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ コロワイドMD研究所 住所：神奈川県横浜市戸塚区上倉田町498-8 弘中ビル 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
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勤務時間
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＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
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雇用形態
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正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 補足事項なし
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給与
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＜予定年収＞ 500万円～700万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：292,000円～300,000円 固定残業手当/月：115,000円～130,000円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 407,000円～430,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・スキル・前職の給与を考慮の上、決定します。 ■賞与：年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、住宅手当 ＜社会保険＞ 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 社会保険完備 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：支給あり 家族手当：子ども手当：6歳まで1.5万円～22歳1万円 住宅手当：最大3万円支給（地域により変動） 寮社宅：無 補足事項なし 厚生年金基金：無 補足事項なし 退職金制度：無 補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ ・労働組合 ・確定拠出年金制度 ・育児休業制度 ・介護休業制度 ・優秀者表彰制度に付随するインセンティブ制度あり ・誕生日優待券支給 ・子供手当 ・資格取得支援 ・慶弔金支給 他
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休日・休暇
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完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇
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